食材明细:
西谷米60公克,椰奶2罐,水800㏄,糖65公克
椰香西米露的做法步骤:
1.西谷米放入沸水中,以中小火煮至西谷米中间呈现一小白点,即可捞出浸泡冷开水备用。
2.取一锅,放入水煮至沸腾后加入糖煮溶后,再倒入椰奶煮至沸腾后熄火。
3.加入作法1的西谷米即可。
食材明细:
中等大小的番薯2个,去皮,磨碎(或用食物处理机搅打成碎末),无脂奶水(淡奶)1罐(约340克),蔬菜油2汤匙,黄砂糖100克,压紧,浓缩橙汁2汤匙,解冻,姜粉1/2茶匙,丁香粉1/2茶匙,众香籽粉(groundallspice)1/2茶匙,盐1/2茶匙,大鸡蛋1个,略微打散,大鸡蛋白4个,略微打散,椰丝35克
椰香番薯布丁的做法步骤:
1.烤箱预热至180摄氏度。取一2公升烤盘,喷一些喷雾油(nonstick cooking spray)。
2.取一大碗,放入番薯、奶水、蔬菜油、砂糖、浓缩橙汁、姜粉、丁香粉、众香籽粉、盐、鸡蛋和蛋白,拌匀。倒入烤盘,盖上铝箔纸。
3.放入烤箱烤75分钟。撒上椰丝,不盖铝箔纸续烤30分钟,至中央密实,椰丝呈金黄色。
喜欢《椰香芒果卷》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香辣肉丝专题,希望您能喜欢!