“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”国人非常看重食疗，随着历史的演变，科学的研究也支持这些俗语的科学性。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？小编特别整理来自网络的红糖水潽蛋，欢迎你参考，希望对你有所助益！
食材明细：
主料：：红糖适量，
辅料：：土鸡蛋三枚，
红糖水潽蛋的做法步骤：
1.准备好原料，同时，在锅中烧开大半锅水；
2.锅中水开后，再将土鸡蛋挨个打入小碗中；
3.锅中水烧开后，将火调至中小火，保持水沸腾的时候将鸡蛋倒入锅中，用中小火煮；
4.待鸡蛋凝固以后，用锅铲轻轻的铲一下鸡蛋，使其浮起；
5.中小火煮8-10分钟左右，我喜欢吃全熟的，所以时间稍微长一点，喜欢溏心鸡蛋的可以适当缩短时间；
6.红糖放入碗中，舀适量的煮鸡蛋的水到碗中，搅拌使糖溶解；
7.将煮好的鸡蛋盛入碗中即可~
小贴士：
1、用来煮水潽蛋的鸡蛋要尽量是新鲜鸡蛋，越新鲜的鸡蛋煮出来的就会包的越好，如果鸡蛋不新鲜，就会很容易煮成蛋花汤啦，鸡蛋倒入锅中之前一定要将火调小，保持水沸腾，同时水花又不会太大将鸡蛋冲破；
2、煮的时候最好全程用中小火慢慢煮，煮得多了，掌握好那个度以后可以直接敲鸡蛋到锅中，一样能包的很好哦~
3、红糖的量按个人喜好适量添加，据说（真假咱也考证不了）鸡蛋与糖一起烹调，在长期加热的条件下，鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应，结果生成一种叫糖基赖氨酸的化合物，破坏了鸡蛋对人体十分有益的氨基酸成分，所以建议红糖不用加到锅里面一起煮，只要舀适量煮鸡蛋的水在红糖中，搅拌溶解即可。
97Msw.com相关知识
红糖老姜番薯糖水
食材明细：
主料：：番薯400g，
辅料：：生姜4片，红糖适量，
红糖老姜番薯糖水的做法步骤：
1.红薯去皮切块，将清水冲洗几次。姜去皮切片。
2.红枣洗净后去核一切为二
3.锅中加足量水，放入姜片、红薯块，大火煮开后转中小火煮30分钟
4.30分钟以后，加入红糖，再煮5分钟左右，糖融化就可以了
小贴士：
1、番薯粒用清水反复冲洗是为了让煮出来的糖水清澈。
2、煲红薯糖水一定要放姜，姜能带出糖水的鲜香，且可驱寒暖胃。
美容养颜甜汤——枸杞酒酿水潽蛋
食材明细：
主料：：枸杞子适量，酒酿适量，土鸡蛋（新鲜的）三个，
美容养颜甜汤——枸杞酒酿水潽蛋的做法步骤：
1.准备好材料，鸡蛋一定要买新鲜的土鸡蛋，煮出来的水潽蛋才会包起来，酒酿我是在菜场买的散装的，很好吃，经常买的一家；
2.砂锅中放适量的冷水，下放入枸杞子，水开后煮两三分钟；
3.倒入酒酿，搅动一下使酒酿散开；
4.小火煮至沸腾；
5.将鸡蛋先磕入小碗中；
6.保持锅中水是沸腾的时候快速，轻轻倒入鸡蛋，小火煮；
7.煮至鸡蛋包起来，大约六七分钟的样子即可，鸡蛋有一点点溏心，很好吃；
8.可以依据个人口味加适量的糖，这个酒酿我经常买，是我自己喜欢的甜度，所以没加糖~
小贴士：
1、煮水潽蛋的鸡蛋要新鲜，小母鸡刚下的土鸡蛋煮出来是最好的，我这个还是不够新鲜，有点点蛋白跑开了，先将鸡蛋磕到小碗中，再倒入锅中，这样只要鸡蛋够新鲜就一定不会散开；
2、可以依据个人口味加适量的糖，这个酒酿我经常买，是我自己喜欢的甜度，所以没加糖~
柠檬红糖水的功效
“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着人们观念的进步，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？以下是小编为大家整理的“柠檬红糖水的功效”，欢迎阅读，希望小编的分享可以为您带来帮助。
日常生活中，柠檬和红糖已经是很常见的食品，再加上现在的广大朋友很注重保养和身体对微量元素的需求。柠檬这种食材我们一般是搭配蜂蜜泡水饮用，很少使用红糖一起泡水饮用，所以对于柠檬红糖水的药用功效我们应该要好好的了解一下。接下来就让我们一起来了解一下柠檬红糖水的功效，增长我们对柠檬红糖水的见识。
柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。我国中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的mm。吸烟者要多吃柠檬，因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。柠檬热量低，且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪，是减肥良药。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。4热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。
