国人历来讲究食不厌精，正是因为有了美食，我们对人生有了更多期待，美食让我们感受到了生命的温暖，所以我们要不断地去品尝美食。美食对于你的意义是什么呢？请阅读由小编为你编辑的蜜烧红薯(1)，供你参考，希望能帮到你。
食材明细：
红心红薯500克，红枣，蜂蜜100克，冰糖50克，植物油500克。
蜜烧红薯的做法步骤：
一、红薯洗净，去皮，先切成长方块，再分别削成鸽蛋形；红枣洗净去核，切成碎末。
二、炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，捞出沥油。
三、炒锅去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入过油的红薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，再煮5分钟，盛入盘内即成。
97msw.coM精选阅读
蜜豆烧仙草怎么做好吃 蜜豆烧仙草的做法,步骤
蜜豆烧仙草
每次和儿子出去玩特喜欢吃鲜芋仙，凉爽软滑、蜜豆香甜，心里总是念念不忘那美味流过喉间的感觉。。。思念之余，感慨鲜芋仙所需银子较多，分量不够，痛定思痛，决定自己动手
食材配方
主料：
黑凉粉
西米
南瓜一块
紫薯
木薯粉
玉米淀粉
糖
水
椰汁
蜂蜜
多彩豆
做法 共11个步骤
1.西米开水烫一下放凉水浸泡半小时
2.紫薯、南瓜各一个
3.准备材料
4.黑凉粉100克到锅里加300毫升水搅拌至糊状
5.倒入2200毫升开水中火加热，不停搅拌，开后倒入保鲜盒放冰箱冷藏备用
6.锅烧开水，泡过的西米下锅，水开后取出放凉水过下，再烧开水放西米煮开，关火焖半小时取出过凉开水。
7.南瓜紫薯切块微波炉加热
8.趁热加糖压成泥，加入等量木薯粉，四分之一的玉米淀粉，加水搅拌揉成团，搓成条，切成小剂子。南瓜同法，但不加水。
9.水开后下入南瓜、紫薯芋园，煮五分钟，开后再煮一、两分钟。捞出过边凉开水。
10.把做好的南瓜、紫苏芋园、西米、仙草（我这还没凉透）还有蜜豆放在一起。
11.最后倒一罐椰汁，有美禄和椰汁一起加入更好。更有奶茶的味道哦。
坛烧肥鸡(1)
食材明细：
鸡1500克，冬笋150克，香菇(鲜)50克，枣(干)20克，葱白150克，姜3克，八角1克，酱油50克，黄酒500克，冰糖10克，味精5克
坛烧肥鸡的做法步骤：
1. 将肥鸡剔去脊大骨后切成3厘米的方块，放入开水锅中焯一下，除去血水；
2. 葱白切3厘米长的段；
3. 冬笋切长5厘米、宽2厘米、厚1厘米的厚片，放入锅中用热油炸1分钟；
4. 香菇洗净切片；
5. 红枣洗净去核备用；
6. 将小坛洗净，放进鸡肉、冬笋、香菇、红枣、葱白，调入酱油、味精、黄酒、冰糖、八角、上汤500克，坛口用荷叶封紧，再用麻线缚牢；
7. 将小坛置火上，用小火煨50分钟取出；
8. 上菜时，将原坛上桌，食时倒进大瓷盆中即成。
烤蜜栗
栗子，养胃健脾，补肾强筋，活血止血。治反胃，泄泻，腰脚软弱，吐、衄、便血，金疮、折伤肿痛，瘰疬。栗子有非常多的优点，而现在适逢当季，正是吃栗子的好时节，今天我们就来做一个最最简单的烤蜜栗。
材料：
800g油栗，
烤蜜栗的做法步骤：
1，栗子用清水加盐洗净，盐有一定的消毒作用，并可将表面的绒毛洗得更干净，然后沥干水。
2，准备烤盘跟烤网，在烤网底部垫一张锡纸。
3，用厨房纸把栗子上的水分搽干净。
4，然后用小刀在栗子尖的方向划一个十字口，防止栗子烤制过程中爆锅。
5，然后把划好口的栗子摆在烤盘上。
6，然后依次把所有栗子处理好，平铺码在烤网上。
7，把水，油，蜂蜜混合搅匀。
8，然后刷在栗子表面。
9，在处理栗子的时候，记得200度预热烤箱，待所有栗子准备好以后，放入烤箱，烘烤30分钟即可。
10，在烤制期间，可以取出来再刷一次涂料，颜色更漂亮哟。
11，栗子烤好后凉透了，吃起来香极了。
12，做个小零食，还是非常不错的哟。
红薯白果粥
红薯白果粥很有营养，红薯冬日里多吃很滋补，白果也很有功效但不宜多吃
材料：
