“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”中国人非常讲究食疗，随着社会的不断发展，国人相信通过饮食可以提升健康。有关健康食疗你是怎么看待的呢？以下由小编收集整理的《绿豆粥(1)》，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
绿豆，大米
绿豆粥的做法步骤：
1.绿豆用水泡四个小时，大米用水泡半个小时。
2.锅中放入水，大火烧开后，放入绿豆和大米，用大火煮开。
3.大火煮开后，转小火炖至绿豆开花，粥变粘稠即可。
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荷叶绿豆粥
食材明细：
主料：：绿豆适量，荷叶适量，大米适量，
荷叶绿豆粥的做法步骤：
1.材料：绿豆、荷叶、大米
2.荷叶洗净，剪成块入料盒内煮水，水开后大约煮上5分钟即可。
3.捞出料盒，放入浸泡2小时的绿豆。
4.大米浸泡2小时，加入适量清水打成米浆。
5.中火煮至绿豆熟烂。
6.倒入米浆后不停搅拌，放置粘锅。
7.转小火10分钟左右煮至黏稠即可。
红薯绿豆粥
食材明细：
红薯（一个），粳米，糯米，绿豆，（三者比例：粳米〉糯米〉绿豆，），清水
红薯绿豆粥的做法步骤：
1.把粳米、糯米、绿豆（绿豆量少，不需要先浸泡）混合，加入三倍清水放在锅上中大火烧开。
2.水烧开后，改用中小火（电磁炉变换功率大小）。20分钟后（燃具不一样，时间将不一样），加入切成丁块的红薯（大小等于麻将子）继续熬。当红薯变软，粥表面稠密、糯软就可以了。想吃稀的多放水。
小贴士：
熬粥的红薯选用红心红薯，粘性比粉红薯强，口感好（当然也随各个意）。红薯绿豆粥健脾养胃、老少皆宜。
枸杞百合绿豆粥(1)
食材明细：
主料：：绿豆150克，枸杞适量，水适量，
辅料：：百合干适量，冰糖适量，
枸杞百合绿豆粥的做法步骤：
1.准备材料：绿豆、百合干、枸杞、冰糖
2.把绿豆用水淘洗干净，挑出杂质。
3.把百合干和枸杞用水洗净。
4.将三种食材连同冰糖放入电压力锅内。
5.加入适量水。
6.盖盖，接通电源，选择“粥”功能。开始工作。
7.工作结束，彻底放气后打开盖子。
8.搅匀后盛出食用。
小贴士：
如果用普通汤锅熬制，可以提前浸泡绿豆和百合干。
降火消暑的绿豆粥。
食材明细：
主料：：绿豆适量，
辅料：：大米适量，
降火消暑的绿豆粥。的做法步骤：
1.绿豆提前泡上一个小时，大米洗净泡20分钟左右。
2.锅放水煮沸后倒入泡好的绿豆，煮上十分钟后加入大米。
多煮一会，到绿豆煮熟煮开，粥煮透煮软。
若喜欢甜口，可在煮粥的过程中加入冰糖。
3.PS：还可以用薏米煮，这款绿豆粥是最家常平常的了。
复杂点可以加银耳、莲子之类的，养颜排毒。
冬瓜莲米绿豆粥
食材明细：
主料：：粳米适量，
辅料：：绿豆适量，莲子适量，冬瓜适量，
配料：：冰糖适量，清水适量，
冬瓜莲米绿豆粥的做法步骤：
1.莲子洗净，提前泡发，如果有莲子心，不要去掉；
2.冬瓜洗净，带皮切成丁；
3.绿豆拣去杂质，洗净；
4.锅中坐水烧开，水沸腾后放入绿豆；
5.再次沸腾后，大火煮1分钟左右，不要盖盖；
