食材明细:
主料: 玉米淀粉 , 南山益生菌酸奶 ,
酸奶冰棒的做法步骤:
1.玉米淀粉加点热水冲调,一定要成透明色哟,我是放在微波炉里又叮了几秒的
2.冷却后加入酸奶搅拌
3.放入模具中在冰箱成型(要12小时吧)
4.到时取出来,嘿嘿,在这炎热的夏天就是它了,你还等什么?
食材明细:
赤小豆500克,白砂糖200克,桂花45克
桂花赤豆汤的做法步骤:
1.将赤豆拣去杂质洗净后,放入水中稍浸一些时间,使赤豆浸涨。
2.将赤豆放入锅中,加清水2000克,旺火烧沸后,移小火焖3小时左右,至赤豆酥透后,加入白糖,撒上糖桂花调和即成。
小贴士:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
食材明细:
花生仁(生)250克,赤小豆200克,枣(干)100克,琼脂5克,白砂糖150克
花生赤豆羹的做法步骤:
1.将花生米,红小豆,红枣冲洗干净,放入清水中浸泡1夜,再漂洗干净。
2.锅中放入适量的水,加入花生米,红小豆,红枣,用旺火煮沸后,改用小火焖煮。至熟烂后,加入白糖和琼脂,煮片刻后,离火倒入容器中,冷却后便可以食用。
3.使其变软易溶化,加糖量要根据自己的口味而定。
小贴士:
本品具有补脾利湿之功效。花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
食材明细:
主料: 玉米粒(黄、干) 少许,
调料: 荷兰乳牛乳酪牛奶 少许, 白糖 少许,
玉米牛奶冰棒的做法步骤:
1.玉米水开后高压锅15分钟煮熟
2.用小勺取出玉米粒,
3.将玉米粒,牛奶,白糖放入搅拌机搅拌至碎(不搅拌也行,不放糖也可)
4.放入有洞的冰棒模(要不然真的取不出来哦)冰冻至硬
食材明细:
糯米粉600克,粳米400克,赤小豆200克,猪油(板油)150克,玫瑰花10克,红曲2克,白砂糖400克
玫瑰猪油赤豆糕的做法步骤:
1.赤豆去杂物,淘洗干净放入锅中,加清水煮熟,沥去水分。
2.将糯米粉,粳米粉,白糖,红曲粉倒在缸里拌和,取出300克备用。将清水300克倒入米粉缸内,边倒边搅拌至米粉不干不湿后,用细网筛,边筛边用手搓擦,制成粗细均匀的细粉粒,再把熟赤豆倒入拌和。
3.取蒸桶1只,将拌匀的米粉倒入桶内,放在沸水锅上蒸至粉呈玉色,八九成熟,将备用的300克米粉拌入猪板油粒后,放入蒸桶内,再蒸15分钟左右,至粉熟离火,倒在干净的台板上,用手揿平,擀薄,撒上玫瑰花,最后用刀切成约2.5厘米厚,8厘米长的长条方块20块即成。
小贴士:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
食材明细:
主料: 橙汁 少许,
调料: 荷兰乳牛乳酪牛奶 少许,
双色牛奶冰棒的做法步骤:
1.准备橙汁少许
2.橙汁倒入牛奶盒中,一点点(冰棒棍碰不到的地方),冷冻到硬(2小时差不多了)
3.取出倒入牛奶(喜欢甜的放些糖,我没放,解渴啊),放入有洞洞的冰棒棍,冷冻到硬(冻了4个小时就被我女儿拿出来了,被我从她手中夺出来拍了照, 搞不清楚多长时间,一晚上就好拉)
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