食材明细:
鸡蛋3个,韭菜150克,虾皮50克,玉米粉100克,温水适量,盐适量,生抽适量,油适量
玉米糊饼的做法步骤:
1.韭菜洗净后切碎;虾皮洗净。
2.鸡蛋打匀。
3.铁板上放少量油,然后加入鸡蛋液,并不停用筷子搅拌至熟后装到大碗内备用。
4.铁板上放少量油,然后加入虾皮炒至有香味后放入刚才的碗中。
5.将韭菜碎也加入碗中,与鸡蛋及虾皮一齐搅拌均匀,然后加入适量盐、鸡粉、生抽及油搅匀。
6.玉米粉中加入适量温水搅拌成颗粒状后加适量油。
7.铁板上放少量油并均匀抹开,将玉米糊均匀倒入约5毫米。
8.在玉米糊上均匀地铺上韭菜馅。
9.糊饼熟后小心翻转煎一下馅即可上碟。
10.可加入适量生抽调味。
食材明细:
清鸡汤720毫升,粗玉米糊粉120克,巴马乳酪50克,无盐黄油3汤匙,纯橄榄油60毫升,熟透的番茄6个,罗勒1小束,黑胡椒适量,白砂糖1茶匙,意大利熏火腿4片
玉米糊番茄馅饼的做法步骤:
1.烤炉预热。鸡汤注入大煮锅,煮沸后慢慢倒进玉米糊片,搅匀。用小火煮10分钟,不时搅动,至玉米糊滑润浓稠时离火。
2.巴马乳酪刨碎,取3汤匙量,和黄油一起加入玉米糊。在直径大约23厘米的馅饼浅盘里薄薄涂上一层油,将玉米糊倒进浅盘压平。顶上刷一些橄榄油,在冰箱中放置10分钟。
3.番茄切成薄片,再切4汤匙罗勒叶丝待用。
4.玉米糊凝固后,与浅盘一起置于烤炉内,烤7分钟至呈金黄色。取出浅盘,烤炉不要关掉。
5.将番茄片置于玉米糊上,撒上碎罗勒叶、胡椒及糖,洒上剩余的橄榄油,再覆上熏火腿片,放回烤炉再烤5分钟,至火腿片香脆。取出馅饼,切成橘瓣形,立即上桌。
食材明细:
虾皮一把,青菜一把,玉米面50g,葱适量,姜适量,盐适量,胡椒粉少许,油适量,熟芝麻可换
虾皮原谅玉米糊的做法步骤:
第1步看情况洗把原谅色系的菜,有啥用啥就行不要在意那些细节叶跟帮分别切成自己喜欢的样子或者随便一掰保持原生态,顺手切点儿葱姜
第2步锅烧热扔虾皮,提前扔水里洗了洗泡了泡滤过水那种小火扒拉干了淋点儿油进去,顺手扔葱姜
第3步随便扒拉两下,闻着香味了扔菜帮扒拉到帮有点变色有点软了扔菜叶
第4步随便扒拉两下,根据个人饭量加水等水开的功夫拿点儿玉米面,加水搅和成方便往锅里倒的糊糊,没明显面疙瘩那种
第5步慢慢倒进开水锅里,一只手搅水一只手倒,搅和两圈给它咕嘟开转中小火咕嘟到比自己喜欢的样子稍微稀一些的程度,根据个人口味加点盐跟胡椒粉
第6步搅和匀了舀口尝尝,小心烫,没啥问题就可以关火啦
食材明细:
玉米1根,温水适量
原味玉米糊的做法步骤:
第1步玉米去皮洗净给大家分享一个剥玉米粒的小技巧,用叉子从根部插下,边推边向外用力,将玉米粒起下来。
第2步剥好的玉米粒,挑选一下,因为给宝宝吃,所以更要仔细。闻一下有没有变质的味道。放入锅内煮15分钟左右(我选用的是水果甜玉米,很好熟,如果是用的黏玉米,则需要多煮一些时间)
第3步倒入准备好的榨汁机内。加入适量温水,打2-3分钟即可。
第4步看不到大颗的玉米粒,倒出来比较细腻,就代表已经打好了。倒入碗内就可以吃啦。
小贴士:
玉米要选用新鲜的,不要选用老玉米。玉米要制作玉米糊或者玉米汁,添加辅食初期不要直接给宝宝玉米粒,有窒息风险。由于玉米是高蛋白食物,所以也会有致敏的情况发生,添加初期要少量尝试,如果家族有玉米的过敏史,可以将添加时间延后。不要加糖!不要因为添加辅食初期,宝宝不爱吃就添加糖,不要用成人的思考方式去解决辅食问题。不爱吃的原因有很多,比如奶量足够,不需要辅食,或是对辅食有陌生感,需要一个适应的过程。过早添加糖,加重宝宝的肠胃负担,也会产生依赖感,造成挑食。(宝宝1岁以内需要的糖分非常少,奶粉、日常辅食、水果等含有的糖分,足够宝宝生长发育所需)
食材明细:
