民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，从古至今，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。我们如何去进行健康食疗呢？小编花时间特意编辑了海米拌马家沟芹菜，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：马家沟芹菜一棵，海米50克，
辅料：：盐适量，味精少许，香油少许，
海米拌马家沟芹菜的做法步骤：
1.这是马家沟芹菜，一棵很长，茎是黄色的，捏起来是空心的；
2.摘掉叶子，老的坏的扔掉，其他的叶子保留；
3.清水浸泡清洗干净；
4.海米先冲洗掉浮灰，用温水浸泡；
5.洗好的芹菜变成了这样，全部卷曲起来，这是它的特色；
6.芹菜切段，不要切的太短；
7.锅里放水，加适量的盐，水开后放入芹菜焯水；
8.煮2-3分钟捞出芹菜；
9.放适量的盐、少量的味精调匀；
10.泡海米的水倒入少量至芹菜中；提鲜；
11.放泡好的海米，淋少许的香油，拌匀即可食用。
小贴士：
马家沟芹菜焯水时间不要过长，保持它的脆爽，马家沟芹菜一洗就会变得卷曲，这是它的特色。
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海米拌油菜(1)
食材明细：
油菜250克，虾米25克，香油10克，盐2克
海米拌油菜的做法步骤：
1. 将油菜择洗干净，切成3厘米长的段；
2. 放入开水锅内焯一下，捞出，沥去水分，加入精盐拌匀，盛入盘内；
3. 将海米用开水泡开，切成粒，放在油菜上，加入香油，拌匀即成。
小贴士：
此菜可葱油饼食用。
芹菜拌洋芋
食材明细：
土豆(黄皮)400克，芹菜30克，炼乳(甜适量，罐头)20克，奶酪50克
芹菜拌洋芋的做法步骤：
1.洋芋洗净后，整只放入耐热袋中，高火至筷子能穿透洋芋为止。
2.洋芋去掉外皮，切成适当大小，放于盘中，然后撒满淡炼乳及乳酪（滚开的）。
3.食用前放入炉中加热至乳酪呈黏糊状，约2分钟。
4.把切成屑状的芹菜（切末）撒在盘上，趁热进食。
芹菜拌花生(1)
食材明细：
主料：：芹菜适量，花生适量，
辅料：：花椒适量，八角适量，盐适量，酱油适量，醋适量，辣椒油适量，
芹菜拌花生的做法步骤：
1.芹菜洗净斜着切成片。
2.花生用水冲洗一下。
3.高压锅加水，加花椒和八角放入花生。大火上汽小火煮5分钟关火。
4.排气后打开锅盖，花生已经煮熟，不用取出花生。
5.重新烧开，放入芹菜。
6.用铲子将芹菜压入水中，全部焯熟。
7.倒出沥干水分。
8.加盐、醋、酱油、辣椒油拌匀即可。
小贴士：
1.芹菜不可以烫得过熟，会失去脆嫩的口感。
2.这个菜拌好后如果不着急吃可以放到冰箱里冷藏，吃的时候更加冰凉爽口。
素拌芹菜(1)
食材明细：
主料：芹菜500克，
调料：盐4克，味精3克，香油15克，醋4克
素拌芹菜的做法步骤：
1.芹菜撕筋洗净，切成4厘米长的小段。
2.将芹菜入沸水锅内焯水断生后捞出，放入冷水中过凉，再取出沥干水分，放入盘中，拌入精盐、味精、香油、醋即可。
麻油拌菠菜芹菜
食材明细：
菠菜250克，芹菜250克，香油15克，酱油5克，醋5克，盐3克
麻油拌菠菜芹菜的做法步骤：
1. 将菠菜去根，杂质，洗净；
2. 芹菜去根、叶，洗净，切段；
3. 分别放入开水中焯熟，捞起滤去水分，备用；
4. 把麻油烧开，与酱油、精盐、食醋同拌入芹菜、菠菜中即可，随量食用。
小贴士：
养肝清热、润肠通便；高血压病属阴虚阳亢者，症见头晕目眩，心悸耳鸣，口干，大便干结者，亦可用于体虚，老人的习惯性便秘；菠菜含有大量的草酸，不宜与豆腐等含钙丰富的食品同煮，否则可形成草酸钙，不利于钙的吸收，但饪前先用开水将菠菜焯一下，即可除去大部分草酸。
橄榄油拌海米黄瓜
食材明细：
主料：：黄瓜2个，
辅料：：橄榄油适量，海米适量，盐适量，醋适量，
橄榄油拌海米黄瓜的做法步骤：
1.得到的试用品：皇家蒙特垒特级初榨橄榄油
2.黄瓜洗净切条
3.海米洗干净用温水泡软
4.海米和黄瓜放到一个碗里加盐
5.一小勺橄榄油
6.一勺香醋
7.拌匀装盘
抢手凉菜：金针拌芹菜
食材明细：
芹菜250克，金针150克，枸杞少许，盐蔬之鲜香油适量
抢手凉菜：金针拌芹菜的做法步骤：
1.芹菜去掉老梗，老叶，洗净
2.金针去掉跟部，洗净，枸杞温水浸润
3.芹菜，金针分别过沸水焯一下，捞出，放入凉水中浸凉，捞出沥水切段
