“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，想必你家里也有类似的菜谱，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你印象中最深刻的菜谱是什么呢？小编特地花时间为你收集并编辑了番茄牛奶，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
大蕃茄1颗，牛奶1/2杯，水1/2杯，果糖3大匙
番茄牛奶的做法步骤：
(1)你可能不知道，红透的番茄加牛奶别有一番风味喔。
(2)先将番茄洗净去蒂并切成小块状。
(3)准备好果汁机，将番茄放入果汁机中。
(4)记得要加入1/2杯的水。
(5)先盖上盖子并按下开关将番茄块稍打碎，再加入牛奶。
(6)接着加入果糖。
(7)盖紧盖子，启动果汁机直到所有材料都打成汁。
(8)用筛网过滤掉果粒残渣就是营养的番茄牛奶，冷藏后风味更佳。
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牛奶西米露
食材明细：
西米50克，冰牛奶二盒，棉白糖150克.
牛奶西米露的做法步骤：
1． 锅内倒入清水稍多点，开大火烧开。
2． 锅开后倒西米煮烧。在烧的过程中不要加盖，要用筷子不停的在锅内拌动，不要沾锅。
3． 约烧煮8分钟关火加盖，闷10分钟。
4． 将西米与锅内的水分离，将西米放在容器内加凉开水，放入冰箱冰上几个小时。
5． 食用时加入适量的冰牛奶（或虽入冰椰子汁）、棉白糖拌匀即可食用。
栗子牛奶
食材明细：
生板栗25粒，牛奶2碗（500ml），白砂糖（或水淀粉）适量
栗子牛奶的做法步骤：
生板栗放入沸水中煮20分钟至熟，用漏勺捞出后立即抛入凉水中。
把板栗硬壳和毛皮剥下，趁热用刀侧锋将栗子肉碾成泥状。
小锅煮沸1碗水（250ml），加入栗子泥，改小火同煮，并不断搅动。
5分钟后，当栗子和水已成糊状，加入牛奶煮沸。
可视口味喜好加白砂糖或调入适量的水淀粉。
牛奶鸡蛋
食材明细：
250ML的纯牛奶，鸡蛋2个，冰糖
牛奶鸡蛋的做法步骤：
1、将牛奶倒入不粘锅，将电磁炉调至煮档，煮一分钟开了；
2、将打鸡蛋打入牛奶一齐煮至蛋黄熟透，可根据个人口味放入冰糖，（本人不喜甜，故没放到冰糖），熄炉，完成！！
小贴士：
牛奶不宜煮太久，煮开即打入鸡蛋为佳！！
牛奶羹
食材明细：
琼脂棒1/2根，水1杯，牛奶1杯，砂糖70克，香草精少量。
牛奶羹的做法步骤：
将琼脂浸入足量的水（分量外）中30分钟至1小时，以恢复原状。
1、将恢复原状的琼脂挤干水分，放入锅中，加水煮至溶化；煮开后放入砂糖，搅拌至溶化。
2、加入牛奶搅匀，未煮开前熄火，趁热加入香草精。
3、将2倒入用水润湿过的平底模具中，放入冰箱冷冻约2小时。
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