“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着生活的提升，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？为此，小编从网络上精心整理了《制作简单营养味美的【皮蛋豆腐】》，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：豆腐250克，皮蛋1只，
辅料：：蒜3瓣，葱1根，红椒10克，青椒10克，生抽15ML，芝麻油10ML，
制作简单营养味美的【皮蛋豆腐】的做法步骤：
1.准备材料：嫩豆腐1盒，葱蒜切碎，青红椒切细粒
2.将豆腐放在蒸锅中蒸熟
3.炒锅爆香葱蒜和红青椒粒
4.把皮蛋粒放入炒锅中，炒熟
5. 把热油、葱蒜、皮蛋等浇在豆腐上面
6.再浇上鲜味的生抽和芝麻油
小贴士：
1松花皮蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
2 浇在豆腐上面的调味料可以按照自己的口味来调制
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皮蛋的营养
“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着历史的演变，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。健康食疗怎么做才算是科学呢？下面的内容是小编为大家整理的皮蛋的营养，更多信息请继续关注本网站。
皮蛋是我们经常吃到一种食物，皮蛋我们也叫做是松花蛋或者叫做是变蛋，皮蛋是我们中国的特产，皮蛋有着非常独特的味道，很多人都喜欢吃皮蛋，但是我们可能还不知道皮蛋除了好吃之外，其实皮蛋是有非常丰富的营养，所以我们要好好的利用皮蛋来为我们服务。
常吃皮蛋是可以起到很好的食疗功效的，皮蛋有开胃的功效，经常吃皮蛋可以增加我们的食物，另外皮蛋有很好的降压以及养阴的好处。
皮蛋，每个人都吃过吧？我是觉得那味道不适合我，那为什么还有这么多人爱吃呢？皮蛋对我们来说到底有哪些营养价值呢？是不是每个人都适合吃呢？今天我们就来说说这些问题吧！
说到皮蛋，很多人第一反应就是能去火。秋冬季天干物燥，很容易就“上火”，不时地我们就会出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘、牙龈肿痛等症状，这就是中医上所谓的“上火”。医学上认为因皮蛋中含有较多的矿物质，并且其性凉，有清热止渴、滋阴润燥的作用，对于缓解“上火”等症状具有很好的效果，所以皮蛋也被加工成各种菜肴端上了餐桌。比如：皮蛋拌豆腐、皮蛋黄瓜汤等。
另外皮蛋中还含有很多的矿物质，能够促进营养的消化吸收，增加食欲，同时还具有润肺、养阴止血、降压等功效呢！对于提高智商、保护大脑也是不错的哦！
尽管好处多多，但并不是每个人都适合，像少儿、脾阳不足、心血管病、肝肾疾病患者最好不食或少食为妙！
上文我们介绍了什么是皮蛋，我们知道皮蛋也被叫做是松花蛋或者叫做是变蛋，吃皮蛋是可以起到很好的养生功效的，皮蛋有食疗的作用，经常吃皮蛋可以让我们的食欲有所增强并且能够起到降压等方面的好处。
小葱皮蛋拌豆腐
食材明细：
主料：：内酯豆腐1盒，
辅料：：皮蛋1个，小葱1把，
配料：：盐适量，鸡精适量，香油适量，
小葱皮蛋拌豆腐的做法步骤：
1.准备好所用食材。
2.在内酯豆腐盒底部的四个角各剪开一个小口。
3.再将盒装豆腐上的包装膜揭掉，反扣倒在一个平盘上，轻轻取下豆腐盒。
4.皮蛋去皮，切成小块。
5.小葱洗净切碎。
6.将豆腐撒上盐，腌制5分钟后倒掉汤汁，撒上小葱。
7.再豆腐上撒上皮蛋丁。
8.加入鸡精调味，淋入香油即可。
小贴士：
一般内脂豆腐都有水，水沾在包装盒上，就使豆腐和包装盒之间没有空气，吸力使豆腐牢牢地吸在包装盒上，我们在豆腐盒底开四个口，为的是使盒中进入空气，有了空气就会自然地隔开豆腐与豆腐盒，使豆腐能免轻易地倒出来了。
营养减肥汤如何制作
