只有正常的食材才能有正宗的美食，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的发展在于食材的发展，哪些食材让你感兴趣？为此，小编从网络上精心整理了《香脂醋酱拌田园沙拉》，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
生菜莴苣-1束．长菜莴苣-1束(选择性)．型熟蕃茄-2个．小黄瓜-3条．红椒-1个．洋葱-1个．西洋芹菜-1把．大小适中的磨菇-15个．酱料:橄榄油．义式香脂醋．盐．胡椒．芥末粉．大蒜．柠檬。
香脂醋酱拌田园沙拉的做法步骤：
1.将莴苣剥开清洗并弄干
2.大蒜压碎后再细切。
3.将红椒、洋葱、芹菜、磨菇切细（切得非常细），小黄瓜切片
4.将材料搅拌后并洒上柠檬汁
5.将拌好的沙拉放入冰箱约十分钟后，淋上义式香脂醋和橄榄油
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田园沙拉(2)
食材明细：
主料：：生菜适量，小西红柿适量，黄瓜适量，
辅料：：沙拉酱适量，
田园沙拉的做法步骤：
1.蔬菜洗净控干水分。
2.生菜撕成小块放碗里，小西红柿对半切开，黄瓜切块。
3.把西红柿黄瓜放入生菜碗里，放入沙拉酱。
4.搅拌均匀即可。
田园蘑菇沙拉
食材明细：
香菇15克，草蘑15克，金针菇10克，什锦生菜心20克，意式香醋20克，橄榄油。
田园蘑菇沙拉的做法步骤：
将所有的蘑菇切片，加入意式香醋和橄榄油调和后摆放盘中。
田园蔬菜沙拉
食材明细：
主料：：生菜适量，黄瓜适量，番茄适量，红柿子椒适量，洋葱适量，玉米适量，葡萄干适量，
辅料：：丘比千岛酱适量，
田园蔬菜沙拉的做法步骤：
1.玉米煮熟，剥取玉米粒备用，葡萄干洗净备用。
2.所有食材洗净，生菜撕成大小合适的片儿，洋葱柿子椒切圈儿，黄瓜番茄切薄片儿。
3.生菜、番茄、洋葱、红椒依次在盘中摆好，周围摆上黄瓜片，撒上玉米粒和葡萄干。
4.挤上丘比千岛酱，吃时拌匀。
小贴士：
Ps:
1、配菜可以根据自己的喜好调整。
2、如果觉得洋葱比较辛辣，可以焯一下水。
健康减肥晚餐——田园蔬菜沙拉。
田园拌茄子
盛夏来临，就想吃清淡滋味，每每这时就会想起妈妈做的手撕茄子。小时在农场住时，家里是平房，前后都有院子，爸爸每年都会在院子里种菜，茄子、辣椒、豆角、西红柿、香菜、生菜、小葱，每到盛夏就可以吃到自家种的蔬菜，做饭前去地里摘点菜，随便一做都是美味。我特别喜欢去闻香菜的味道，浓浓的有点冲的香气，那也是姐最不喜欢的味道，她总说香菜有一种臭味儿，真是搞不懂，那明明是香味嘛怎么到了她那里就成了臭味呢？
摘几条自家的茄子，顺便摘点青椒、香菜、小葱，妈妈便能用很简单的油盐酱醋拌出一盘美味的下饭菜，食材样样新鲜，里面透着田园的清爽味道。
在城市里面居住，自然不能享受到田园现摘蔬菜现吃的乐趣了。买几样小菜回家，再体会一下妈妈的味道，再重温一遍跟爸妈在一起的生活。
田园拌茄子
材料：茄子两条，土豆一个，小葱一根，香菜适量，蒜三瓣，青红椒各半个，盐适量，生抽一匙，糖少许，植物油一大匙。
田园拌茄子的做法
1.茄子洗净去蒂，土豆去皮，切指甲大小的丁，锅中注水，放入茄子和土豆丁，盖上盖，旺火烧开水，水开后蒸约7-8分钟（用筷子扎一下茄子，很轻松的穿过即可）；
2.将蒸好的茄子晾凉，撕条装盘，土豆丁倒在茄子上面；
3.将小葱、香菜、蒜、青红椒均切碎丁，放在撕好的茄子土豆丁上，调入盐、生抽、糖，
4.取一小锅，倒入一大匙植物油，烧至九成热，趁热浇在蒜末上，吃时拌匀即可。
特别提示
1.茄子不要蒸得过于软烂，口感不好；
2.以热油倒在蒜末上来激发蒜的香气，使菜的味道更好，所以油一定要够热；喜欢花椒味也可以用花椒油，油热后把花椒粒捞去不要；
3.不另外放辣椒油，是想突出新鲜青红椒本身的清香味。
网站小提示
茄子和蛇肉能一起吃:茄子与蛇肉搭配食用，有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。
茄子和黄酒能一起吃:茄子与黄酒搭配食用，有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。
鸡蛋兔子田园沙拉
食材明细：
主料：：圆生菜适量，牛油果适量，小番茄适量，培根适量，蝴蝶意面适量，胡萝卜切花适量，烤薯角适量，
辅料：：沙拉酱适量，盐适量，油适量，白芝麻适量，孜然适量，黑胡椒适量，罗勒适量，
鸡蛋兔子田园沙拉的做法步骤：
1.小番茄洗干净，红薯削皮切滚刀块。
2.把食材放保鲜袋，加入一勺食用油。
3.再加入白芝麻、盐、孜然、黑胡椒粒。
4.然后摇一下让它充分均匀。
5.把食材倒入铺有吸油纸的烤盘里，小西红柿撒一下罗勒。
6.烤箱中层200度烤30分钟取出。
7.圆生菜去3-4片洗干净切丝均匀铺到盘中备用。
8.蝴蝶意面放水加盐煮熟捞出，把培根煎熟取出，牛油果切片摆盘。
9.鸡蛋煮熟剥壳，把鸡蛋另一面切一下3mm厚那样，把切下来的那块切V型，在鸡蛋划一个口，把兔耳朵插进去就可以了。
10.再切两个胡萝卜切花，把鸡蛋兔子摆上就可以了。
11.吃的时候加沙拉酱非常美味可口。
沙拉酱拌意面
食材明细：
主料：：意面适量，洋葱半个，蘑菇适量，胡萝卜适量，玉米半个，
辅料：：沙拉酱适量，味岛香松适量，
沙拉酱拌意面的做法步骤：
1.准备好洗净的洋葱、蘑菇、玉米、胡萝卜。
2.洋葱切丝，玉米取粒，蘑菇切片，胡萝卜切小块。
3.意面放入煮开水的盆中。
4.意面煮熟透后沥干水捞出备着。
5.锅内热油放入切好的所有材料。炒匀出香味。
6.把煮好的意面倒入。
7.放入沙拉酱。
8.拌均匀。
9.出锅装盘后在上面撒上味岛香松。吃的时候拌一下，好香的。
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