红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。两样用在一起：应该排毒、舒肝、润肺、美白、润肤。
每天喝适量的红糖水对身体是有好处的，它能促进血红细胞的分裂，使身体内血液的质量得到保证。但是建议你不要在睡前喝，那样很可能会使体内糖储量过大，长期如此有可能会导致糖尿病，同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。
通过以上文章的介绍，相信广大朋友们对柠檬红糖水的功效已经有了一定的了解，文章对柠檬和红糖的营养成分和作用都有进行一定的介绍，柠檬富含多种营养成分，对身体健康也有一定的益处。红糖会死女性朋友的补血佳品，特别是在经期饮用。
枸杞红糖水的功效
“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”健康食疗是中国饮食文化的核心，随着时间的推移，这些食疗文化并非随意编说。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？小编为大家整理了“枸杞红糖水的功效”，敬请阅读，希望小编的分享可以给您提供一些参考。
其实在平时的生活中的时候随着现在社会变得在不断地进步，很多的人都进入到了小康社会里面，所以大家都学会了养生的知识，尤其是对于女性朋友们来说的，下面我们就一起来了解一下枸杞红糖水的功效。
主要功效：
枸杞红糖水在一起喝，滋阴、补血、润五脏。但正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别喝。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。三、五粒足以。
春季养生应增甘少酸。春天，肝的疏泄功能旺盛，如果多吃些酸味食品，酸本身就是收敛收摄，会抑制肝气的生发，肝火过旺者可适当吃些酸味的东西，防止肝气过度发散。而肝阴虚者，应少吃或者不吃酸味食品，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。因此要少吃酸味食品，以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如：大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。
红枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃。
枸杞，可治肝肾阴亏，益精明目。
桂圆，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
红糖，性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
此汤除可用于普通人春季养生，亦可用于产妇产后补血，以及经期妇女调经理痛之用，女性朋友们常喝此汤，还有养颜美容之功效哦！
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下枸杞红糖水的功效，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，还是要及时的去学习这样的知识，来滋补自己的身体的。
红糖水解酒吗？
对于一些女性朋友们来说，家里会常备一些红糖，因为有些你现在痛经的时候可以喝红糖缓解一下。红糖可以缓解我们的痛经，对于喝醉酒的人来说，洪涛能够解酒缓解头痛吗？虽然红糖水对我们的身体有一定的帮助，但是科学证明红糖水是不能够解酒的，那么有什么好方法可以解救呢？
白糖水解酒
白糖也叫蔗糖，它含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素钙、铁、锰、锌、铬等多种元素。
中医认为白糖具有润肺生津、解口干燥渴、治中虚脘痛等功效。用糖水解酒是民间常用的解酒方法之一。
白糖100克加开水适量冲成白糖水，放温后一次饮用，能稀释胃中酒精浓度，减少酒精的吸收。糖进入体内被吸收后，会使体内血糖浓度增加，使酒精在血液中的浓度减低，促使酒精在体内代谢和排出加快，达到快速醒酒解酒的目的。
菊花茶解酒
菊花性微寒味甘、微苦，气清香，能疏散风热，乎肝明日，清热解毒。多用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛。
做法：菊花适量加沸水、白糖冲泡，可用于快速醒酒。
喝水吃盐有助排酒：中医认为，祛湿不利小便，非其’冶也。也就是说，利小便有助于排湿。因此，在喝酒前、喝酒时大量喝水，或在喝酒前先吃一勺食盐，都能起到利尿的作用。减少酒精对肝脏的损伤。