南瓜150g,甜玉米半个,燕麦米粉10勺,水500g
南瓜玉米燕麦米糊的做法步骤:
第1步南瓜洗净,去皮切薄片玉米取出玉米粒
第2步南瓜和玉米一同下水煮5分钟,然后晾凉至50度左右将南瓜、玉米连水一起放入搅拌机里
第3步再加入10-12勺燕麦米粉,然后再搅打1秒使之混合均匀。倒出碗里就能吃了,完全不用加糖就已经有甜味
小贴士:
1.此方是两杯350ml的量,给不同年龄段的小宝宝做辅食要适当减量2.燕麦米粉不能太热加,要晾至45度左右再加。详情根据不同品牌的米粉冲调指南。
食材明细:
主料:玉米1根
辅料:温水适量
满宝辅食 6m+ 原味玉米糊的做法步骤:
1,玉米去皮洗净。
2,给大家分享一个剥玉米粒的小技巧,用叉子从根部插下,边推边向外用力,将玉米粒起下来。
3,剥好的玉米粒,挑选一下,因为给宝宝吃,所以更要仔细。闻一下有没有变质的味道。
4,放入锅内煮15分钟左右(我选用的是水果甜玉米,很好熟,如果是用的黏玉米,则需要多煮一些时间)。
5,倒入准备好的榨汁机内。
6,加入适量温水,打2-3分钟即可。
7,看不到大颗的玉米粒,倒出来比较细腻,就代表已经打好了。倒入碗内就可以吃啦。
小贴士:
玉米要选用新鲜的,不要选用老玉米。
玉米要制作玉米糊或者玉米汁,添加辅食初期不要直接给宝宝玉米粒,有窒息风险。
由于玉米是高蛋白食物,所以也会有致敏的情况发生,添加初期要少量尝试,如果家族有玉米的过敏史,可以将添加时间延后。
不要加糖!不要因为添加辅食初期,宝宝不爱吃就添加糖,不要用成人的思考方式去解决辅食问题。不爱吃的原因有很多,比如奶量足够,不需要辅食,或是对辅食有陌生感,需要一个适应的过程。过早添加糖,加重宝宝的肠胃负担,也会产生依赖感,造成挑食。
(宝宝1岁以内需要的糖分非常少,奶粉、日常辅食、水果等含有的糖分,足够宝宝生长发育所需)。
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食材明细:
银耳3g(或根据银耳出胶情况增加分量),玉米粒40g,清水400g
玉米银耳糊的做法步骤:
第1步3g银耳洗净后加入400g清水。加水量根据银耳实际的泡发程度来增减。因为是做成糊羹,加水量要比正常煮银耳汤所需要的水量少一点。浸泡约15分钟,让耳片吸水膨胀开来。
第2步尽量再撕小块一些,方便搅打细腻。银耳连同水一起倒入锅中。
第3步大火烧开后转小火,熬煮约20分钟。在银耳开始出胶后,加入玉米粒。玉米粒较容易煮熟,所以不需要太早加入,以免煮得过烂,影响口感和甜味。
第4步煮至银耳出胶明显,汤汁浓稠。盛出稍微放凉。
第5步倒入料理机中。如果没有料理机,这一步也可以用豆浆机代替。搅打成细腻的糊状。
第6步倒出,胶质满满的玉米银耳糊就完成咯~想让口感更加细腻的话,可用筛网过一遍。
食材明细:
南瓜300g,大米60g,小米20g,清水适量,红糖适量
杂粮南瓜糊的做法步骤:
第1步南瓜去皮切成小块
第2步大米淘洗干净小米淘洗干净
第3步所有食材连同适量清水放入豆浆机按下八宝米糊键即可
小贴士:
1.南瓜去皮是一项大工程2.南瓜尽量切小块,这样容易充分打碎3.大米和小米的比例3:1刚刚好4.喜欢浓稠的就少添加一点水,反之多加些5.要是喜欢甜味,可以加点红糖
食材明细:
小南瓜100克,初蕴黄小米适量,清水1碗,牛奶1盒
南瓜小米糊的做法步骤:
第1步准备材料南瓜去皮切小块备用。
第2步小米淘干净备用。把所有材料放在豆浆机里,启动米糊功能。完成后过一下筛。
第3步米糊做好了,早餐来一碗健康又简单。色泽艳丽。
感谢您阅读“97美食网”的《夏南瓜玉米糊》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱南瓜专题,希望您能喜欢!