民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”中国人非常讲究食疗，在历史的发展过程中，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？由此，有请你读一下以下的“柠檬柚子蜂茶”，供你参考，希望能帮到你。
食材明细：
主料：：柚子1个，柠檬1个，蜂蜜5汤匙，
辅料：：盐1匙，冰糖150克，
柠檬柚子蜂茶的做法步骤：
1.慢慢变得粘稠，转中火收汁。
2.冰糖的作用，颜色开始变黄。
3.泡好过后切丝，用一小勺盐腌十分钟。
4.锅内加水加入冰糖。
5.冰糖化后就可以加入柚子皮。
6.煮至有些微微透明。
7.加入果肉，大火煮开，换小火熬制。
8.冰糖的作用，颜色开始变黄。
9.慢慢变得粘稠，转中火收汁。
10.成如图状态即可关火。
11.在锅里稍微放凉，温温的状态就可以装起来了，在加入蜂蜜即可。
小贴士：
柠檬皮直接用削水果皮的专用刀削，轻轻松松把白瓤和皮分开。
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金桔柠檬蜂蜜茶
食材明细：
主料：：金桔200克，蜂蜜30克，浓缩柠檬汁15毫升，
辅料：：盐2克，
金桔柠檬蜂蜜茶的做法步骤：
1.材料：金桔200克，蜂蜜30克，浓缩柠檬汁15毫升，盐2克
2.金桔洗干净，去掉上面的梗
3.放入碗里，加入水，在加入一点盐，浸泡3到4个小时，去除皮上面的污垢
4.浸泡好的金桔切几半
5.放入面包机里面
6.加入蜂蜜
7.柠檬汁
8.启动面包机的果酱功能，大概1个小时后，我们的金桔柠檬蜂蜜茶就做好啦！
薄荷柠檬茶
食材明细：
主料：：薄荷5根，柠檬一个，
辅料：：冰糖1勺，
薄荷柠檬茶的做法步骤：
1.薄荷摘下来洗净。摘最嫩的芽牙尖儿。
2.洗干净后放入杯中加饮水机开水。
3.加入一勺冰糖。泡10分钟。
4.柠檬洗净切片。
5.水凉后加入柠檬即可。
小贴士：
热水不能加柠檬。会破坏维生素C，而且喝起来是苦的。
蜂蜜柚子茶(2)
食材明细：
柚子皮100克，柚子肉300克，冰糖150克，蜂蜜适量
蜂蜜柚子茶的做法步骤：
1.准备柚子、蜂蜜和冰糖；
2.像削土豆皮那样把柚子最外面的皮薄薄地削下来，当然用削土豆皮的小刮刀最好；
3.切成细丝，在盐水里泡20分钟，很练刀功和耐性~
4.把柚子肉仔细剥下来，不要白色的瓤，把冰糖、柚子肉和泡好柚子皮一起放在不粘锅里，不要放水； 接着就不停地翻炒吧，直到没有水分。
5.炒的过程中会出一些水，是正常的，继续炒就可以了，还是要有耐心啊~直到把柚子皮炒到透明，水份全部收干的时候就可以关火了； 炒制过程大约用了20分钟；
6.稍微凉一点之后装在密封的玻璃瓶里，然后倒入蜂蜜，蜂蜜一定要没过所有的柚子。
小贴士：
1、在盐水里泡的目的是为了去掉柚子皮的苦味，怕苦的同志可以多泡一会儿； 2、韩国的柚子茶好喝是因为那边的柚子皮不那么苦，瓤的水分比较少；而咱们这边的正好相反，柚子肉的水分很足，所以就不用再加水了； 3、市面上蜂蜜的品种很多，有的味道比较古怪，一定要选择自己喜欢的口味哈； 4、其实柚子茶的做法并不难，只是切柚子皮和剥柚子肉是个功夫活，要有耐心呀~ 5、炒制的时候要勤翻炒，不然很容易糊锅； 6、最好用平底不沾锅，这样糊锅的几率小很多，另外平底锅面积比较大，水分挥发的快些，可以节省炒制的时间；
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