“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”中国食疗文化渊远流长，自有文字记录以来，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何正确地看待健康食疗呢？为此小编特意整理了“营养减肥汤如何制作”，希望小编的分享能给大家带来一些帮助。
很多女性为了拥有魔鬼的身材，可以说是不惜任何代价的减肥，而且很多时候所使用的减肥方法是盲目的，也会影响到身体健康，所以这样的减肥方法绝对不可取，建议减肥的朋友应该注重自己的饮食，从饮食上去调理，才是健康减肥的最好方法，现在为大家介绍减肥的营养汤。
白薯番茄豆腐减肥汤
原材料：白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。
做法：
1. 把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲，上火煮开。
2. 水开后，加入番茄沙司，再次煮到水开。
3. 转文火煲20分钟。
4. 加入切成块的内酯豆腐，转中火煲到沸腾。
5. 转小火煲5分钟后，用胡椒粉、盐调味就可以了。
豆腐不仅味道鲜美，而且细滑细嫩，口感极好，而白薯则能够减少皮下脂肪的堆积，番茄更是减肥的绝妙选择，这三者的结合就是冬天里减肥者的福音啊！
赤小豆鲤鱼减肥汤
原材料：赤小豆150克，鲤鱼1条，适量调料。
做法：
1.将鲤鱼宰杀、去内脏，洗净后切大块。
2.加入赤小豆、适量清水同煲汤，加入料酒、盐等调料，即可。
做法简单易行，可佐餐。有健脾益肾，利尿消肿，暖身减肥功用。主治脸肌、腹肌、肢肌微感浮肿。
希望大家能够明白，减肥并不一定要你节食，这种减肥方法绝对是错误的，因为食物是保证我们身体所需要营养，以及健康的根，本如果节食的话虽然你瘦下来，但是对身体健康却产生严重的影响和威胁，那么这种减肥方法当然不能要。
早餐营养粥的制作
“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，自有历史记载以来，这些食疗文化并非随意编说。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？小编为大家整理了“早餐营养粥的制作”，希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
早餐的重要性相信大家都知道，早餐是帮助身体补充整个上午需要的能量，只有这样，细胞才能正常的工作。好的造成对于身体的营养吸收也是很有影响的。早餐营养粥对身体的帮助是有很多的，除了营养成分，还可以润滑肠道，有助于消化等等。至于制作的方法，大家可以参考下面的资料。
1、小麦红枣粥
原料：小麦100克，大枣10枚，糯米100克，饴糖(麦芽糖)100克。
做法：小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖即可。
功用：缓急止通，止汗养心。
2、栗子粟米粥
原料：板栗300克，小米100克，红糖适量。
做法：板栗去壳及细皮，切小丁与小米一同加水煮4小时，加入红糖即可。
功用：功用益气，养心安神。
3、三米联营粥
原料：糯米、小米、苡米仁各100克，冰糖适量。
做法：上述三米一同加入水煮烂，放入冰糖即可。
功用：健脾养胃，补心得湿。
4、止泻固涩粥
原料：糯米100克，炒扁豆50克，炒山药20克，炒苡仁100克，芡石50克，红糖适量。
做法：上述各物一同如锅中，加水煮3～4小时，放入红糖即可。
功用：健脾燥湿，止泻涩肠。
5、一池碧波粥
原料：青毛豆300克，糯米100克，豆浆1000克，盐、味精少许。
做法：青毛豆用搅拌机捣成细泥，与糯米、豆浆一同煮2小时，放盐、味精即可。
功用：清热生津，泻火解毒。
关于早餐营养粥的制作方法，相信大家看完上面的介绍也是比较清楚的。其实营养粥的做法是比较简单的，同时对身体的帮助也是很多的。一份健康美味的早餐，也是自己辛勤劳作的开始。有着营养的早餐，心情自然也是美好的。
感谢您阅读“97美食网”的《制作简单营养味美的【皮蛋豆腐】》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了皮蛋的做法专题，希望您能喜欢！
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