食材文化是我国美食文化的重要组成部分，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你是食材达人吗？经过搜索整理，小编为你呈现“白果粥(3)”，我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细：
稻米250克，白果(鲜)150克，腐竹50克，燕麦片20克，盐4克
白果粥的做法步骤：
1.洗净白米，用少许精盐拌匀。白果去壳切开，去掉果中白心。腐竹浸软切细。
2.将清水注入器皿内，用高火煮12分钟沸后，下入米、白果、腐竹同煮。
3.高火10分钟，用纱布包一小包麦片，用绳系好，放器皿内，高火10分钟，取出麦片即可。
小贴士：
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
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江珧柱白果粥
食材明细：
干贝60克，芡实米60克，糙米30克，松花蛋(鸭蛋)50克，白果(干)9克，姜5克，大葱3克，盐3克
江珧柱白果粥的做法步骤：
1. 将江珧柱（干贝）、白果、芡实、糙米洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至米烂熟透为度；
2. 把姜、葱切碎，皮蛋（松花蛋）去壳捣烂，放入粥中煮沸，调味即可。
小贴士：
因肾缩尿、滋阴止渴；糖尿病属肾气，肾阴不足者，症见烦渴多饮，夜尿频数，神疲乏力舌嫩红苔少，脉沉细数；白果含苞欲放有毒素，但经煮沸后则可挥发散失，因此，煲煮时，最好用盖子上有孔可漏气的炊具，使毒素可以往外发散，且宜久煮。白果用量不宜过多，每次以9克为宜；使用本方以烦渴多饮，夜尿增多，舌嫩红，苔少，脉没细数属于肾气，肾阴不足者为要点。松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
白果花菇粥
白果有着很高的食疗价值，有着祛痰、止咳、润肺、定喘等功效。而用白果熬的粥既是日常食品，也是很好的保健食品，是治咳平喘的药粥。
材料：珍珠米200克、干花菇十朵、鲜白果十几颗、香油10克左右
做法：
1、米泡二十分钟，干花菇泡发，白果剥皮;
2、花菇切小块，和米、白果一起放入高压锅，倒入香油。大火上气后转小火20分钟，关火再焖30分钟。
小贴士：这美好的秋季，白果当季，虽然好吃，切记不能多食哦。
口臭怎么办常吃四款养生粥巧除口臭
不知道有没有发现，你跟一个口臭的人交谈，会觉得很不舒服，而口臭会给工作和生活带来很多尴尬，受欢迎的肯定是会下降的，下面为你介绍几款祛除口臭的养生粥，让你轻松除口臭。
1、藿香粥
藿香15克(鲜品30克)，粳米50克。将藿香洗净，放铝锅内，加水煎5分钟，弃渣取汁待用;再将粳米洗净，入锅内加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬煮，待粥熟时，加入藿香汁，再煮一二沸即可食用。有散暑气、避恶气的作用。
2、薄荷粥
鲜薄荷叶30克，粳米50克。将鲜薄荷叶洗净，入锅内加适量水熬，弃渣取汁待用;再将粳米淘净，加适量水煮至米熟，再加入薄荷叶汁，煮一二沸即可食用。具有利咽喉、令人口香作用。
3、荔枝粥
干荔枝5～7枚，粳米或糯米50克。将干荔枝、粳米同入锅加水适量煮为稀粥。晚餐食用，连吃3～5日。具有温阳益气、生津养血的功效。适用于口臭、老人五更泻等。素体阴虚火旺的老年人忌食。
4、生芦根粥
生芦根30克，粳米50克。将生芦根洗净，加水煮取药汁待用;再将粳米淘净入锅熬至粥八成熟，倾入药汁熬至米烂熟即可食用。晨起空腹食用。具有清热、除烦、辟秽除臭的作用。此粥不宜过久食用。
结语：口臭会给人们的交流带来不便，想要远离口臭，不妨试试看本文中的养生粥。
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吃薄荷糖竟会加重口臭这些意想不到的口臭食物！一张嘴说话一股难闻的臭味就扑面而来，别人唯恐避之不及，口臭不仅让人尴尬还大大降低了与人交流的自信心。很多有口气问题的人都通过嚼薄荷糖来清新口气，其实，吃薄荷糖会加重口臭!除此之外，还有几种你意想不到的致口臭食物!