氨基酸护肝解酒饮料：氨基酸里面苏氨酸和蛋氨酸对肝脏可以起到很好的保护作用，防止肝脏中脂肪的累积，分解脂肪，将体内的有害物质如铅等重金属去除，促进抗体的产生。
虽然红糖水不能够帮助我们解救，但是我们可以和白糖水，除了白糖水可以帮助我们解酒之外，生活中还有很多方法，其中喝一些花茶像菊花茶，解酒的效果也非常快。而且，菊花茶和白糖还可以一同食用，而且效果会更好哦！
绿豆红糖水的功效
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"绿豆红糖水的功效"，请您翻阅！
很多人都知道有绿豆红糖水但是绿豆红糖水的功效确实不是每个人都知道的。好多人都想着绿豆红糖水是非常好喝的饮品，但是自己制作的绿豆红糖水会有哪些功效呢，放红糖对身体有没有好处呢，好多问题都会困扰着朋友们，今天我们来介绍一下绿豆红糖水的功效，就可以解决到底要不要放红糖。
1、如果想减肥或降火，最好什么糖都不放 既降火又不怕胖 。
2、如果不怕胖，可以适当的放点红糖调味；我国传统医药学认定，红糖性温味甘，有活血化瘀，补血养肝的功能。“女子不可百日无糖”民谚中的糖，指的就是红糖。我国广大农村产妇常喝红糖水，吃红糖粥的饮食习惯，至今仍广为流传，经久不衰。不仅中国为此，东南亚地区如越南等国，这一习惯已延续了2000多年。中外一致情有独钟的都是红糖。
现代科学揭示了其中的奥秘。对白糖、红糖所作的化学分析提示，红糖的优势集中表现于矿物质（常量元素和微量元素）的丰富上面。这些矿物质是广大人群特别是产妇、乳母普遍缺乏的营养素。
例如，我国是钙的低摄入国家，缺钙是普遍现象，尤其是孕妇和乳母（胎儿骨骼生长会夺取母体的钙，乳汁每天要带走300毫克左右的钙）。红糖的钙含量（157毫克%）为白糖的7.8倍；
钾是保护心脏的营养素，它能保护心肌，调节血压，红糖含钾量高（240毫克%）为白糖的48倍。且红糖钾低钠（13：1），有预防高血压的作用；
铁是血红蛋白的主要成分，却铁性贫血是世界性疾病。红糖铁的含量（2.2毫克%）为白糖的3.7倍，与中医认定的红糖具体补血功用相吻合。
锌能增进食欲，为心脏跳动提供充足能源；
铜能促进血管系统的发育。红糖中锌含量（0.35毫克%）和铜含量（0.15毫克%）分别为白糖的5.8倍和3.8倍。由缺硒引起的克山病（一种地方性心肌病）使硒这一微量元素引起世人关注，红糖中也含有（4.2微克%）的硒，而白糖中则没有检出硒。可见，制约心脏正常结构和功能的多种微量元素，都是红糖含量远远高于白糖。这就成为中医认定的红糖具活血功能的佐证。
以上内容就是在绿豆红糖水的功效，因此，是由很大的争议的，但是，我们可以自己解决的很好，因为大家越来越重视身体健康问题，现代社会我们吃的食物都不是特别放心，因此我们很在意自己的身体健康，很多事实证明了只有健康才是最重要的，所以我们为了健康也要知道绿豆红糖水的功效，对身体健康的好处。
红糖水红糖作用是什么
红糖是女性的佳品，可以起到很好的美容养颜。在寒冷的冬天，它更是我们暖身体的必备食物，不要认为喝红糖水仅仅是女性的专利，红糖水的适用人群是非常广泛的，任何人都可以饮用，很多的人认为红糖的糖分比较多，所以不敢饮用，那么红糖水红糖作用是什么？下面我们就了解一下吧。
作用一：调顺月经
红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。
作用二：补充能量
孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。
作用三：温补作用
有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
即便红糖具有诸多养生功效，本质仍是糖，在制作料理时依然跳不开调味的角色。红糖的甜度高、风味独特且具有增加色泽的作用，非常适合用于制作姜汤、红糖糕这类深色的茶汤或糕点，不但可以增加香气，使料理色泽更加红润诱人，更能同时增添营养与健康。有许多注重养生的家庭已经开始以红糖取代黄糖或白糖应用在一般烹调上，替代使用时要注意不可完全取代白糖或黄糖的份量来调味，因为白糖与黄糖甜度比红糖低，如果添加相同份量的红糖，做出来的味道会过甜，菜色也会过深，应适量减少份量再斟酌菜色添加。
将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。
红糖水红糖作用，是很广泛的，由于忙碌了一天的工作，总是特别的劳累，不妨就来一杯红糖水吧。在寒冷的冬天。红糖水是暖身体的必备，而且它的饮用方法比较简单，不需要复杂的制作工序。红糖主要是以蔗糖为主要的原料，我们的身体更容易吸收。
感谢您阅读“97美食网”的《红糖水潽蛋》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蛋菜谱专题，希望您能喜欢！
