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“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”食疗文化已在中国普及,随着时间的发展,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?你不妨看看薏仁党参粥,相信你能从中找到需要的内容!

食材明细:

粳米100克,薏米20克,党参10克,白砂糖10克

薏仁党参粥的做法步骤:

1. 薏仁、粳米分别洗净,薏仁提前用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时,捞出,沥干水分。

2. 党参洗净,切片。

3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、薏仁、党参片放入,先用旺火烧沸,搅拌数次,然后改用小火慢慢熬煮。

4. 待粥将成时,下入冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

小贴士:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”党参:不宜与藜芦同用。

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芡实薏仁粥


食材明细:

主料:薏米150克,芡实米160克,

辅料:油皮80克,槟榔75克,调料:盐3克

芡实薏仁粥的做法步骤:

1.薏仁及芡实洗净,分别泡水1小时。

2.素肉泡软,洗净切片。

3.槟榔干洗净,切片备用。

4.将锅中注入约2000毫升冷水,放入泡好的芡实及薏仁煮开,开锅后再改用小火煮至熟烂。

5.再加入素肉片及柠檬心片继续煮约5分钟,最后加入盐调味煮匀即可。

绿豆薏仁粥


食材明细:

绿豆米碴1把,薏仁1把,玉米碴1把

绿豆薏仁粥的做法步骤:

1.所有原料先洗净后,浸泡几小时。

2.煮成粥。

薏仁美颜粥


食材明细:

大米75克薏仁米115克山药225克猪瘦肉75克精盐0.25小匙味精0.25小匙

薏仁美颜粥的做法步骤:

1.薏仁米洗净放冷水中浸泡2小时后沥干;山药洗净,削去外皮,切成丁状;猪瘦肉洗净切丁;

2.粥锅内注水,用大火煮开后转小火,加入大米和薏仁米煮50 分钟,再加入山药丁、瘦肉丁续煮10 分钟,最后加入精盐、味精拌匀即可。

注意

美容养颜,软烂鲜香。往米粥里加入瘦肉后,要将浮沫撇净。

莲子山药薏仁粥


食材明细:

主料::莲子适量,山药适量,薏仁适量,

辅料::糖可选加,

莲子山药薏仁粥的做法步骤:

1.所有材料~莲子、薏仁洗净用水泡。

2.将莲子浸泡后去掉莲芯。

3.将莲子、薏仁入砂锅。

4.加水煮(原来浸泡的水也加进去)。

5.山药去皮。

6.切成丁。

7.将山药加入锅内与莲子、薏仁一起煮,大火煮沸转小火炖约1小时。

8.口感清淡~~根据个人喜好加入冰糖调味。

红枣薏仁菊花粥


食材明细:

主料::糙米60 克,薏仁15 克,红枣20克,

辅料::枸杞子少许,

配料::白糖40 克,

红枣薏仁菊花粥的做法步骤:

1.准备好糙米、薏仁、菊花、红枣、枸杞子。

2.红枣用温水泡发、洗净备用。

3.糙米、薏仁洗净,浸泡20分钟。

4.泡好的糙米、薏仁,加入冷水;大火煮开,小火煮20分钟。

5.加入红枣,煮10分钟。

6.倒入菊花、枸杞子,煮2分钟。

7.调入白糖;盛入碗中温热食用。

小贴士:

1、牙病患者、脾胃虚寒者不宜多吃红枣。

2、便秘患者应慎食红枣。

3、红枣切忌与海鲜同食。

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