口臭与饮食关系密切，美国芝加哥口腔科专家杰西卡埃默里博士总结出了你想不到的口臭食物：
1、薄荷糖。埃默里博士表示，很多薄荷糖宣称可清新口气消除口臭，其实弊多利少。一旦薄荷醇从口中消失，口中怪味会迅速反弹并加重。大多数薄荷糖含有蔗糖即细菌的美食，细菌在分解糖的过程中会释放硫化物，因而会加重口臭。
2、干果。干果不仅含有大量促进细菌滋生的糖，而且含有大量的不溶性膳食纤维，更容易导致口腔及牙缝间糖的聚集。吃完干果，一定要及时清理牙缝。
【不看后悔】口臭暗示身体4种病简单3招搞定
3、肉。埃默里博士表示，吃肉过多，会导致蛋白质摄入量超过身体需求，身体就会将其分解为碳水化物用作能量。分解过程中会产生氨(尿味)，它们会通过口腔排出体外。
4、酒。酒精是一种利尿剂，饮酒过多容易导致嘴巴、大脑和身体缺水，同时也会阻碍唾液正常分泌。而唾液中有很多可以分解并冲走有味细菌的物质，所以，一旦过量饮酒，必然会加重口臭。建议在饮酒过程中尽量喝点白开水。
【大家必看】口臭惹人烦九种食物清新你的口气
怎么知道自己有没有口臭?
1、用舌尖轻轻舔一下自己的手背，手背上要沾上你的唾液，然后自己把鼻子靠近手背闻一下，如果有臭味，你就知道了。
2、把食指放在靠近喉咙的舌根部位保持5秒钟，之后拿出来闻闻什么味道，如果臭，你就知道了。
3、将左右两掌合拢并做成封闭的碗状，包住嘴部及鼻部，然后向聚拢的双掌中呼一口气，就可闻到自己口中的味道了。
4、取一条干净的细纱布或一根棉签放在嘴里，用力在舌尖和牙床上翻滚搅动，然后取出闻一闻。一般情况下，如果有口臭的话，应该能够闻出来。
5：如果你鼻子存在问题，正常的气味闻不到，那上面的方法对你就失灵了，你可以用上面的第三种或者第四种方法，然后找自己最亲近的人帮你闻一下，让亲人告诉你。这种事最好找最亲近的人，找别人不太礼貌，还让人恶心。
火气旺、肠道等问题都会导致我们满口臭气。这不仅仅降低了我们与人交流的自信心，还会吓跑心爱的人。快来看看口臭的具体诱因和解决方法吧!口气不好吓跑TA12个小妙招摆脱口臭口气不好吓跑TA12个小妙招摆脱口臭
火气旺、肠道等问题都会导致我们满口臭气。这不仅仅降低了我们与人交流的自信心，还会吓跑心爱的TA。刷牙漱口仅仅能维持一段时间的口气清新，想要持久的心情口气必须要揪出口臭的具体诱因。小编告诉大家，口臭可以归根为3大原因，并且今天推荐各位12个妙招对症下药根除它！
了解深恶痛绝的口臭带来的负面影响：
危害一：影响自身心情
心理学及生理学研究表明。清新的口气对人体下丘脑垂体的分泌功能具有实实在在的影响，对于神经系统亦有直接影响。实验表明，清新的口气不但能够令人感觉愉快，增强自信，甚至能增强人的判断能力。当一天的工作和生活的是从不清新的口气开始的，很难想象这个人在这一天会得到一个满意、高效的回报。这也是很多人喜欢咀嚼口香糖等香口食物的原因。只是这些方法都有一个共同的缺陷：只能当时缓解口臭，而无法针对病因进行根治。
危害二：影响自身食欲
虽然有的人对自身的口臭并不十分敏感，其实在无意识之中，已经影响到他的食欲与味腺功能。
危害三：加重口腔疾病
调查表明，口臭严重者其口腔疾病的发病率比常人高出至少50倍。
危害四：与肠胃疾病密切相关
在本世纪初，虽然医学界对肠胃疾病与口臭的深层原因还没有完全探究明白，但是人们已经发现了口臭与肠胃疾病的密切关系：口臭者中绝大多数都有肠胃疾病。肠道内日积月累的宿便形成顽固的粪礁.
