“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，从古至今，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是如何看待健康食疗的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上家庭自制黑豆豆皮，为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
主料：：绿心黑豆500g，
辅料：：盐卤适量，
配料：：清水适量，
家庭自制黑豆豆皮的做法步骤：
1.绿心黑豆泡一夜
2.泡黑豆的水含有很多花青素一定不要扔，过滤出来打豆子时给用了。
3.料理机里装上黑豆加些水，打三分钟
4.中间停一会儿，要不怕机器别烧了。
5.将打好的豆子混合液倒在盆子里，加满水搅和一下
6.将自己做的长口袋用水弄湿，放在蒸锅的屉上面
7.一手扶着口袋一手拿着盘子慢慢将混合液倒进去
8.都倒进去以后口袋像小猪一样鼓鼓的了，将口袋的嘴系上让它慢慢过滤豆浆出来
9.最后用手挤干净水分，将里面的豆渣倒在一个盆子里，不要扔，可以用来做馒头包子窝头啥的，也是很有营养的。
10.将所有的豆子都这样处理完以后得到一大锅豆浆，放在煤气灶上烧开
11.烧开以后小火煮5分钟，然后关火接一盆冷水倒进去
12.用温度计测试一下直到豆浆变成80度
13.这时慢慢倒入勾兑好的盐卤水直到看到有豆花出现就停止倒盐卤水了
14.将煮好的豆花盖盖子沉淀20分钟
15.豆腐模子用湿布盖好
16.用勺子盛豆花进去，最好每次盛的一样多，这样做出来的豆腐皮就基本一样厚
17.再拿另一块长条布。铺在豆花上面
18.继续盛豆花进去，上面再铺长条布，像折扇子一样来回铺那块布。以此类推，直到把豆花都用完，最后用最外面的布包好，盖上模子的盖子，放到沙发下面压制（自己掌握在哪里压制哈，总之越重越好）
19.压制2小时以后，打开盖子，就看到一个一个豆腐皮了
20.慢慢的将豆皮揭下来。大功告成啦，我正好做了八张
21.将所有的豆皮摞起来用刀修理一下四边
22.切下来的边边千万别丢了，炒菜可以用的
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红枣糯米黑豆豆浆
食材明细：
主料：：黑豆55克，红枣4—6颗，糯米20克，
辅料：：水适量，
红枣糯米黑豆豆浆的做法步骤：
1.黑豆清洗干净用清水浸泡8—12小时。糯米淘洗干净用清水浸泡2小时。红枣洗净泡软（红枣的干湿程度不一样，泡软的时间也不一样）
2.泡软的红枣去核随便切几刀（大小都行）。
3.将所有食材放入豆浆机中，加水至上下水位线之间。
4.接通电源，按下豆浆键，煮至豆浆机提示豆浆做好，过滤即可。
5.这款豆浆只有红枣的甜味，喜甜者可酌量加糖调味。
小贴士：
1 泡好的黑豆中有些是泡不透的，要将那些还很硬的豆子拣出，以减少对豆浆机刀口的磨损，延长使用寿命。
2 糯米无需放太多，不然就煮成米糊了。
厨房烹饪：教你自制黑豆豆浆 黑豆活血补虚还防便秘
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”中国人非常讲究食疗，随着社会的进步，科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是否很关注健康食疗呢？有请阅读小编为你编辑的厨房烹饪：教你自制黑豆豆浆 黑豆活血补虚还防便秘，相信一定会对你有所帮助。
编者按：谁说喝豆浆一定只能选黄豆?要知道黑豆的功效与作用可比黄豆高好多倍!下面我们一起来看看黑豆浆的好处有哪些?除了做豆浆，黑豆怎么吃?
黑豆的功效与作用：
黑豆中所含的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢、降低血脂，预防心血管疾病，且黑豆的纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘，所以是不错的减肥佳品。而且黑豆浆不像黄豆性冷，喝多了也不会拉肚子，而且还有治疗风湿、抗衰老等效果。 黑豆浆，全麦面包，可以称之为营养减肥早餐的黄金搭档了，要减肥的美眉们可以吃得舒坦放心。》》》万家灯火：润肺去火豆浆
黑豆浆DIY做法
做法：
1、将黑豆洗净，用50度的温水，浸泡1夜后，将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机，搅打约2分钟充分将黑豆打碎。》》》鸡蛋能与豆浆牛奶一起吃吗
2、用漏网将豆浆过滤到碗中，保留豆渣备用，再将豆浆用漏网过滤到锅中。
3、大火加热豆浆至沸腾后关火，调入糖搅拌融化即可。》》》喝稠豆浆不如喝稀豆浆
营养成分：含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1.B2、烟酸、维生素E、花青素、异黄酮素等营养素，异黄酮可促进钙质吸收，还可以改善骨质疏松呢!
