“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，时间的推移，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。健康食疗有哪些妙招呢？小编特别整理来自网络的萝卜黄豆棒骨汤，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：棒骨1根，白萝卜300，黄豆1小把，姜1小块，葱白1根，精盐1.5勺，
辅料：：香菜1棵，
萝卜黄豆棒骨汤的做法步骤：
1.新鲜棒骨让卖家砍断，洗净，冷水下锅
2.大火煮出血沫，捞出洗净
3.把棒骨放进电炖锅内胆，添加适量清水，姜拍破，放进去，葱白切两段，也放进去（葱白没拍到）
4.启动老火汤程序，我用的是苏泊尔的电炖锅。
5.干黄豆事先泡四个小时，泡发好备用
6.白萝卜去皮洗净切成滚刀块儿
7.炖汤过程中，若再有浮沫及时撇掉，两个小时后，放入泡好的黄豆和萝卜
8.程序结束后，靓汤就褒好啦！调入盐和香菜就可以开动啦，香香的，补补的，暖暖的。喝一碗下肚，你会感觉生活是如此美好
9.成品
10.成品
11.成品
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香菇胡萝卜棒骨汤
食材明细：
主料：：棒骨半个，香菇适量，胡萝卜适量，
辅料：：盐适量，料酒适量，姜适量，
香菇胡萝卜棒骨汤的做法步骤：
1.原材料清洗干净。。
2.棒骨焯水，胡萝卜切滚刀块，香菇切花刀。
3.电炖盅内放入所有材料，加入姜片、料酒、水。
4.电炖盅插电煲3个小时左右。
5.加入盐、撒入葱花即可。
小贴士：
1、不同的电炖盅煲的时间不一样，依据自家实际情况而定。
2、也可用汤煲在明火上煲，大火开锅后小火约煲2个小时。
3、尽量的少添加调料，汤汁更原汁原味，很鲜美。
莲藕棒骨汤
食材明细：
棒骨2根，莲藕1串，香菜，盐
莲藕棒骨汤的做法步骤：
1.先用开水将棒骨焯一下，见棒骨变色即可捞出再用水冲洗一遍，莲藕去皮滚刀切块，用水洗去淀粉。
2.炒锅内一次性加足水，放入棒骨和莲藕，大火烧开转小火，期间可以用漏勺撇去汤表面的浮末，炖1.5到2小时后再加盐，撒上香菜出锅。
小贴士：
1.棒骨两根（买时让售货员给敲碎） 2.注意几个细节：一是棒骨一定要热水焯一下，再用水冲洗干净；二是加水一定首次加足，切不可中途加水；三是一定最后加盐调口味，无须再加味精来调味。
海带火腿棒骨汤
食材明细：
主料：：猪棒骨一根，海带一片，带骨火腿切片四片，
辅料：：葱花少许，姜一块，料酒50克，盐适量，
海带火腿棒骨汤的做法步骤：
1.大棒骨一要，一分为二，清洗干净
2.干海带一块，泡发充分，清洗干净
3.切成小块
4.带骨火腿切片准备好
5.棒骨、火腿切片、大葱段、姜片、料酒同入炖锅中，加入适量清水
6.启动九阳小炖锅自定义“快速汤”程序，1.5小时
7.待40分钟时，放入海带块继续煲
8.出锅，装碗，根据口味在汤中调入适量盐，撒葱花
小贴士：
小炖锅的密封效果极好，火力很稳定，基本上没有过多的水份流失，所以根据食用量来添加水量；切片火腿本身有咸味，所以请酌情增加盐量。
毛薯棒骨汤
食材明细：
主料：：棒骨适量，毛薯适量，
辅料：：生姜适量，葱适量，料酒适量，
配料：：盐适量，
毛薯棒骨汤的做法步骤：
1.原料备用。
2.棒骨焯水，冲洗干净。
3.毛薯备用。
4.毛薯刮去外皮，清洗干净。太大的切成大块。
5.锅入加入适量的水，下入棒骨块和生姜片。
6.倒入适量的料酒。
7.大火烧开后撇去浮末，小火炖一小时以上后下入毛薯块。
8.再慢炖一小时以上，至于汤变的奶白，毛薯和肉软烂加入适量的盐，以葱丝装饰即可。
苦瓜黄豆猪骨汤
食材明细：
主料：：猪骨500g，苦瓜一条，黄豆50g，姜适量，
辅料：：盐10g，鸡粉5g，
苦瓜黄豆猪骨汤的做法步骤：
1.主料准备好
2.黄豆提前泡发3—5小时
3.苦瓜去籽洗净，切成厚片 ; 姜切片
4.猪骨放入锅中，放姜片，焯去血水
5.将焯好的猪骨放入砂锅中，放姜片，注入足量的清水
6.放入泡好的黄豆和苦瓜，大火烧开后，小火煲1.5小时（期间最好不要揭盖）
7.煲好之后调入适量盐和鸡粉即可
老罐煨棒骨排骨藕汤
食材明细：
排骨，棒骨(同子骨)，藕(切成滚刀状)
老罐煨棒骨排骨藕汤的做法步骤：
1.将排骨，棒骨焯水去血水后沥起.
2.将焯过水的棒骨放罐里，放生姜块，放盐，放适当的清水，大火煮开后，转文火煨2个小时.
3.排骨在两个小时后下入罐里.(因为太早放排骨容易烂，那样排骨就煨成肉沫沫了)
4.放入排骨文火煨15--25分钟后放切好的藕，将藕煨熟即可.(这个时间视藕的特点来定，有的藕很快就熟了，有的要煨很久，买藕时看两头节上流有白浆的藕就熟的快些)
萝卜羊骨汤(2)
食材明细：
主料：：羊骨750克，萝卜2只，
辅料：：黄酒适量，盐适量，姜适量，
萝卜羊骨汤的做法步骤：
1.所有食材
2.羊骨过水洗净，萝卜去皮洗净切块
3.锅中放水，放入羊骨煮
4.放适量的黄酒
5.再放适量的姜煮开，用小火焖煮至酥
6.放入萝卜煮
7.最后放适量的盐煮开即可
感谢您阅读“97美食网”的《萝卜黄豆棒骨汤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了骨汤菜谱专题，希望您能喜欢！