1个红薯，80克大米，60克白果，
红薯白果粥的做法步骤：
1，红薯去皮
2，切成小块
3，白果去皮洗净
4，大米洗净
5，全部倒入砂锅
6，加盖煮开
7，中间要搅拌下防止糊锅
8，改小火慢煮一会
9，红薯煮熟汤汁浓稠就可以了
10，入碗享用
红薯酒酿圆子
秋天对我们女人来说，这个季节早晚温度相差很大，也比较干燥，一个不小心皮肤就出现缺水，脱皮，导致皮肤粗糙，让人很是烦恼。所以这个时候的汤水，甜羹不能少，比如小圆今天带来的这一道，吃了它能皮肤好，气色好，常吃还能美颜减肥，由内而外的滋润，连化妆品都可以省了
材料：
1个红薯，5勺酒酿，100克糯米粉，55克温水，小把枸杞，
红薯酒酿圆子的做法步骤：
1，先开始制作糯米圆子，糯米粉放入碗中，加入温水，合成团
2，揪下一块面团放在掌心，搓圆，依次全部做好备用
3，把锅里做水，加入切成小块的红薯，煮个五六分钟
4，下做好的糯米圆子煮至浮起
5，下酒酿和提前洗净的枸杞
6，再加水淀粉勾个芡，什么状态呢？用勺子推动有微微的阻力的状态就好
7，成品
红薯汤圆怎么做好吃 红薯汤圆
红薯汤圆
突然心血来潮想吃汤圆，因为我胃不太好，所以汤圆一类不容易消化的糥米制品，医生建议尽量少吃。但是我又对糥米粉做成的东东特别的爱。所以，我在做汤圆的时候加入一半的红
食材配方
主料：
糥米粉
150g辅料：
红薯
1个
做法 共8个步骤
1.黄芯红薯1个去皮切片
2.放入蒸锅蒸熟
3.糥米粉150克准备
4.蒸熟的红薯用勺子压成泥
5.红薯泥与糥米粉一起揉成面团
6.将面团搓成一个个相等份量的小圆球
7.锅内水烧开后，下汤圆
8.煮至汤圆浮在水面即可食用
鲜红薯泥
食材明细：
主料，鲜红薯50克，辅料，白糖少许。
鲜红薯泥的做法步骤：
①将红薯洗净，去皮。
②把去皮红薯切碎捣烂，放入锅内，盖上锅盖，煮15分钟左右，至烂熟，加入白糖少许，稍煮即可喂食。
红薯鸡腿汤
红薯中的钾有助于人体细胞体液和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。
红薯鸡腿汤
材料：红薯250克，洋葱半个，鸡腿1个
调味料：番茄罐头1罐，月桂叶1片，胡椒3克，盐3克，高汤适量，蒜少许
红薯鸡腿汤的做法
1、红薯切成1厘米左右的块状，泡一下水，沥干；洋葱切薄片；鸡腿切成一样大小的块状，加胡椒、盐腌一下。
2、起锅，加油炒香蒜、洋葱，再下鸡腿炒熟。
3、接着加入红薯翻炒几下，加入月桂叶、高汤、水、番茄罐头，煮开后转中火，续煮至水分减半，下盐及胡椒调味即可。
适合人群：男性
养生功效：护心健脾
煲汤小贴士：煲汤的红薯不要切得太小了。
晚餐吃过量红薯会引起失
很多人都知道吃过于油腻的食物会引起失眠，因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致睡眠时间推迟。...[更多]
小提示
红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。
红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。
红薯松糕
天然米香的红薯松糕，下午茶最佳糕点
材料：
250g红薯，60g粘米粉，30g牛奶，10g糖，
红薯松糕的做法步骤：
1，红薯蒸熟
2，蒸熟的红薯压成泥，拿一半薯泥加入牛奶和糖
3，趁热按成奶香薯泥
4，另一半薯泥放凉后放入粘米粉
5，用手不断揉捏
6，混合均匀
7，过筛出细腻红薯米粉
8，模具底部先铺一层红薯米粉抹平表面
9，再铺上一层红薯泥
10，最后铺一层红薯米粉抹平表面
11，盖上盖子放入烤箱，蒸汽功能20到25分钟
12，蒸好后倒扣脱模攞出
13，成品
14，成品
蜜豆汤圆怎么做好吃 蜜豆汤圆
蜜豆汤圆
家里这袋蜜蜜豆买了有一段时间了，本来想做豆包，儿子偏要吃汤圆。就用这蜜蜜豆做馅包了汤圆。煮出来还不错，我还生豆稍有点硬不好吃呢。昨天做的多，也冻冰箱不少，以后可
食材配方
主料：
江米面
蜜蜜豆
白砂糖
熟芝麻
