俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”食疗一直为国人所重视，随着时间的发展，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？以下由小编收集整理的《木瓜炖燕窝(1)》，希望能对你有所帮助，请收藏。
食材明细：
主料：鲜熟木瓜1/4~1/2个（视大小而定），燕窝盏30~50克，冰糖50克。
木瓜炖燕窝的做法步骤：
木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用。将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖，趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内，加盖，隔水炖两小时，待温后饮用。
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燕窝炖冰糖(1)
食材明细：
血色燕窝15克，枸杞子6克，薏米10克，冰糖适量
燕窝炖冰糖的做法步骤：
1、血色燕窝挑拣去杂质，用清水稍加浸泡再挑洗干净，备用。
2、枸杞子、薏米用清水冼净。
3、然后将上述三物同放进炖盅内，加适量清水及冰糖（甜度随人所好），盖好盅盖，隔水用中火炖两小时，待温饮用。
牛奶红枣炖燕窝(1)
食材明细：
主料：：燕窝2盏，纯牛奶1盒，
辅料：：红枣1份，冰糖1小块，
牛奶红枣炖燕窝的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.将红枣泡洗好再捏破入炖盅里，再加入清水。
3.将红枣汤炖制好，再将挑泡好的燕窝入炖盅里。
4.然后选择炖制30分钟就可以。
5.炖制好之后再备几个容器，加入纯牛奶。
6.再加少许的冰糖调个味，不喜甜的朋友就不要再加了，红枣的甜度也够了。
7.这样子一份牛奶红枣炖燕窝就完成了，配上燕窝冰心粽就很赞啦。
木瓜牛奶燕窝
食材明细：
主料：：干燕窝条10g，木瓜半个，
辅料：：冰糖25g，牛奶200ml，
木瓜牛奶燕窝的做法步骤：
1.网购的大燕窝条
2.放在清水中浸泡过夜
3.泡发好后捞出挑选干净
4.取一小炖盅，放人燕窝加适量纯水，加点冰糖
5.放人养生壶里隔水炖1小时
6.这是炖好的成品，可以直接吃了
7.木瓜去皮取肉切成小块
8.把适量木瓜和牛奶加入料理杯里
9.启动机器打成木瓜牛奶汁
10.加入燕窝就可以享用了
小贴士：
提前浸泡过夜，再挑选干净，这次的很干净没什么杂质！
木瓜炖奶酪(1)
食材明细：
主料：木瓜一颗，鲜奶两杯半，蛋白三个，冰糖适量，醋少许。
木瓜炖奶酪的做法步骤：
1.木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。
2.鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。
3.蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。
4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌肤、活氧、抗老化，还可以淡化斑点、丰胸美白喔！
木瓜炖牛奶(1)
食材明细：
木瓜半只，鲜牛奶一杯，鸡蛋，鲜牛奶1杯，鸡蛋1只
木瓜炖牛奶的做法步骤：
1.木瓜去皮，切成小方块儿，放在专用的瓷制的炖盅里，备用。
2.鸡蛋只取蛋清，用力打发至起泡。
3.在打发的蛋清中加入牛奶，再继续打发。
4.把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里。
5.蒸锅倒入清水，大火烧开，再把炖盅放入（记得要盖上炖盅的盖子，以免水汽漏进去），改用中小火炖蒸十五分钟，即可。
木瓜椰奶燕窝西米露
食材明细：
木瓜1个，椰奶1袋，燕窝适量，西米适量，奶锅1个，取球器1个，盘子1个
木瓜椰奶燕窝西米露 的做法步骤：
1、先将燕窝泡水去毛，然后放入炖盅隔水炖30-50分钟；
2、西米露加入沸水中煮至半透明，关火闷半小时。捞出用凉水冲一下，再捞出；
3、西米露中放入冰冰的椰奶，再放两勺燕窝，搅拌。
4、木瓜中间剖开去籽，一边用取球器取成球状，放入另一边木瓜中间。将步骤3倒入一半的木瓜中。
小贴士：
1、西米要够Q就是要闷那半小时后用凉水冲。
2、燕窝要时时看火，不能硬也不能软，适当可添点水；
3、木瓜要挑够熟的，才甜。
炖燕窝(2)
食材明细：
血燕盏4盏，冰糖60克，清水1升
炖燕窝的做法步骤：
1、将燕盏放入大容器内，倒入足量清水浸泡１０分钟后用钳子或牙签轻轻挑出羽毛或杂质
2、将泡燕盏的水倒掉后，将燕盏放在水喉下轻轻冲洗后用过滤网过滤一次
3、将燕盏放入大容器内，倒入较热的温水浸泡３０分钟后再过滤，再轻轻用温水浸泡过滤２次
4、用温水将清洗干净的燕盏浸泡２－３小时，直到燕窝发透
5、将发好的燕窝放入带盖的大碗或盅蛊内，放入冰糖后倒入１升开水
取一大锅（可容下装燕窝的大碗），倒入适量清水后，将装燕窝的大碗放入，盖上盖子后以文火炖３小时即可
小贴士：
1、燕窝在炖制前一定要彻底清洗干净，重要的是要剔除细小的羽毛
2、如果希望炖制出的燕窝口感好，那么值钱泡发的过程一定不要偷懒哦
3、如果是给病人食用，建议热食；如果只为美容养颜，建议每日晚上睡觉前凉食
桂圆红枣炖燕窝
食材明细：
主料：：燕窝3克，桂圆10克，红枣10颗，
桂圆红枣炖燕窝的做法步骤：
1.燕窝用清水浸泡3小时以上，挑出燕子毛。
2.红枣切半，去核，桂圆冲洗干净。
3.将燕窝、红枣和桂圆放在炖盅里，放入清水炖2小时。
小贴士：
1、炖好的桂圆红枣燕窝，可以根据口味放入冰糖。
2、我是用电子炖盅的，如果没有可以放在容器里，用煮锅炖。
养颜增强抵抗力---【原只木瓜牛奶炖燕窝】
食材明细：
主料：：燕窝适量，木瓜1个，
辅料：：枸杞适量，冰糖适量，
养颜增强抵抗力---【原只木瓜牛奶炖燕窝】的做法步骤：
1.燕窝泡水4小时以上，洗净撕成条状。
2.放入炖锅，加入少量的水，隔水炖1小时。
3.1小时后加入适量冰糖和纯牛奶。
4.原只木瓜切开，去籽备着。
5. 加入牛奶后再炖10分钟，出锅装入木瓜里即可食用。弄几个枸杞装饰一下。
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