食材指制作食物时所需要使用的原料，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。没有食材文化，就没有美食文化，相信你对食材并不陌生吧？下面的内容是小编为大家整理的酥蜜粥，或许你能从中找到需要的内容。
食材明细：
粳米60克，蜂蜜15克，酥油30克
酥蜜粥的做法步骤：
将粳米淘洗干净，入锅内，加水适量，置武火上烧开，待沸后加入酥油及蜂蜜同煮为粥。
小贴士：
滋养五脏，补益气血，润泽肌肤。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
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蜜红豆酥挞
食材明细：
主料：：低筋面粉217克，中筋面粉103克，盐1.5克，糖40克，黄油80克，鸡蛋一个，
辅料：：低筋面粉217克，中筋面粉46克，盐1.5克，糖45克，黄油42克，鸡蛋一个，
配料：：蜜红豆适量，中筋面粉45克，白糖106克，盐1.5克，蛋黄3个，低脂牛奶500 ml，红豆适量，
蜜红豆酥挞的做法步骤：
2.派皮式挞底：黄油从冰箱里取出，切小丁，不用软化。
3.加入过筛的中筋面粉和糖，盐。
4.用手搓成沙子一样粗粒，里面不能有大的黄油粒。
5.加入蛋液，混合成团。
6.放进保鲜袋（或用保鲜膜包好），放进冰箱冷藏15分钟。
7.酥点式挞底：黄油从冰箱里取出，切小丁，室温软化（软化即可，不要让黄油成液体，这样就没发打发了）。
8.加入白砂糖，打发至蓬松。
9.分四次加入蛋液，每次要等黄油和蛋液充分混合再加（千万别一下都加进去）。
10.加入面粉，混合成团。
11.制作挞心：在小锅里筛入中筋面粉，加入糖，盐。
12.加入蛋黄和牛奶，搅匀。
13.开中小火加热，加热时一定要快速搅拌。
14.煮沸后马上离火，继续搅拌，液体会变得比较粘稠，搅拌到面粉不会成团就可以了。
15.派皮式：把面团从冰箱里取出，分成若干份，压入模子或者玛芬纸杯（将纸杯放入烤盘中，然后分别压入面团）。
16.酥点式：直接把面团分成若干份，压入模子或者玛芬纸杯（将纸杯放入烤盘中，然后分别压入面团）
另外，如果用蛋挞模子的话，可以先擀挞皮，然后盖在模子上再修边，这样会更好看一些。
17.烤箱预热350F(180度)，烤12-15分钟，取出。
18.模子里放入蜜红豆。
19.然后倒上制作好的挞液。
20.继续烤五分钟即可。
蜜酥鸡排(1)
食材明细：
主料：：鸡胸肉200g左右，
辅料：：低粉1/2大勺，鸡蛋1/2个，水适量，玉米淀粉适量，黑芝麻适量，白芝麻适量，
配料：：蜂蜜1小勺，生抽1小勺，大葱20g，姜20g，料酒1小勺，糖适量，胡椒粉适量，盐适量，
蜜酥鸡排的做法步骤：
1.鸡胸肉洗净，切花刀，拍松。
2.把葱和姜切成小丁，把所有腌料混合均匀。
3.把腌料均匀的抹在鸡胸肉上，腌制20分钟。
4.鸡蛋和低粉再加适量水调成糊糊。
5.把腌好的鸡肉均匀的裹上步骤4中的糊糊。
6.锅里放油，油热，下鸡排炸，转小火，炸3分钟左右，再转中火，1分钟左右。
7.把蜂蜜、生抽、玉米淀粉和适量水调成淀粉水。
8.另取一个锅，把淀粉水煮成浓稠酱汁儿。
9.把酱汁儿浇在鸡排上，撒些黑白芝麻，即可开动吃饭啦。
小贴士：
腌料中的砂糖可以换成蜂蜜，但是不管是用什么，炸的时候一定要用小火，否则鸡排会很容易就发黑的哦。
爱情蜜豆粥
食材明细：
主料：：玉米适量，黄豆适量，大米适量，冰糖适量，
爱情蜜豆粥的做法步骤：
1.黄豆泡发备用。
2.发好的黄豆备用。
3.玉米取粒备用。
4.大米洗净。
5.所有原料洗净后入电饭锅煲一小时。
6.所有原料洗净后入电饭锅煲一小时。
燕麦蜜豆粥
.取一个砂锅（保温性能好），普通锅子也行，稍多放点水，烧开.水烧开后，关火，将鸡蛋打入锅内（水沸的时候别打鸡蛋，沸腾的水花容易将鸡蛋冲散）.将盖子盖上，焖5分钟左右
材料：
主料：鸡蛋1个，蜜豆50克，
辅料：牛奶适量，燕麦片适量，
燕麦蜜豆粥的做法步骤：
1. 取一个砂锅（保温性能好），普通锅子也行，稍多放点水，烧开
2. 水烧开后，关火，将鸡蛋打入锅内（水沸的时候别打鸡蛋，沸腾的水花容易将鸡蛋冲散）
3. 将盖子盖上，焖5分钟左右（根据个人喜好决定时间，喜好糖心蛋，大约4-5分钟即可，喜欢全熟，可以再多会时间）
4. 打开盖子，发现荷包蛋已经做好了
5. 牛奶煮沸，关火
6. 倒入蜜豆，搅拌均匀
7. 即食燕麦片倒入碗底
8. 将荷包蛋舀入碗内
9. 将牛奶蜜豆盛出，舀入碗内即可
桂圆莲子蜜糯粥
食材明细：
主料：：圆糯米120克，血糯米100克，
