每一个人都喜欢美食，每个地方都有自己的特色美食。吃遍地方美食往往是游客们到当地旅游的目的，只有吃了地方美食，旅游的记忆才更加深刻。哪些地方美食让你至今难忘？小编特别整理来自网络的木瓜酥，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
主料： 木瓜 适量， 面粉 适量，
辅料： 水 适量，
调料： 植物油 适量，
木瓜酥的做法步骤：
1.先将水加入面粉里搅拌均匀，并擀成饼状。
2.把木瓜条包入面饼成椭圆形，放入五成油温中炸至金黄色。
菜品特色
木瓜酥造型美观别致，外脆内嫩，清香可口。
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木瓜莲子酸奶
食材明细：
主料： 木瓜 200g，
调料： 莲子 适量， 光明大颗果粒（草莓）酸牛奶 适量，
木瓜莲子酸奶的做法步骤：
1.食材图：木瓜小半个、莲蓬一个、大果粒酸奶一盒（我选的是菠萝肉的）。
2.先从莲蓬中剥出莲子
3.再剥去绿衣，我没有去掉莲心。
4.木瓜去皮去籽后切成丁
5.在喜欢的容器里加入木瓜和莲子
6.加入大果粒酸奶，这酸奶刚从冰箱取出。
7.放上勺子就可以享受了。
8.这个高脚杯杯体很深，所以容量看起来很少。
木瓜炖牛排
食材明细：
木瓜1个，牛排200克，蒜末，辣椒少许，蚝油，高汤，米酒适量。
木瓜炖牛排的做法步骤：
用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。将木瓜切成条状，先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
花生小酥酥(1)
食材明细：
主料： 低筋面粉 200克，
调料： 色拉油 95ml， 食盐 1/4小勺， 花生酱 120克， 糖粉 80克， 泡打粉 1/2小勺，
花生小酥酥的做法步骤：
1.120克花生酱、30克花生碎、5ML色拉油搅拌均匀。
2.加入90ML色拉油。
3.用打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。
4.加入80克糖粉，搅打均匀。
5.加入1/4小勺盐，搅打均匀。
6.200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。
7.取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。
8.做好的小圆饼排入烤盘，入烤箱烘焙，中下层，200度，18分钟左右。
木瓜葡挞
食材明细：
主料： 淡奶油 110g， 荷兰乳牛乳酪牛奶 80g， 糖粉 40g， 低筋面粉 8g， 淡奶 8g，
调料： 木瓜 适量，
木瓜葡挞的做法步骤：
1.木瓜先去皮去籽，切成丁备用；
2.盘里倒入淡奶油，牛奶，细砂糖，炼乳，搅拌至糖完全溶化；
3.加入鸡蛋黄和低粉，搅拌均匀；
4.把3过筛即成蛋挞水，放一旁备用；
5.飞饼提前拿出来解冻，软身后把飞饼卷起来，如图；
6.对半切开，一分为二，然后竖起来用手按扁成圆形；
7.如图，把所有飞饼都如此处理好；
8.把挞皮其中一面沾上一点面粉，朝上，用拇指把挞皮一个一个的都移至挞模里捏好；
9.飞饼加热后膨胀得厉害，可以静置10分钟后再用叉子在底部叉两下再放上两块木瓜丁；
10.加入约七分满的蛋挞水，入预热好的烤箱，210度，约25分钟左右；
11.烤至蛋挞水表面出现焦斑即可！
木瓜芒果西米露
食材明细：
主料： 西米 100g ， 银耳 50g ， 芒果 50g ， 木瓜 250g ，
调料： 椰汁 250ml，
木瓜芒果西米露的做法步骤：
1.西米用冷水浸泡20分钟。
2.水开后，下入泡好的西米，盖上锅盖煮15分钟，然后关火焖15分钟。
3.煮好的西米过两次凉水，控干水备用。
4.银耳提前泡开，并煮熟。
5.木瓜一切两半，把中间的籽掏出。
6.把中间的果肉，用挖球器挖成圆球状。
7.芒果切开，取出果肉。
8.先将银耳和西米放入掏空果肉的木瓜中。
9.倒入椰汁。
10.放入木瓜球、芒果粒。再放入冰箱里冷藏4小时即可食用。
可可酥
食材明细：
主料： 马面鱼 57g，
调料： 低筋面粉 123g， 可可粉 5g， 马面鱼 64g，
可可酥的做法步骤：
1.油皮中的材料混合揉成团备用；
2.油酥材料混合均匀揉成团；
3.油皮分成36克/个，油酥分成24g/个；
4.取一份油皮，压扁；
5.将可可油酥放在油皮中；
6.用虎口向中间收紧口，收口向下，重复上述过程，把所有的油皮和油酥包完；
7.取一份包好的饼坯，擀成长条状；
8.自上向下卷成卷，把所有的饼坯全部卷成卷后备用；
9.再取一份卷，压扁后再擀成长条状；
10.自上向下再卷成卷；
11.取一份二次擀卷的卷，中间一切为二；
12.切面向上；
13.擀成薄片；
14.翻个面；
15.包上分割好的馅料；
16.收紧品后整圆；
17.将所有的饼坯排在烤盘内，送入预热好的烤箱，180度，中层上下火30分钟即可
感谢您阅读“97美食网”的《木瓜酥》一文，希望能解决您找不到地方美食的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了绿豆酥专题，希望您能喜欢！
