不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,小编花时间特意编辑了炸豆腐芝士，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
豆腐，芝士。
炸豆腐芝士的做法步骤：
1．豆腐用布包好，加重物稍压，吸干水分。
2．火腿，芝士修煎成正方块，鸡蛋打散，番茄去皮，切碎。
3．豆腐每件横切开半，相连勿断，把芝士片和火腿片插入其中。
4．豆腐依次沾上面粉，鸡蛋，面包糠，用中温滚油炸成黄色。
5．用牛油炒香葱头，加番茄及上汤，煮滚，下调味料，推匀，以盐，胡椒粉调匀，煮成汁。
6．炸豆腐对切开上碟，荷兰豆，红椒粒装饰，淋上酱汁供食。
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夹芝士炸猪排
食材明细：
主料：：猪里脊400克，
辅料：：鸡蛋1个，芝士适量，面包糠适量，白胡椒适量，
夹芝士炸猪排的做法步骤：
1.准备好猪里脊。
2.按照相应容器的规格，把肉切好。
3.由于我要夹芝士片，所以在猪排中间片一刀，但别切开。如果不夹芝士，则省略此步骤。
4.放白胡椒，盐腌二十分钟。
5.腌好后，用刀背拍里脊若干下，使肉口感松软香嫩。
6.把芝士片夹进去。
7.准备好干面粉，蛋液，面包糠，橄榄油
8.干面粉抓一下
9.蘸蛋液。
10.蘸面包糠。
11.空气炸锅200度预热五分钟。
12.锅底涂油，肉排涂油。
13.200度炸15分钟。出锅。
14.好吃。
香炸芝士饭团
食材明细：
主料：：熟米饭160g，芝士片1片，
辅料：：盐0.5勺，白醋0.5勺，鸡蛋液适量，面包糠适量，
香炸芝士饭团的做法步骤：
1.熟米饭放入盐和白醋拌匀，芝士片切碎（忘了拍了）
2.取约40克米饭，压成饼，放上适量芝士碎
3.包成饭团
4.将包好的饭团，在鸡蛋液里沾一圈
5.在沾上面包糠
6.锅中倒入适量油，油七成热时放入做好的饭团
7.炸至金黄色捞出沥干油装盘即可
8.浓浓的芝士香味，给不爱吃饭的小孩?
9.成品图
芝士炸饭团的做法
现在只要李易峰一出来，老婆就不错眼珠的盯着，声称是李易峰真粉，发了李易峰视频给我看，死活夸人家是颜值高体贴的大暖男，颜值高会撩妹，还能下得厨房，嘿，我还就真得跟李易峰pK一下,我要做芝士炸饭团，一样貌美好吃撩妹无敌吧！大家看看吧是我做的好，还是李易峰做的好呢？点击后面视频观看李易峰如何用饭团撩妹：http://v.qq.com/x/page/q03197csm64.html?ptag=4_5
材料：
新焖的热米饭250克，百吉福减脂芝士6片，高筋面粉50克，面包糠50克，胡椒粉3克，盐3克，油60克，，
芝士炸饭团的做法的做法步骤：
步骤1，新焖的热米饭、百吉福减脂芝士、面包糠、高筋面粉、胡椒粉、盐、油
步骤2，百吉福减脂芝士切成小丁备用
步骤3，热米饭里拌上盐胡椒粉
步骤4，双手沾上适量水，再取适量热米饭铺于手掌中，包入乳酪丁
步骤5，在乳酪饭团表面均匀地沾滚上面粉
步骤6，在乳酪饭团表面均匀地沾滚上面粉
步骤7，将鸡蛋打撒成蛋液，饭团滚入蛋液中沾滚均匀
步骤8，再滚上面包糠
步骤9，锅中倒入7分满的沙拉油烧热至170度，将沾有面包糠的饭团放入油锅中，以中火炸至呈金黄色且浮上油面，即可捞出沥干油分，趁热食用
脆炸芝士面包球
食材明细：
主料：：高筋面粉250g，丘比沙拉酱20克，
辅料：：盐3g，砂糖20g，干酵母3g，牛奶140克，黄油20克，马苏里拉芝士适量，
脆炸芝士面包球的做法步骤：
1.在面包机中加入面粉，盐，砂糖，干酵母，沙拉酱，牛奶，活成光滑有弹性的面团加入黄油继续揉匀，放在温暖处发酵至2倍大。
2.发酵好后将面团分成15g每个，滚圆后松弛15分钟，面包球的大小可根据自己调整
3.然后将松弛好的面团压扁包入马苏里拉芝士，一定要捏紧封口处，小心流出芝士
4.封口后再次松弛30分钟。
5.锅中倒油烧至六成热，放入面包球小火炸至金黄后，用巧克力笔画出表情即可
6.成品图
7.成品图
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