危害五：胃癌、胃瘫的前哨站
在与口臭密切相关的肠胃疾病中，最严重的就是胃癌、胃瘫。在对胃癌、胃瘫患者的调查中，发现这些患者的口臭一般都达到了深度标准。
危害六：影响社会交往
这一危害虽然看起来与健康无关，但反而在接受调查的口臭者心目中最严重的危害。现代社会中人与人的交往越来越成为一种必须的生存手段，人在社会上所能取得的成绩往往很大程度上取决于他与人交往的能力的高低。但是口臭则严重妨碍了人与人的交往：应聘遭拒、同事不接近、邻居不喜欢、上司不赏识、下属敢怒而不敢言、爱人保持距离、孩子直言不讳、社交场合冷遇、家庭生活隔阂重度口臭除了口臭症状本身特别顽固，难以清除外，还预示了很多疾病，如果不早治疗，很有可能会贻患无穷。导致体内严重的腺体淤阻,从而引发身体的免疫力下降,形成更多疾病.
12个小妙招轻松应对口臭问题
接吻无需酝酿，只要你看到他走来，就可以不假思索地相拥而吻，在唇齿间交流柔情。但接吻需要前戏，也就是清新口气，唯有彼此的口中留香，才能让吻更持久，爱意更浓，并对下次激吻充满无限期待!
口气的清新度是衡量接吻能否全情投入的绝对标准，试想，你在与他唇枪舌战的同时，也享受着薄荷清香，是多么美妙的一件事儿!
但是在很多人眼中，口气清新很简单，无非是刷刷牙、漱漱口，或者求助口香糖，遮掩口中异味即可片面，相当之片面!
当口气中有异味出现时，与胃肠道的健康状况、口腔的环境、内分泌等各种因素都有着密不可分的联系，为此，清新口腔环境需要一个过程，并不仅仅是在表面上用一些味道欲盖弥彰，而要由内及外，通过饮食、按摩，以及改善生活习惯，来收获真正属于自己的唇齿留香。
口气制造商：胃肠道
●清新剂：美食
你是夜猫族，三餐的时间出现错位，基本上临睡前2个小时才有饥饿感，于是随便吃些东西，活动一小下就进入睡眠状态。
此时，胃肠中还留有大量食物，无法彻底进行消化而引起口腔异味;如果你感染了幽门螺杆菌也会引起口臭。此时，需要用美食法以毒攻毒，消除口腔异味。
●香芹菜嚼出香口气
香芹菜属于草本植物，可以直接入口咀嚼，它所含有的特殊香气，可以调节胃液的分泌，并有效去除异味。为了让口气尽快消失，可以延长咀嚼时间，让草本营养精华更多地留在口腔中，让亲吻变得味美香甜甜!
●蜂胶糖提供好环境
蜂胶糖中含有大量的维生素C，不但对牙床健康是100%的呵护，减少了腐蚀食物在牙缝中的残留，更可以为口腔提供一个不利于细菌生长的健康环境。
最重要的是，蜂胶糖具有非常好的成膜性，可以在胃肠道表面形成保护膜，并促进食物消化，降低患胃肠道疾病的几率，最大限度地降低了口臭的程度。
●无糖酸奶降低细菌生成
根据一项健康研究表明，每天坚持喝无糖酸奶，可以降低口腔中硫化氢的含量，而硫化氢正是带来口气的首要通缉犯。此外，它还能促进胃肠道中的有益细菌产生，防止食物停留胃肠中过久，促进排除宿便，净化口气。
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