白吐司面包

“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实烹饪、原料、调料，让每一道菜都属于自己的味道，你是不是也在研究美食菜谱呢？也许"白吐司面包"就是你要找的，供大家借鉴和使用，希望大家分享！

食材明细：

酵母粉5克，糖18克，水120克，蛋液25克，盐5克，高粉250克，奶油17.5克

白吐司面包的做法步骤：

1.酵母粉5克加糖18克水120克先化开.

2.再调入25克的蛋液和5克的盐，加入250克高粉中和匀再加奶油17.5克和到有筋性进行第一次发酵.

3.然后分成两等分擀开再卷起，放入吐司模中盖上湿毛巾进行第二次发酵到模子的八分满.210度30分钟.表面要黑就盖上高温布.

97msw.Com扩展阅读

花式吐司面包

食材明细：

主料：吐司面包适量，黄瓜适量，胡萝卜适量，鸡蛋一个

辅料：炼乳适量

花式吐司面包的做法步骤：

1，准备好食材

2，黄瓜和胡萝卜用刨皮刀刨成薄片

3，起锅烧水

4，水开后，放胡萝卜片焯水2分钟至软

5，吐司切成片

6，胡萝卜片和黄瓜片对半切开

7，吐司切成长7.5cmx宽5cm的长方形，鸡蛋划散

8，起锅烧油，油五成热，吐司片蘸满鸡蛋液煎香

9，两面煎至金黄

10，煎好的面包片

11，抹上炼乳

12，黄瓜片排列好

13，胡萝卜片和黄瓜片一上一下编织好，多余的压在面包片下面，稍整形好摆盘

14，好了，上面摆上小花装饰一下

15，摆盘

16，完美

18，?

面包机吐司面包

食材明细：

牛奶250毫升，高筋面粉350克，盐4克，糖62克，酵母5克，鸡蛋1只

面包机吐司面包的做法步骤：

第1步先来张全家福在面包桶中先放牛奶，然后放鸡蛋，在对角线分别放糖和盐

第2步加入高筋面粉，在面粉中间挖个洞，加入酵母放入面包机，选择程序2，浅色，重量选1000克，最后按开始键

第3步成品图切开后样子

第4步最后加煎荷包蛋，淋上番茄酱，完美！

感谢您阅读“97美食网”的《白吐司面包》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了面包食材专题，希望您能喜欢！