“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”食疗一直为国人所重视，随着生活的提升，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？小编特意为大家收集整理了“脆皮土豆芝士球”，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
食材明细：
材料1：土豆3个400克
材料2：橄榄油2大匙，紫洋葱1/4个70克（去外皮洗净切小丁），熟波兰香肠（Extra Lean Kolbassa）或熟火腿r肉30克（切小丁）
材料3：蛋黄1个，香菜1颗（洗净切碎粒），车打芝士（Cheddar Cheese）20克（切小丁），盐1/2茶匙，黑胡椒1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙
材料4：白色陈车打芝士（Cheddar Cheese aged 2 yrs）60克（切成12小块）
材料5：鸡蛋1个打散成蛋液，面粉1/2杯，面包糠3/4杯
材料6：玉米油或菜籽油1.5杯
注：1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon，1杯=240毫升。
脆皮土豆芝士球的做法步骤：
1、土豆削皮洗净切小块，上笼蒸15分钟至绵软后倒入盆里。
2、冷凉碾碎至无颗粒。
3、小号不粘锅，置炉上开大火，放2大匙油，放入洋葱粒炒香。
4、然后再放入香肠碎炒匀，离火。
5、将炒好的洋葱香肠碎放入土豆泥里，然后放入所有材料3，用叉子拌匀。
6、然后放入冰箱冻硬些（这样好操作）。
7、小锅里放1.5杯玉米油或菜籽油，置炉上开中火，将拌好的土豆泥分成12份，手上稍沾点油，取一份土豆泥馅，塞入一小块陈车打芝士揉成球。
8、然后在面粉里滚一下，抖掉多余面粉，放入蛋液里沾上蛋液，然后放入面包糠里均匀沾上一层面包糠，用手稍揉几下，放入热油锅里，炸至金黄捞起沥油，趁热食用。
97msw.com精选阅读
培根芝士焗土豆泥
食材明细：
培根，芝士，土豆，牛油
培根芝士焗土豆泥的做法步骤：
1.用高压窝把土豆压烂。。。然后再压成泥。。。
2.用牛油煎香培根，再与土豆泥相拌
3.把芝士片撕块，放到土豆泥上，放到烤箱烤到融化，稍微金黄就可以了（我用上火180度，大约7~8分钟）
芝士焗蕃薯
食材明细：
蕃薯2个，莫扎里拉芝士150克
芝士焗蕃薯的做法步骤：
1、把蕃薯蒸至八分熟，切丁，再铺上一层莫扎里拉芝士；
2、入烤箱烤至芝士金黄即可。
喜欢《脆皮土豆芝士球》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题，希望您能喜欢！