6.关火，盛出大部分绿豆汤。
7. 绿豆的清热解毒作用主要在绿豆皮上，长时间熬煮会失去功效。 因此，我们长时间熬煮到熟烂的绿豆粥营养虽不错，但却没有了清热解毒的作用。 水沸腾后加入绿豆，熬1、2分钟即可取出绿豆汤，不仅颜色碧绿，而且清热解毒，大人孩子均可代茶饮。 这是熬绿豆粥的“副产品”，切不可错过——
8.锅中再次加入适量开水，大火煮开后，下入洗净的大米；
9.同时，加入泡发的莲子，大火煮开后，转中火，煮至米烂粥稠；
10.加入冬瓜；
11.加入冰糖；
12.继续煮5、6分钟，至冰糖溶化、冬瓜熟软，即可。
小贴士：
1、莲子不要去心，冬瓜不要去皮。莲子心可以吃掉，不喜欢也可以吃粥的时候去除；冬瓜皮祛湿作用比冬瓜肉要好，嚼不动也可以喝粥的时候去除，其营养成分可煮入粥中。是故意没有去皮，不是“偷懒”哦~
2、自己调整粥的浓稠度。如果要当饭吃的话，还是稠一点儿好。
怀孕喝绿豆粥好吗？
我想，孕期的准妈妈们，除了喜悦之外，一定也有许多的担忧吧。毕竟身体里多了另外一个小生命，饮食什么的都需要十分注意，小编知道，孕期的女性内火比较大，都喜欢喝一些降火清热的东西，比如绿豆粥，绿豆是凉性食品，准妈妈们是否可以喝绿豆粥呢？这对孕妇的身体有没有影响呢，小编愿意和大家一起分享一些心得。
孕妇内火旺，尤其到夏季的时候，准妈妈们肯定觉得特别热。因此，有的孕妇想用绿豆汤、绿豆粥来解暑，但是不了解是否对胎儿产生不利影响。我们知道绿豆含有丰富优质蛋白，不饱和脂肪酸，碳水化合物，矿物质，维生素等，具有清热解毒，利尿祛湿等功效。常被人们用来做成绿豆粥，绿豆汤，等，既解渴可口，又清热解毒，如果将绿豆添加一些相应的药物或食物做成药膳，能起到养生保健、预防疾病之目的。作为孕妇来说，吃绿豆亦可降火，也可清除胎毒。
并且，孕妇怀孕要耗费大量营养，而绿豆含有丰富的营养元素，孕妇吃绿豆，可以补充营养元素，强身健体，有利于胎儿的健康发育。例如绿豆含有丰富的优质蛋白，孕妇吃绿豆粥，可以补充优质蛋白，提高身体免疫力，增强自身抵抗力，减轻身体疲劳感。
还可以补充磷，促进神经的兴奋，补充精力，保持活力，增进食欲，改善胃口。绿豆含有丰富的膳食纤维，孕妇多吃一些绿豆粥，补充膳食纤维，滋润肠胃，可以促进排便排毒，改善怀孕常有的便秘症状。并且绿豆粥促进排尿祛湿，能够减轻准妈妈们身材的水肿现象。
这样看来绿豆粥真是一件好东西呢，孕期的准妈妈们嘴馋的时候也不用担心，可以放心的吃啦，但是小编要告诉各位准妈妈们，吃什么都要适可而止，多吃了对身体都有一定的坏处，而且会增加肠胃的负担，绿豆虽好，不要贪食哦。
绿豆粥:以粥养生度长夏
食材明细：
主料：：绿豆60g，大米30g，
辅料：：小米60g，清水1500ml，
绿豆粥:以粥养生度长夏的做法步骤：
1.准备好绿豆。
2.准备好绿豆。
3.小米洗净。
4.大米洗净。
5.将小米与大米放进砂锅，加入清水。
6.大火煮开。
7.加入绿豆。
8.再次煮开，转中小火。
9.煮至绿豆与米粒开花，即可熄火，食用。
小贴士：
绿豆需用水提前浸泡。
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