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红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,每个餐厅都会准备类似的菜谱,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实做菜是讲依据讲方法的,也讲传承的,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?你不妨看看苹果萝卜燕麦粥,相信一定会对你有所帮助。

食材明细:

苹果1个,萝卜0.5根,燕麦适量

苹果萝卜燕麦粥的做法步骤:

1、把所有地材料放入鍋中,加上适量水、几块冰糖。

2、燉煮30分钟即可出锅。

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苹果肉桂燕麦粥


食材明细:

A.,燕麦片(我都买纯生的燕麦片,不容易煮熔,).B.,肉桂粉.C.,苹果(去皮切小块).D.,蜂蜜.E.,葡萄干(注意要买黑色的那种).。

苹果肉桂燕麦粥的做法步骤:

把分量为燕麦片两倍的水烧开,然后加入燕麦片和苹果块,略加搅拌。大概一分钟之后调成小火,加入葡萄干再煮大概五分钟,待煮到锅里几乎看不到多余水分之后,撒上肉桂粉即可收火。把煮好的燕麦片盛到大碗里,淋上蜂蜜,吃的时候再倒入冰牛奶就可以了。

燕麦粥(1)


食材明细:

燕麦米60克,水360克

燕麦粥的做法步骤:

1.准备燕麦米,这种是洗的

2.放入锅中

3.加入适量的水(我是电高压锅,用360克水,你如果用普通锅,或电饭锅,水量要增加)按煮粥键即成

玉米燕麦粥


食材明细:

玉米渣40克,大米150克,水三碗,即食燕麦片适量

玉米燕麦粥的做法步骤:

1.玉米渣洗干净,提前泡一晚上,第二天倒掉水,再洗干净,把玉米渣和洗干净的大米放在锅里,放上三碗冷水

2.大火烧开水后转中火熬煮30分钟左右,要注意看火,不要让水溢出,若水溢出可把火调小一点,或者把一个勺子放在锅里再把锅盖盖上留点缝隙就可以防止水溢出

3.30分钟后把燕麦片用水冲开,倒进锅里,再次沸腾即可

芋头燕麦粥


食材明细:

芋头,燕麦米,蜂蜜

芋头燕麦粥的做法步骤:

1、首先把芋头的皮去掉,然后用水洗干净,并切成块状。

2、将燕麦米洗干净并放进锅中,加入芋头块,再倒入清水一起煮。

3、将锅置火,先用大火煮沸,然后转小火煮熟。开大火煮粥,等到水沸了以后再用小火继续煮,煮成粥后就可以倒出来,最后用蜂蜜调味就完成了。

胚芽燕麦粥


食材明细:

燕麦片80公克,胚芽2大匙,枸杞子1小匙,果糖15克

胚芽燕麦粥的做法步骤:

1.)将200cc水煮沸备用。

2.)把全部材料混入沸水中焖煮5分钟即可。

油梨燕麦粥


食材明细:

速溶燕麦0.25杯,豆浆1杯,油梨0.25个

油梨燕麦粥的做法步骤:

1.燕麦豆浆或牛奶放在一个大碗中,微波炉加热2-4分钟(具体时间要按自己的喜爱而定。

2.油梨去皮切小丁放在燕麦碗中,再在微波中加热半分钟。

黑燕麦粥


食材明细:

黑燕麦片2把、大米2把、水1锅

黑燕麦粥的做法步骤:

1、大火烧开水,加入米和麦片;

2、滚15分钟转小火,慢慢煲至粘稠,中间搅拌数次且小心溢锅。

板栗燕麦粥


食材明细:

芋头2个,大米15克,熟板栗仁2颗,生燕麦片15克

板栗燕麦粥的做法步骤:

第1步准备食材:芋头2个、大米15克、熟板栗仁2颗、生燕麦片15克生燕麦和大米浸泡1小时,再捞出沥干。我用到的是生燕麦,所以需要提前浸泡。

第2步生燕麦和大米倒入锅内,加入适量水。先开大火煮至水开,再转小火,熬煮30分钟。熬煮时锅盖可以稍稍倾斜,防止扑锅。这里的水要一次性加足哦,这样煮出来的粥比较浓稠,如果后面再加水的话,会使水粥分离。芋头放入辅食机中蒸20分钟,蒸至熟透。

第3步稍稍冷却后再去皮。辅食机内倒入芋头、板栗和适量温水,搅打成泥。

第4步芋泥倒入煮好的粥中,再煮10分钟左右,时不时地搅拌一下哦,以免糊锅。看似平淡的一碗粥,营养却不简单哦~来一口吧~~~

小贴士:

添加要领:● 我在这里用到的是生燕麦片,需要提前浸泡,才能保证软烂。如果是即食燕麦,只需要在粥煮好前加入即可。● 宝宝生病期间,胃口一般都会比较差,虽然要做到口味清淡,但如果每餐都是白米粥不仅会影响宝宝的食欲,还会导致营养供给不足,反而不利于痊愈。所以妈妈们可以多制作这类辅食哦,既能保证营养摄入,又能保持清淡的口味。

海参燕麦粥


食材明细:

水发海参2只,燕麦片1碗,葱末适量,牛奶1杯,盐适量,纯香麻油适量,胡椒粉适量

海参燕麦粥的做法步骤:

第1步水发海参切丁,氽水后入沥干;砂锅内一次性加足清水,大火煮开后继续滚煮10分钟;

第2步加入燕麦片同煮至燕麦软糯状粥中倒入牛奶,

第3步再次煮沸后熄火加入制作调料,撒上葱末即可~

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