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只有正常的食材才能有正宗的美食,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的发展在于食材的发展,哪些食材让你感兴趣?为此,小编从网络上精心整理了《冬瓜薏仁汤》,仅供参考,大家一起来看看吧。

食材明细:

冬瓜500克,薏仁50克。

冬瓜薏仁汤的做法步骤:

1、将冬瓜去瓤子,洗干净切块;薏仁淘净,放入清水内浸泡一晚

2、第二天,两料同放入一锅内,加适量水煎汤。待40分钟左右就可以了。

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干贝冬瓜薏仁汤


食材明细:

主料::干贝适量,冬瓜适量,薏米适量,枸杞适量,龙骨适量,

干贝冬瓜薏仁汤的做法步骤:

1.材料:干贝,冬瓜,薏米,枸杞,龙骨。

2.锅内烧水,等水开时,投入龙骨(即猪脊骨)焯水,去掉血水倒出待用。

3.取瓦煲一个,加入冬瓜,薏米,枸杞,干贝,龙骨,注入适量清水,用小火煲约一个小时。

4.然后调入盐即可食用,此汤因有干贝在里面,所以无需再加鸡精或味精之类的了,干贝本身就十分的鲜美 。

小贴士:

这个汤清淡可口,有清暑热,祛暑湿的功效

冬瓜薏仁排骨药膳汤


食材明细:

主料::冬瓜适量,排骨适量,

辅料::广东汤料包适量,

冬瓜薏仁排骨药膳汤的做法步骤:

1.冬瓜...

2.排骨...

3.广东汤料包(薏米、百合、姜、红枣、枸杞)。

4.煲汤最简单,第一次做菜的人都能学会,只要把这些材料倒入汤锅加适量水煲上2小时以上,出锅前加少许盐就能享用了!

冬瓜薏仁汤的做法


1片冬瓜以可食用部分为100克计算,所含的热量大约有11大卡,只需散步10分钟就能消耗完。搭配清热排毒的薏米,长期食用既有助于瘦身,又能够帮助平滑肌肤,减淡痘印。虽然简单,确是功效一流的汤饮。做法简单,可以随时煮食。坚持一个月,除了可以清肠减脂,更能看得到你的肌肤改善。参与活动:#特百惠美食达人召集令#

材料:

冬瓜100克,薏仁100克,盐少许,,

冬瓜薏仁汤的做法的做法步骤:

步骤1,主要材料备齐。

步骤2,薏仁洗净后,用清水泡2个小时;

步骤3,冬瓜去皮去瓤;

步骤4,切成约5mm厚的薄片;

步骤5,将冬瓜片与泡好的薏仁放入砂锅内以中火煮10分钟左右;

步骤6,可以放少许盐调味。

排骨薏仁冬瓜汤


食材明细:

主料::冬瓜半个,排骨200g,薏仁80g,

辅料::葱适量,老姜适量,盐适量,料酒适量,

排骨薏仁冬瓜汤的做法步骤:

1.1.提前准备原材料

2.2.锅内倒水,将清洗干净的排骨放入加姜片、葱结、料酒的水中煮沸,捞出清洗干净浮沫待用

3.3.将冬瓜去皮,洗干净切成块

4.4.砂锅内倒清水加姜片,下刚刚焯水的排骨大火烧开,然后转为小火;将薏仁用清水冲洗一下放入沸水中煮

5.5.因为薏仁比较赖煮,所以煲薏仁汤的时候时间煮久一点,等到排骨汤发白,薏仁膨胀时下冬瓜,冬瓜比较易熟(熬汤建议用文火)

6.6.等到冬瓜煮熟就可以关火了,全程大概1.5-2个小时

7.7.临出锅前撒盐调味,出锅后撒上葱花即可食用

小贴士:

1.排骨、薏仁比较经煮,所以煲汤的时候时间长一点,冬瓜最后才放,这样就能保持冬瓜的形状(按照食物煮熟时间先后放食材)
2.煲好汤,一定是一次性加足水,切忌中间过程再加水哦
3.煲汤的时候为了让排骨的味道充分释放出来,不放盐,最后出锅的时候才放盐哦

老鸭冬瓜薏仁汤


食材明细:

主料::老鸭1只,冬瓜300g,薏仁1把,红枣5个,

辅料::老姜一块,黄酒5勺,

老鸭冬瓜薏仁汤的做法步骤:

1.老鸭处理完洗净剁块汆水,放3勺黄酒(或2勺白酒也可以去腥),几片老姜,开锅后把鸭肉开流动热水再冲一冲

2.另置一瓦煲放半锅水,烧开后放入处理干净的鸭块,投入老姜几2勺黄酒,薏仁,红枣,大火开锅后,转小火煲两小时左右

3.把冬瓜切成大一点的块,投进去熬15-20分钟,起锅前放盐。

感谢您阅读“97美食网”的《冬瓜薏仁汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冬瓜汤专题,希望您能喜欢!