食材文化是我国美食文化的重要组成部分，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材感兴趣吗？小编特意为大家收集整理了“乌贼桃仁汤”，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
食材明细：
墨鱼250克，桃仁15克，料酒5克，酱油5克，白砂糖5克
乌贼桃仁汤的做法步骤：
1. 乌贼肉冲洗干净，切条备用；
2. 桃仁洗净，去皮备用；
3. 乌贼鱼肉放入锅中，加桃仁、清水，大火煮沸；
4. 加料酒、酱油、白糖，再用小火煮至熟烂即成。
小贴士：
1. 乌贼桃仁汤以乌贼鱼肉为主，血肉有情之品，大能养血调经；2. 以桃仁为辅佐，活血调经；3. 两者合用，一养血以调经，一活血以调经，而以养血为主，故适用于血虚兼有血滞之经闭及血虚经闭等症；4. 《唐瑶经验方》以本品去乌贼鱼，加莲藕煮食，则活血调经之力增强，原方用于“产后血闭”；5. 孕妇忌食。墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
97mSw.com相关阅读
桃仁鸡腿汤
1葱切段、姜切片、冬瓜去皮切大块。
材料：
主料：桃仁适量，鸡腿适量，
辅料：料酒适量，芝麻油适量，细香葱适量，姜适量，草果适量，八角适量，茴香适量，冬瓜适量，
桃仁鸡腿汤的做法步骤：
1. 葱切段、姜切片、冬瓜去皮切大块。
蒜薹炒乌贼
食材明细：
主料：：蒜薹适量，胡萝卜丝适量，乌贼三个，
辅料：：料酒适量，盐少许，鸡精少许，
蒜薹炒乌贼的做法步骤：
1.材料：蒜薹、胡萝卜丝
2.乌贼（已洗净）
3.将蒜薹清洗一下、捞出。
4.放在案板上切成段，待用。
5.将已洗净的乌贼放在案板上切成条，待用。
6.随后，将蒜薹和胡萝卜丝下入沸水中焯一下1分钟后，捞出。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的乌贼。
8.加适量的料酒。
9.翻炒翻炒至熟。
10.接着，合入焯好的蒜薹和胡萝卜丝翻炒一下。
11.然后，加少许盐。
12.加少许鸡精。
13.调味炒匀，即成。
14.出锅。装盘。
桃仁牛血汤
食材明细：
牛血200克，桃仁10克，盐1克，香油1克，小葱5克
桃仁牛血汤的做法步骤：
1. 将桃仁洗净，用水浸泡去皮，捣烂成泥；
2. 将桃仁泥放入砂锅，加适量清水；
3. 放入切成小块的牛血和葱花，煮至牛血熟透；
4. 加食盐略煮，淋点麻油即可。
小贴士：
1. 本品具有理血破瘀、润燥滑肠之功效；2. 适于血燥便秘者食用。
相信《乌贼桃仁汤》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了核桃仁的做法专题，希望您能喜欢！
