中国人历来重视口腹之欲的满足，地方的特色常常是通过地方美食来承载的。游客下车伊始，首先到处寻找的是地方美食，只有吃了当地特色美食，才不虚此行。有没有一些地方美食让你难以忘记？以下为小编为你收集整理的荸荠百合甜汤(1)，欢迎分享给你的朋友！
食材明细：
主料： 荸荠 200克，
调料： 长寿深山野蜜 适量，
荸荠百合甜汤的做法步骤：
1.荸荠削皮、鲜百合掰开洗净；
2.荸荠先放入开水锅中，中火煮10分钟；
3.再下百合稍煮2分钟即可（百合易熟，鲜一点好吃），喝时调入适量蜂蜜。
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百合甜豆
食材明细：
主料： 荷兰豆 ，
调料： 食盐 ， 鸡精 ，
百合甜豆的做法步骤：
1.荷兰豆掐两头撕去筋，冲洗干净。
2.干百合事先用凉水泡开。
3.锅热油，下荷兰豆煸炒，7分熟的时候下百合一起炒。
4.加盐、鸡精调味后迅速炒匀出锅。
百合莲子汤
食材明细：
主料： 百合 50克， 莲子 50克， 山药 20片， 枣（鲜） 20颗， 银耳 20克，
调料： 冰糖 适量， 水 1000毫升，
百合莲子汤的做法步骤：
1.装所有材料（除冰糖外）分别洗净浸泡1小时后，将红枣去核备用。
2.将1000ml的水注入锅中，放入百合，莲子，山药，红枣煮软，再放入白木耳煮至白木耳变软。
3.加入冰糖拌溶即可。
百合腊肠
食材明细：
主料： 百合 200g，
调料： 食盐 适量， 调和油 适量，
百合腊肠的做法步骤：
1.芹菜洗净，切段
2.腊肉肠切片
3.百合洗净待用，
4.热锅冷油，放入腊肠
5.放入芹菜，翻炒
6.放点盐，翻炒均匀
7.放入百合，继续翻炒
8.放点鸡精，起锅
百合桃
食材明细：
主料： 百合 适量， 豆沙 适量，
辅料： 山楂 (糕)适量， 青梅 适量，
调料： 水淀粉 适量， 白糖 适量，
百合桃的做法步骤：
1.把百合削去尖，根，剥除表面黄黑瓣剥成片，用清水淘洗干净，上笼蒸十五分钟
2.取出稍晾后用干净布抹去水分；青梅切片，在干净案子上把山楂糕压成泥，把豆沙馅分成二十份待用
3.按百合瓣的自然形状聚拢，将豆沙馅包在里面，包成二十个桃子，用青梅片摆成桃叶，用山楂泥做桃尖，上笼蒸二十分钟取出
4.火上架炒锅放入水，加入白糖熬化，用水淀粉勾芡，淋浇在百合桃上，即可上桌
菜品特色
味甜软绵，营养丰富。
百合月饼
食材明细：
主料： 糖浆 180g， 调和油 60g， 枧水 3g，
百合月饼的做法步骤：
1.百合洗净，隔水蒸熟
2.用擀面棍捣成泥
3.不用加油，也不用炒，加糖和匀成月饼馅
4.糖浆倒入容器内
5.加油、枧水充分搅拌均匀
6.加入低粉
7.揉成面团
8.分成大小一至的剂子
9.包入馅料
10.整好形
11.放入模具
12.按压、脱模
13.全部做好后，送入180预热好的烤箱，5分钟后取出刷蛋液，再烤20分钟即可
14.出炉
芦笋百合
食材明细：
绿芦笋：4两，鲜百合：3个，素火腿：1小块，红椒：半支，盐：少许，味素：少许。
芦笋百合的做法步骤：
Ａ、芦笋切小段，百合剥开洗净切片，素火腿切丝。
Ｂ、热油锅，先将素火腿下锅炒成金黄色，再倒入芦笋、百合快火炒熟，并加入调味料拌匀即可。
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