4.把材料放入盆内，，将调料撒入，搅拌均匀即可
5.依个人口味，还可以加辣油和白醋调味，口感更棒
小贴士：
金针菇： 1、有促进儿童智力发育和健脑的作用。 2、能有效地促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。 3、可以预防肝脏病及胃、肠道溃疡。 4、可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病,适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。 5、有抵抗疲劳、抗菌消炎、抗肿瘤的作用。 芹菜： 1、缺铁性贫血患者的佳蔬。 2、治疗高血压病及其并发症的首选之品。 枸杞：滋养肝肾、补血益精
芹菜拌花生米(1)
食材明细：
主料：：芹菜300克，花生米200克，熟黑芝麻10克，
辅料：：油适量，盐适量，蒜1瓣，辣椒1只，味精适量，
芹菜拌花生米的做法步骤：
1.准备食材
2.花生米米微波炉高火5分钟，分三次转熟。
3.芹菜去根、老叶洗干净切小段。
4.蒜切啐，辣椒切圈。
5.锅中热水，水沸后放芹菜氽水盛出。
6.锅中热油，5成热时放蒜、辣椒煸香。
7.放入芹菜、花生米、盐翻炒调味。
8.放入味精拌均匀。
9.最后撒上熟黑芝麻即可。
小贴士：
芹菜氽水的时间要短些，吃芹菜的脆爽感。
食疗大全：芹菜拌腰果的简单做法 吃芹菜拌腰果降压养颜
芹菜银耳拌腰果的功效
芹菜性凉、味甘，具有平肝降压、安神镇静、利尿消肿等功效，还富含膳食纤维，可降脂降糖，清肠通便，防癌抗癌。
芹菜中钾、钙、镁等矿物元素较高，能够降压、利尿，促进新陈代谢，提高机体活力。
另外，芹菜中还含有一种叫芹黄素的植物活性物质，具有降脂、抑癌、消炎等作用。
银耳有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、嫩肤美容等功效，自古便是养颜益寿的佳品。
腰果含丰富的钾、镁、硒等微量元素，可保护心脏，增强心脏活力，预防心脏病，同时油酸和亚油酸含量较高，能够降血脂，维护血管韧性和弹性，保护心脑血管健康。
另外腰果含丰富的维生素A，能够润泽皮肤，养颜助容。应该指出，腰果能量很高，能量密度是瘦猪肉的近2倍，兔肉的近6倍，因此要适量食用。
芹菜银耳拌腰果，清新香脆，鲜美适口，具有降压活血，润肤益颜等功效，是夏季养生护心的佳品。
芹菜银耳拌腰果具体做法如下：取芹菜200克，腰果100克，银耳适量，香油、食盐、色拉油少量。
银耳事先放入清水中浸泡2小时，洗净捞出，去根部杂质，撕成小块；芹菜摘去叶子，洗净切段；将银耳和芹菜倒入沸水锅中，滚煮焯水1分钟，捞出冲凉，沥干水分备用。
腰果洗净，坐平底锅，放适量色拉油，热油后倒入腰果煎炒，至腰果呈金黄色；将芹菜和银耳倒入海碗内，加入适量食盐和香油，然后加入煎制腰果，搅拌均匀即可。
食疗养生：吃芹菜拌腰果降压养颜 芹菜拌腰果的简单做法
芹菜银耳拌腰果的功效
芹菜性凉、味甘，具有平肝降压、安神镇静、利尿消肿等功效，还富含膳食纤维，可降脂降糖，清肠通便，防癌抗癌。
芹菜中钾、钙、镁等矿物元素较高，能够降压、利尿，促进新陈代谢，提高机体活力。
另外，芹菜中还含有一种叫芹黄素的植物活性物质，具有降脂、抑癌、消炎等作用。
银耳有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、嫩肤美容等功效，自古便是养颜益寿的佳品。
腰果含丰富的钾、镁、硒等微量元素，可保护心脏，增强心脏活力，预防心脏病，同时油酸和亚油酸含量较高，能够降血脂，维护血管韧性和弹性，保护心脑血管健康。
另外腰果含丰富的维生素A，能够润泽皮肤，养颜助容。应该指出，腰果能量很高，能量密度是瘦猪肉的近2倍，兔肉的近6倍，因此要适量食用。
芹菜银耳拌腰果，清新香脆，鲜美适口，具有降压活血，润肤益颜等功效，是夏季养生护心的佳品。
芹菜银耳拌腰果具体做法如下：取芹菜200克，腰果100克，银耳适量，香油、食盐、色拉油少量。
银耳事先放入清水中浸泡2小时，洗净捞出，去根部杂质，撕成小块；芹菜摘去叶子，洗净切段；将银耳和芹菜倒入沸水锅中，滚煮焯水1分钟，捞出冲凉，沥干水分备用。
腰果洗净，坐平底锅，放适量色拉油，热油后倒入腰果煎炒，至腰果呈金黄色；将芹菜和银耳倒入海碗内，加入适量食盐和香油，然后加入煎制腰果，搅拌均匀即可。
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