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俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”中国人从古至今都很看重食疗,随着生活的不断好转,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。怎么样才能做到健康食疗的呢?也许"全麦硬质苏打核桃面包"就是你要找的,更多信息请继续关注本网站。

食材明细:

主料::低粉150克,全麦粉50克,

辅料::盐半小勺,小苏打半小勺,泡打粉2小勺,核桃仁40克,亚麻籽油15ml,原味酸奶185克,

全麦硬质苏打核桃面包的做法步骤:

1.原料。

2.核桃仁烤熟。

3.混合所有粉类。

4.放入15ml亚麻籽油。

5.用手搓成小粒。

6.烤熟的核桃仁切一下,不要太碎。

7.放入核桃碎。

8.倒入酸奶。

9.因为面团很黏,所以用勺子拌匀。

10.面团表面撒少许干面粉,擀开。

11.对折,再撒些干面粉。

12.继续在反复擀10次左右。

13.把面团卷起。

14.分成4份儿。

15.擀成上宽下窄。

16.从下往上卷起,卷成橄榄型。

17.摆入烤盘,用刀片划几刀,大约1厘米深,喷水。

18.放入烤箱中层,烤箱预热190度,烤40分钟,烤至面包表皮金黄脆硬即可。

19.烤好的面包。

小贴士:

混合所有原料后面团会很粘手,您只要反复擀几次就会好的。
方子里的1小勺是5ml .

97msw.Com扩展阅读

全麦欧软面包


食材明细:

主料::鸡蛋一个,温水150g,全麦面粉70g,葡萄干适量,高筋面粉150g,黑麦粉80g,盐3g,白砂糖70g,

辅料::酵母4g,

全麦欧软面包的做法步骤:

1.面包机内胆加入水,盐和糖对角放入

2.加入鸡蛋液

3.加入黑麦粉,全麦粉,高筋粉

4.加入酵母

5.放入面包机,启动和面功能20分钟

6.发酵成两倍大

7.取出发酵好的面团揉一揉排气,分成均等两份,擀成长方形

8.撒上葡萄干

9.撒上点坚果,我这次一条面包有放坚果一条没有

10.折起来一边

11.再把另一边也折过来

12.面包两端收口好

13.把收口好的面包胚翻过来,用刀划口,放入烤箱发酵20分钟

14.烤箱中层上下火150度,烤15分钟

15.期间观察面包上色情况调节温度

16.晾凉后切片,烤箱110度上下火烤8分钟即可食用了,刚烤好的面包口感会更好吃,配上咖啡,那叫一美味

全麦橄榄油面包


食材明细:

主料::全麦粉250g,橄榄油30g,绵白糖40g,

辅料::盐1g,酵母粉3g,水100ml,

全麦橄榄油面包的做法步骤:

1.面包桶内加入100ml水,再倒30g橄榄油,盐和糖分别放对角

2.称量好全面粉,最上面放酵母粉

3.开启和面程序和成面

4.发酵至2倍大小

5.取出面团

6.分成四份,先将一份搓成长条状

7.四个面团都做好,依次摆放在烤盘里

8.表面划刀纹进行二次发酵

9.二发好面团

10.筛少许低筋粉

11.预热烤箱5分钟,温度设为200度

12.烤30分钟即可

健康食疗《全麦硬质苏打核桃面包》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了全自动面包机食谱专题,希望您能喜欢!