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“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国人历来讲究食疗,随着时间的推移,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。如何避免健康食疗的误区呢?有请驻留片刻,小编为你推荐薏仁椰汁西米露,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

食材明细:

西米1把,薏仁粉2大匙,椰浆,牛奶

薏仁椰汁西米露的做法步骤:

1.备锅下水,水滚倒入西米煮10分钟后熄火盖上锅盖焖约10分,待西米成透明后即可捞出备用.

2.开小火,椰浆,牛奶, 薏仁粉,西米露完全搅煮均匀即可.

小贴士:

**因为我买的抹茶冻粉材料内含有糖, 所以就不再加糖.

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木瓜椰汁西米露


食材明细:

木瓜半个,椰汁一听,西米一小把

木瓜椰汁西米露的做法步骤:

1、木瓜去皮切块儿,西米要用凉水泡开(要泡两小时才够,我是头天晚上就泡上的)

2、将西米放入开中都煮成透明状,捞出过凉水

3、锅中再放入清水烧开,加入木瓜块儿煮两分钟后加入西米和椰汁,等开锅后就可以关火盛出了。

小贴士:

1、西米煮好后过凉水,以免西米粘在一起;

2、喜欢吃甜一点的可以加点蜂蜜;

3、放入冰箱冷藏后再食用口感更佳!

椰汁果冻西米露


食材明细:

西米150克,果冻粉俩盒,你自己喜欢的口味,耶粉一包,椰浆也可以

椰汁果冻西米露的做法步骤:

1、烧热一锅水,把西米放进去烧大约2分钟,熄火,不打开盖慢慢等半个小时;再把水烧热,再等15分钟,就可以看到晶莹剔透的西米啦。隔水捞出,用凉开水冲,放好。

2、烧热水500毫升水,一半冲芒果味的,一半冲草莓味的。边放边搅拌,最后放俩颗冰再搅拌!

3、烧热1000毫升热水,放入冰糖,融化后,加入耶粉,边放,边搅拌,2分钟即可。

4、等待所有准备的东西凉后,放入冰箱。

5、俩小时后,果冻用刀切成小块,最后把所有材料可以搅拌完成。

小贴士:

西米一定要过凉水,这样才会晶莹剔透,口感一流.记得做好都放在冰箱里冰.至于果冻大家不喜欢,放点木瓜加冰糖煮后冰起来也可以,自己喜欢把

芋头椰汁西米露


食材明细:

芋头200公克,西谷米50公克,椰汁250㏄,水3000㏄,白砂糖150公克

芋头椰汁西米露的做法步骤:

1、芋头削皮洗净,切成长X宽约4公分立方的块状后,备用。

2、取一钢锅,先将1000㏄的水以大火煮至滚沸,再放入作法1的芋头块,以小火续煮约15分钟后,捞出芋头块放凉,备用。

3、西谷米放入作法2的锅中,以小火煮至外表呈半透明时,熄火,将西谷米留在锅中焖泡至外表呈全透明时,捞出沥干水份,再以冷水沖至西谷米变凉为止。

4、将其余2000㏄的水煮至滚沸,先加入白砂糖,再放入作法2的芋头、作法3的西谷米及、椰汁,煮至水再度滚沸即可。(冰过后饮用别有风味。)

自制椰汁芒果西米露


食材明细:

芒果50克,火龙果1个,荔枝几颗,西米1把,椰汁适量

自制椰汁芒果西米露的做法步骤:

1、西米开水入锅,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水,再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水西米呈晶莹剔透状。

2、火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整。

3、然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入芒果丁,加入西米、椰汁即可。

芒果椰汁西米露(1)


食材明细:

西米,椰汁,芒果,西瓜丁,蜂蜜或者白糖

芒果椰汁西米露的做法步骤:

1.西米用开水煮熟,一定要煮到无白色芯才可以,后用凉水冲一下备用。

2.打开一听椰汁倒入容器内,加入凉水冲好的西米。

3.芒果去皮切丁,放搅拌机或者是榨汁机中打成细细的蓉。然后也放入椰汁中搅拌均匀,根据自己的口味放入蜂蜜或者是白糖即可。冰镇一下口感更佳。

4.吃的时候拌入西瓜丁,可以让颜色看起来更好看。

什果椰汁西米露(1)


食材明细:

小西米,椰浆,炼乳,西瓜,火龙果,水蜜桃,芒果(可以按照自己喜欢的水果搭配)

什果椰汁西米露的做法步骤:

1.将所有水果切丁备用。

2.锅中放清水烧开(水一定要多放否则会胡底),倒入西米小火煮大约15分钟,至小西米只留一点白点(不要煮到全透明,否则或影响口感),然后盖上盖子焖10分钟。

3.捞出西米倒入冷开水中,直到白点完全通透为止,然后放入冰箱冷藏备用。

4.碗里舀上适量西米,倒入椰浆和炼乳,最后放上水果丁即可。

紫薯椰汁西米露(3)


食材明细:

西米露,紫番薯,白糖,椰子汁

紫薯椰汁西米露的做法步骤:

1.这个和椰汁西米露的做法一样,不过加了紫薯,过程就要多些步骤了,还好不是很复杂~西米露用清水泡下先.

2.然后煮开以后盛到容器里放凉,在这个过程里西米会慢慢变得透明~

3.然后把紫番薯削皮以后切成小颗粒~

4.下锅煮大概20分钟左右,待紫番薯煮熟变软,汤变成紫色~过程中不需要经常搅拌,避免把紫番薯搅烂.

5.煮好后放入适量白糖和椰子汁,继续小火煮片刻即可!加入椰子汁的紫番薯汤很抽象吧,呵呵~感叹下:多美的一副抽象水彩画阿,阿哈哈哈!

6.就这样基本就搞定了~

7.先用勺子挖出适量西米,然后加入蕃薯椰子汁,再搅拌均匀就可以了~

小贴士:

1.紫番薯要清水泡下先~不然会变颜色~ 2.准备开吃啦,如果在冰箱里冰下就更好了~

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