辅料：：莲子80克，桂圆肉60克，水适量，
桂圆莲子蜜糯粥的做法步骤：
1.莲子洗净后浸泡四小时以上。（因为莲子不易煮烂所以要多浸些时间）
2.单用血糯米煮出来的粥不够腻滑，所以添加了一些圆糯米。
3.两种糯米洗净后，浸泡一小时左右。
4.把莲子和两种糯米一起放入锅中，加入适量的水。（水要多加些）
5.盖锅盖，上炉大火煮。
6.煮开后，撇去面上的浮沫。
7.转中小火保持在始终沸腾的状态下，熬煮约40分钟。
8.桂圆肉是买了桂圆干一颗颗手剥出来的，绝对可以放心。
9.加入桂圆肉。
10.用勺搅拌均匀，继续用中小火熬煮约15分钟。
11.熬煮至粥腻滑、莲子软酥即可，喜欢甜的可以加适量的糖，桂圆肉也是甜的，这点甜度我倒觉得正好。
12.软糯香甜的桂圆莲子蜜糯粥来罗~~
菠萝蜜子红枣粥
食材明细：
主料：：菠萝蜜子5个，莲子10个，小米10g，大枣5个，
辅料：：大米10g，
菠萝蜜子红枣粥的做法步骤：
1.淘洗干净大米
2.淘洗干净小米
3.洗干净的大枣菠萝蜜子 莲子
4.都放入锅内并加水
5.电压力锅盖好 稀饭键
6.成品如图。
鸡翅的蜜蜜
食材明细：
主料：：鸡翅中10个，葱15克，五香粉10克，盐少许，油少许，
辅料：：木耳少许，糯米50克，蚝油少许，料酒2小勺，椒盐少许，
鸡翅的蜜蜜的做法步骤：
1.准备鸡翅中10个
2.将糯米泡发30分钟后，再将木耳、糯米、葱、五香粉、耗油、盐放在一起拌成馅
3.将鸡翅中的骨头剔出，再用料酒、盐、葱放在鸡翅中进行腌制一会儿
4.将鸡翅的一头用牙钎堵好口，再将拌好的馅放入鸡翅中，将另一头再堵上
5.放入锅中蒸20分钟即可
6.用小刷子在蒸好的鸡翅上面表面刷上少许油，再放入烤箱中烤8分钟
7.出烤箱后，为了小朋友的口味，我撒上了少许的椒盐，好了美食就完成啦
小贴士：
请大家注意哦，鸡翅中的馅不要放太多，因为有糯米会膨大，多了会将鸡翅撑开。
简易蜜蜜豆
食材明细：
主料：：红豆150g，
辅料：：水适量，
配料：：糖50g，
简易蜜蜜豆的做法步骤：
1.红豆加水浸泡一晚
2.加入适量水煮开
3.再倒入一半量的冷水，再煮开（反复3-4次，至变软）
4.用筛网沥干水分，入碗
5.趁着余热放入适量白砂糖拌匀
6.凉透，放入冰箱冷藏一夜
小贴士：
1、红豆浸泡一晚更易煮开，如果不泡，煮的时间要花得久点；
2、红豆煮烂前不能加糖，否则会不易煮烂，这点要留意；
3、糖量的加入可根据个人口味增减，除了在豆子里加糖外，沥干的水份加糖冰镇，夏天喝一杯会很舒爽；
4、除了加白砂糖，如果有麦芽糖的也可以酌情增加，只是加了麦芽糖需要将蜜蜜豆重新回锅用小火煮至吸收。
松软酥香的蜜豆菠萝包(1)
食材明细：
主料：：高粉210克，低粉56克，奶粉20克，细砂糖48克，盐1/2小勺，酵母6克，全蛋液30克，牛奶85克，汤种84克，黄油22克，蜜红豆适量，
辅料：：水100克，高粉20克，
配料：：黄油55克，糖粉55克，全蛋液25克，奶粉2大勺，低粉110克，
松软酥香的蜜豆菠萝包的做法步骤：
1.首先制作汤种。100克水加20克高粉用小火加热，不停搅拌，出现纹路时离火，将至室温备用。
2.面团材料除黄油外加上汤种一起入搅拌缸。搅拌至稍具光滑状，面团出筋后加入黄油。
3.到扩展阶段即可，拉出薄膜，破洞边缘呈锯齿状。进行发酵。
4.面团发酵时，制作菠萝皮。软化的黄油加糖粉用打蛋器打匀。
5.分次加入全蛋液，每次搅拌均匀再加入。
6.筛入低粉，奶粉。
7.成团后，封上保鲜膜冷藏备用。
8.等面团发酵完毕后，将菠萝皮分次8份备用。
9.面团发2倍大。
10.排气，分割8份，滚圆再松弛10分钟。
11.将面团擀成圆饼状，翻面，包入适量的蜜红豆。
12.收口捏紧，滚圆。
13.使用适量手粉，将菠萝皮按压成圆饼状。
14.住面团的2/3左右，然后用菠萝印或者刮板划上花纹。
15.摆入烤盘进行最后发酵。
16.发2倍大，刷上蛋液。
17.中层，180度，18分钟左右。
小贴士：
1.菠萝皮也可以不压线条，这样最后发酵完成的皮，会呈现出不规则状。
2.制作菠萝皮的时候如果太湿，可以适量添加低粉，最后呈比耳垂还软的面团即可，记得冰过以后方便整形。
蜜金桔
食材明细：
主料：：金桔适量，
辅料：：冰糖适量，
配料：：蜂蜜适量，
蜜金桔的做法步骤：
1.先熬糖，起泡后加入切好的金桔，注意金桔表面水擦汗，核剔除！
2.煮十分钟左右，关火出锅，盛到玻璃器皿中，晾一会放进蜂蜜即可，搅拌均匀
3.冲水喝，比例自己按口味调整！
小贴士：
注意金桔洗净后要擦干表面水份
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