食材明细:
莲藕,西瓜皮 。橙汁,盐,白糖。
橙汁莲藕西瓜皮的做法步骤:
1.西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,然后切成条。
2.莲藕洗净刮去外皮,切成片泡在凉水盆中。
3.将瓜条、藕片分别在开水中焯一下,取出沥干水分。
4.在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用。
提示:西瓜皮与莲藕不要同时焯水,因为质地不一样,莲藕焯好了,西瓜皮就容易焯软。
食材明细:
主料: 面粉 200克,
调料: 果珍 ,
橙汁小汤圆的做法步骤:
1.面粉200克
2.开水100克(一定要是开水)
3.揉成面团(我没有另外放入开水中做引子,因为我没有包馅,所以这步省略哈)
4.搓成小圆子
5.锅中放水烧开
6.汤圆放入3,4分钟即可
7.另外坐碗放入果珍,倒水
8.汤圆盛在里面即可。
食材明细:
主料: 鸡翅 7个, 果珍 50g,
调料: 食盐 1g, 酱油 15ml, 蒜 4瓣, 黑胡椒 2g, 辣椒粉 1g, 柠檬 半个,
橙汁烤翅的做法步骤:
1.鸡翅洗净,在鸡翅两边都划几刀方便入味。
2.倒入果珍,搅拌均匀。
3.放入切好的蒜末。
4.放入酱油。
5.放入盐,胡椒粉,辣椒粉。
6.鸡翅和所有的调味料搅拌均匀,腌制1小时。
7.腌制好的鸡翅和调料一起放入烤盘,中层180°20分钟,中途取出2次翻面,并在每个鸡翅上挤7,8滴柠檬汁。
8.继续放入烤箱烤制,表面金黄,料汁差不多收干即可。
食材明细:
主料: 西米 100g,
调料: 咖啡 2勺, 奶粉 2勺, 方糖 2块, 冰块 适量,
咖啡西米露的做法步骤:
1.锅里烧开水。
2.倒入西米。开锅后煮10分钟。
3.关火开上盖子焖10分钟。
4.捞出过凉水。
5.锅里烧开水,再放入西米煮20分钟。再关火焖20分钟。
6.西米有一点小白心即可。捞出冲凉水。
7.放入碗里,放咖啡和奶粉。喜欢放糖的也可以一起放了。
8.冲入凉开水,搅匀。
9.放入冰块即可。
食材明细:
净光鸭,胡萝卜,莴笋,橙汁,鲜啤酒,葱段,姜块,精盐,白糖,料酒,鸡精,食用油,清汤,香油。
橙汁啤酒鸭的做法步骤:
1、先将鸭洗净切成方块,过沸水焯好,胡萝卜、青笋去皮洗净切成小块;
2、坐锅点火倒入油,把切好的胡萝卜和青笋块过油,略微煸炒后盛出待用;
3、取一高压锅,倒入适量油,放入葱段、姜块、精盐、白糖、料酒、鸡精,倒入啤酒和清汤(3比1),放入鸭块,再倒入一部分澄汁,不要全部倒完,再焖15分钟,等差不多熟时再放入炒好的胡萝卜和青笋块调味,出锅前再点入适量的橙汁,淋上香油即可。
提示:汤汁要浓一些,注意收汁;橙汁提鲜;鸭子。
食材明细:
主料: 冰淇淋 ,
调料: 赤小豆 , 陈皮 , 红糖 ,
红豆西米露的做法步骤:
1.红豆提早一天晚上泡水;
2.加入陈皮,红糖放入压力锅煮30分钟;
3.用搅拌器打均,煮西米露。最后放入一起煮一下,即可。
感谢您阅读“97美食网”的《橙汁西瓜西米露》一文,希望能解决您找不到地方美食的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了椰汁西米露专题,希望您能喜欢!