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“银燕抱福来(鱼唇炖三宝)、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)、永结喜同心(生炒糯米饭)”很多都应该见过这样的菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实做菜是讲依据讲方法的,也讲传承的,你对美食菜谱感兴趣吗?以下是小编精心收集整理的辣鲑鱼奶油乳酪三明治,带给大家。仅供参考,希望能为你提供参考!

食材明细:

生菜1片,红蕃茄3片,乳酪60公克,煄鲑鱼片6片,酸豆少许,洋葱丝适量,一味粉适量,全麦土司2片

辣鲑鱼奶油乳酪三明治的做法步骤:

1.全麦土司约烤1-2分钟,至表皮呈金黄色后,涂上少许奶油备用。

2.将作法1的全麦土司依序夹入生菜、红蕃茄片、乳酪,并在乳酪上洒上一味粉,最后再夹入燻鲑鱼片、酸豆、洋葱即可。

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巧克力乳酪三明治


食材明细:

土司面包2片,布里奶酪1片,榛子巧克力酱适量

巧克力乳酪三明治的做法步骤:

第1步刚凝聚的布里乳酪在模中摊平如煎饼,直径约为23~38公分。 我买到的这种直接是三角形的。大概是为了方便出售吧。毕竟那么大的消耗起来比较费时。又怕储存不好。小块状就方便多了外面白色柔软的毛绒状层就是乳酪发酵的灵魂菌种啦。是可食用的。只是第一次吃味道会不习惯。不喜欢的就不要好了内部柔软呈乳脂状。成熟后为乳黄色。 其实我手上这块乳酪不是严格来说的乳黄色。我的中国胃表示比较喜欢成熟度低的这张照片的颜色会那么重完全是因为光线问题

第2步这张比较接近本色了。一般人尤其是咱天朝人民吃不惯这味道的话多半是因为那一点点的氨味越成熟味儿越重。所以我喜欢这种颜色浅一点的。这种的味道如果不吃外头的白色菌层的话是非常好接受的。或者其实应该说是很容易让人喜欢的奶香味非常非常非常重。口感柔软细腻顺滑。还有淡淡的坚果香嗯。虽然简单。还是国际惯例上个做法吐司2片对半切开(喜欢烤土司可以烤一下)抹一层巧克力酱,放一层芝士片(去外皮的),再抹一层巧克力酱。完工

小贴士:

开始做早餐了。便当系列还没结束。早餐系列又来插队了嘛。原因是。因为都是太简单快手的东西。编辑起来也快啊。适合忙碌又爱偷懒的我 Brie (布里奶酪)是以法国东北部出产地命名的软牛奶乳酪。是当之无愧的奶酪皇后 奶酪种类繁多。咱们这种不太懂西餐的也说不出个非常详细地道的适合各种类型的做法但是。鼻子底下有张嘴不是?~咱自己尝味道自己吃着开心就成。 brie的奶香味很重。还有淡淡坚果香。既然有坚果香。那么就配上榛子巧克力酱。人间美味啊幸福的一天的开始。简简单单的早餐

三明治


食材明细:

吐司300克,鸡蛋400克,番茄50克,生菜(团叶)50克,金华火腿50克,椒盐15克,番茄酱30克

三明治的做法步骤:

1.生菜叶用盐水洗净备用。

2.取6片土司,用杯子压成中空圆片备用。

3.用高火微波预热一下烤盘3分钟,放入一片土司,再放上一片中空土司,打蛋于中空处,盖上一片金华火腿后,再以土司覆盖,以高火微波烤40秒,翻面再烤40秒,取出,将土司再翻面,拆开最上面的土司,加入番茄(切片)片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱,对切装盘即可。

4.第二次以后的土司,烤盘只须以高火微波预热1分钟,再以高火微波烤1分钟,翻面再烤1分钟即可。

小贴士:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 番茄:西红柿忌与石榴同食。

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