从古至今，人们一直都喜欢美食，地方文化的差异在美食上体现得淋漓尽致。每到一地，首先是寻找当地特色美食，在外想家经常想起也是这些美食。哪些地方美食让你至今难忘？小编特意为大家收集整理了“圣诞糖霜姜饼”，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
食材明细：
主料： 红糖 100克， 低筋面粉 350克， 姜粉 2克，
调料： 黄油 45克， 长寿深山野蜜 120克， 荷兰乳牛乳酪牛奶 45克， 肉桂粉 2克， 苏打粉 2克， 泡打粉 1克， 糖粉 150克，
圣诞糖霜姜饼的做法步骤：
1.黄油+红糖，隔热水使二者融化，并完全搅拌均匀至没有糖的颗粒。
2.接着加入蜂蜜搅拌均匀。
3.加入牛奶搅拌均匀。
4.将B的所有材料加入到步骤3中拌成团，放入保鲜袋，冷藏1小时。
5.1小时后取出，在不沾垫上擀开约0.3cm。
6.将事先剪好的纸模覆盖在上面，然后刻出房子，去除边角料。
7.雪花也用模具刻出，去除边角。
8.配合房子的宽度，要烤一个底部，以便一会粘住房子，让其直立。
9.放入预热好的烤箱，180度烤约10分钟。
10.制作糖霜：1个蛋白，分3次加入糖粉，打到糖霜挂在打蛋器上不低落，蘸一点轻易能画出线条即可。然后就可以在饼干上画画了。让房子站立起来，就要将房子与我们事先做好的底粘合，底部要多涂一些，蘸的时候要按一会，然后后面支撑一个东西，等凝固了以后，就可以把东西撤走了。
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糖霜桃仁(1)
食材明细：
核桃250克，花生油50克，白砂糖100克
糖霜桃仁的做法步骤：
1.桃仁用开水泡胀，撕去皮洗一遍。
2.将花生油烧六成热时下入桃仁炸酥（炸时火力不能太大，以免炸糊），捞出后放在能吸水的纸上吸去油。
3.锅内放入糖和50克水，在小火上收汁，用锅铲不停地铲动，待糖汁翻大泡后（翻鱼眼泡时），端离火位，下入桃仁随即铲动，待糖汁全部裹在桃仁下，即摊开晾凉，装盘即成。
小贴士：
因有过油炸制过程，需准备花生油约1000克。核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
圣诞布丁(2)
食材明细：
主料： 黄油 少许， 面包粉 125克， 面粉 0.25大匙，
调料： 食盐 一小撮， 春日井荔枝味软糖 30克， 苹果 ， 红糖 125克， 鸡蛋 2个， 啤酒 80毫升，
圣诞布丁的做法步骤：
1.取一个大盆，依序加入各种葡萄干、面包粉、幼砂糖、红糖、软糖、胡萝卜丝、红樱桃、柠檬丝、桔子丝、杏仁粉、综合香料、面粉、苹果块、盐
2.把图01的材料充分搅拌均匀
3.另取一个碗，加入鸡蛋~打成鸡蛋液，然后加入到图02的碗里
4.在加入黑啤酒，用手充分搅拌均匀
5.取一个玻璃碗，用黄油块把玻璃碗整个抹一圈。
6.把搅拌好的材料放入玻璃碗，压紧实
7.用烘培纸或者pe保鲜膜压住碗面，然后包上锡箔纸，一定要包紧实。
8.将碗放入装有热水的蒸锅，水要至少没过玻璃碗一半，小火加热2个小时左右。用竹签扎入确定没有粘物体就熟了~
圣诞树沙拉(1)
食材明细：
主料： 西蓝花 半颗， 土豆 1个， 鸡蛋 1只， 香肠 半个， 胡萝卜 1根， 黄瓜 半个，
辅料： 千岛酱 1包， 青辣芥 适量，
圣诞树沙拉的做法步骤：
1.准备所有材料，西蓝花掰小朵，胡萝卜黄瓜，香肠切丁
2.土豆切片上锅蒸软，胡萝卜丁用水煮一下
3.用铲子碾压碎
4.煮一只鸡蛋
5.加入胡萝卜，黄瓜，香肠丁，鸡蛋丁搅拌
6.加入千岛酱和青辣芥搅拌
7.搅拌好的土豆泥做成这个样子
8.煮熟的西蓝花插在土豆泥上，用胡萝卜做一些装饰即可。
小贴士：
煮蛋器煮鸡蛋很方便。土豆泥煮的一定要软，轻轻用筷子一戳就塌下去了。
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