功效： 降血脂、预防心血管疾病、抗氧化，延缓老化、养颜美容，增加肠胃蠕动。对肝肾阴虚型老年耳聋症尤为适宜。
小贴士： 可加入黑芝麻、红枣、枸杞等一起打-不要空腹喝豆浆，空腹喝豆浆会妨碍营养素的吸收。》》》喝豆浆的好处与坏处
家庭自制酸奶
食材明细：
主料：：酸奶一小罐，新鲜牛奶一盒，
家庭自制酸奶的做法步骤：
1.找一个有盖的玻璃瓶，先用沸水烫两分钟，再取出擦干，注意要完全不留水分。
2.将锅中烧开水，往玻璃瓶中倒入鲜牛奶，放在开水中烫5-10分钟，使鲜牛奶的温度达到烫手但不沸腾的程度（最佳温度是80-90度）。
3.等待烧烫的牛奶降温到温热（40度左右），这时加入酸牛奶。
4.用干净的筷子（最好开始时同玻璃瓶一起用沸水煮过）将牛奶和酸奶充分搅拌。
5.搅拌均匀后，给玻璃瓶口封上保鲜膜，赶上盖子，旋紧。保鲜膜的作用是使封口更卫生也增加密封性。
6.锅中倒入温水（三十六七度，和体温相似的温度的水即可）。将密封好的玻璃瓶放在隔热层的毛巾上，浸泡在温水中。盖上电饭锅锅盖，设为保温状态，放置一晚。
7.第二天一早视酸奶的凝固程度决定是否继续发酵，如果像图中一样凝固的比较好，则可以加少许蜂蜜搅匀搅细，直接食用。没有减肥需求的人群可以加入符合个人口味的白糖，直到口味不那么酸。
黑豆腐皮汤
食材明细：
油皮50克，黑豆50克，植物油10克，盐1克
黑豆腐皮汤的做法步骤：
黑豆与豆腐皮加清水适量煮汤后，以油、盐调味服食。
小贴士：
1. 滋养补虚，固表止汁。2. 适用于自汗及阴虚盗汗等症。黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
孕妇黑豆豆浆的营养价值
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"孕妇黑豆豆浆的营养价值"，希望您喜欢！
今天要给大家说说孕妇黑豆豆浆的营养价值。大家都知道，黑豆是五谷，而且黑豆还含有很高的蛋白质，肾虚的男士可以多喝黑豆豆浆，可以补肾，其实孕妇也可以喝黑豆豆浆的，黑豆豆浆对孕妇的营养是很大的。不少孕妇在怀孕期间都会经常喝黑豆豆浆。下面就来给大家说说孕妇黑豆豆浆的营养。
据有关资料表明：豆浆对孕妇和婴儿均有益。众所周知，孕妇本身的健康是生育健康小孩必须具备的条件和前提。但是，贫血、低血压以及便秘等病症常常是孕妇健康的天敌。而这种病症的发生，通常与体内铁、铜等矿物质缺乏以及蛋白质、维生素等摄入过少有着密切的关系。
据了解，豆浆中的蛋白质和铁、铜的含量均高于牛奶中的含量，同时还富含多种维生素等等。所以，孕妇常喝豆浆是防止贫血以及低血压等多种病症的行之有效的措施之一。再则，孕妇常喝豆浆还助于胎儿的正常发育。因为胎儿发育期的第1～3个月正是骨骼和牙齿初步形成的阶段，豆浆中营养全面而且比较合理，是与胎儿营养需求相适应的。
以上就是关于孕妇黑豆豆浆的营养价值的相关内容。可以看出来，不管是平常人还是孕妇，多喝黑豆豆浆对身体不但没有副作用，还有很高的营养价值，黑豆中富含的蛋白质对孕妇腹中胎儿的生长发育也有很大的帮助。但是黑豆豆浆不建议天天都喝，还是要经常换口味，全方面补充营养。
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