白开水
做法 共11个步骤
1.原料备好。
2.开水，边倒边用筷子搅面。然后用温水和好面。
3.和好的面。
4.蜜蜜豆放入碗中，加白砂糖，熟芝麻。蜜蜜豆本就很甜，我家爱吃甜口的汤圆，所以又加了白糖，不爱吃太甜的，可不加糖。然后用勺子尽量把豆子压碎。
5.跟包饺子一样，做成小剂。放盆中，一个一个开包。
6.拿一个剂子放在左手，用右手指肚稍微的压出一个凹槽来，放馅。
7.捏紧口，两手掌心揉圆。做好了，现包现吃的，包好了直接下锅煮就好。
8.包好的汤圆，准备冻冰箱的，放到盆里，撒上江米面，晃盆，使汤圆表面再裹点面粉。
9.然后拿出来晾至外皮发干，收到保鲜袋里冻冰箱，随吃随拿就行了。这样冻出来的汤圆，不沾，和超市成盒卖的拿出来一个样。
10.晚上了不敢多吃，稍煮几个尝尝。开水入锅。
11.开个两三滚，汤圆变的饱满，出锅即可。
蜜豆奶酪派
所有的派中最喜爱奶酪派，加了蜜豆和葡萄干，味道更胜一筹，出炉后就是秒光的节奏。
材料：
黄油40克 面粉100克细砂糖20克 鸡蛋液20克-25克派皮：，奶油奶酪150克 细砂糖25克淡奶油60克 玉米淀粉10克鸡蛋液50克 蜜豆适量葡萄干适量奶酪馅：，
蜜豆奶酪派的做法步骤：
1，黄油切小块儿软化。
2，加入派皮中的细砂糖和面粉搓成颗粒状。
3，加入派皮中的鸡蛋液揉成面团，放入冰箱冷藏20分钟。
4，冷藏期间制作奶酪馅：奶油奶酪提前软化，加入奶酪馅中的细砂糖和淡奶油隔水加热，同时用打蛋器搅拌至顺滑。
5，稍晾凉后加入奶酪馅中的鸡蛋液再次拌匀。
6，加入玉米淀粉拌匀，奶酪馅就做好了。
7，冷藏好的派皮擀成比派盘大一些的薄片。
8，均匀铺满派盘里。
9，加入适量蜜豆和葡萄干。
10，倒入奶酪馅。
11，再摆上一层蜜豆和葡萄干。
12，烤箱上下火175度提前预热，预热好了放入派盘，中层烘烤27分钟。
13，烘烤结束后稍晾凉。
14，我用的不粘活底模具，用杯子垫在下面一推就脱模了。
15，切块尝尝，满满的奶香和甜蜜。
16，成品1
17，成品2
18，成品3
红薯核桃面包
这款面包很健康，它的含油量不高，面团中加入了核桃，核桃是非常好的食材，大家知道核桃补脑，它的膳食纤维和蛋白质含量也很高。经常食用核桃对健康有益。面团中加入核桃，也让面包的口感和层次得到提升，红薯也是非常健康的食材，如果单独吃，有些人不是很喜欢，我们把它做成馅料，包裹在面包里，让面包吃起来口感更丰富。品尝这款面包时，首先感受到的是面包的松软，核桃与面粉的香，接下来品尝到馅料部分，会感受到馅料的香甜细滑。
材料：
180克高筋面粉，130克液种，30克烫种，30克糖，4.5克盐，17克黄油，40克水，40克牛奶，3克酵母，
红薯核桃面包的做法步骤：
1，制作液种：王后T5570克，水70克，酵母1克，搅拌均匀，26度30分钟，放冰箱冷藏16小时
2，除黄油外，全部食材放入搅拌容器
3，面粉和水初步混合后，加入烫种：烫种：水：30克，黄油3克，糖3克，牛奶9克，水30克，T55面粉30克水加黄油，糖，盐煮到超过90度，（糖盐黄油都融化），冲入面粉中，搅拌成团，隔日使用。液种。
4，揉到面团扯开洞口有锯齿状，加入黄油
5，继续揉到面团表面光滑，洞口光滑。
6，取出面团，加入核桃，揉匀
7，放置第一次发酵，大约1小时
8，发酵好的状态
9，取出发酵好的面团，分割成60克每份。
10，搓圆，松弛15分钟左右
11，红薯馅：红薯115克，糖15克，蛋黄20克，黄油20克，红薯蒸熟，加糖打成细腻的泥状，加入蛋黄，黄油搅拌均匀。
12，红薯馅做好的状态
13，去一份面团，包入馅
14，捏紧收口，放置第二次发酵
15，发酵好后，表面喷水，撒上杏仁片，盖上烘焙纸，压上烤盘。烤箱预热，上火200度，下火185度，烤12分钟左右，取下烤盘和烘焙纸，继续烤3-5分钟
16，取出，表面刷黄油
17，开吃吧
相信《蜜烧红薯(1)》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了红薯的菜谱专题，希望您能喜欢！