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“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着社会的不断发展,这些食疗方法很多是经过时间验证的。我们如何去进行健康食疗呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上香菇木耳生姜汤,请在阅读后,可以继续收藏本页!

食材明细:

香菇(鲜)50克,木耳(干)30克,姜10克,盐2克

香菇木耳生姜汤的做法步骤:

1. 将香菇洗净切片;

2. 木耳发透洗净;

3. 生姜洗净切碎;

4. 将三物与盐同放入砂锅里,加适量清水煎熬;

5. 煎至汤汁剩一杯的量即可。

小贴士:

本品具有降血糖之功效,可用于治疗糖尿病。木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

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桂圆生姜汤


食材明细:

桂圆50克,姜8克,盐2克

桂圆生姜汤的做法步骤:

1. 桂圆干洗净放入锅中,加清水浸泡;

2. 再加入生姜、精盐,煮约半小时即成。

小贴士:

1. 此汤出自《泉州本草》,原方用于“脾虚泄泻”为治疗脾虚泄泻方;2. 脾胃虚弱,运化无权,则见泄泻,法宜补脾止泻;3. 桂圆生姜汤以桂圆为主,补脾胃以止泄泻;4. 以生姜为辅佐,温中止泻,合用而为补脾止泻之方;5. 此汤偏于温补,对脾虚偏听偏寒之泄泻尤为适宜。

食疗养生知识:蘑菇木耳生姜汤 糖尿病食疗食谱


糖尿病是一组由于胰岛素分泌缺陷和/或胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的代谢性疾病。糖尿病基础治疗的首要措施就是饮食治疗,饮食治疗的原则是控制总热量和体重。所以糖尿病患者平时要多多注意饮食,多吃一些有利于治疗糖尿病的食品。

那吃什么才能有效治疗糖尿病呢?蘑菇木耳生姜汤是不错的选择。这道佳肴健脾胃,活血脉,适用于糖尿病患者。接下来小编就教大家怎么制作这道佳肴。

蘑菇木耳生姜汤的做法

原料:

蘑菇50克,木耳、生姜各10克,盐少许。

蘑菇木耳生姜汤的做法:

(1)将蘑菇稍泡,洗净,切块;木耳泡发洗净,撕成小片;生姜去皮,洗净,切片。

(2)将上述原料放入锅内,加适量水煮汤,煮至蘑菇、木耳熟烂时,加少许盐调味即可,早晚2次分服,当日吃完。

蘑菇木耳生姜汤功效:健脾胃,活血脉。适用于糖尿病患者。

小帖士-健康提示:

本品具有降血糖之功效,可用于治疗糖尿病。

小帖士-食物相克:

木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

黑木耳生姜红枣花生汤


食材明细:

黑木耳20克,生姜10克,红枣10克,花生米10克,清水500ml

黑木耳生姜红枣花生汤的做法步骤:

1.A.准备阶段

2.黑木耳提前用冷水泡发

3.红枣10克提前用冷水浸泡约10分钟洗净

4.洗净的红枣用刀在枣身上划一刀

5.剔除去里面的枣核

6.把所有的枣都剔核

7.花生米10克提前用冷水浸泡约10分钟

8.B.煮制过程

9.锅内放入清水500ml,放入准备好的所有食材,大火煮开

10.煮开后水面上会有大量的浮沫,用勺子撇去

11.再转小火煮至汤汁剩一半时即可

红糖生姜汤


食材明细:

主料::生姜15g,

辅料::红糖20g,清水450g,

红糖生姜汤的做法步骤:

1.生姜和红糖

2.生姜洗净后切条

3.将切好的生姜放入锅中,倒入清水

4.水开后放入红糖熬煮10分钟即可

5.盛出,趁热喝下,驱寒暖胃,效果不错!

小贴士:

生姜切片切丝都可以

木耳生拌洋葱


食材明细:

主料::木耳50克,洋葱半个,青红椒50克,

辅料::味极鲜适量,

配料::生抽适量,盐适量,白糖适量,大蒜适量,香油适量,花椒油适量,

木耳生拌洋葱的做法步骤:

1.准备食材:洋葱去掉外皮洗净,木耳泡发洗净沥干

2.洗好的洋葱切段小块,放入适量的盐腌10分钟

3.木耳发好后,开水焯1分钟捞出沥干水分

4.大蒜切粒,青红椒切丝

5.焯好的木耳,洋葱加蒜粒和青红椒丝放入盆中

6.加盐,鸡粉,香油,花椒油,白糖

7.几滴味极鲜提鲜,香油少许搅拌均匀

小贴士:

洋葱生吃杀菌防感冒效果较佳,在西餐中常用来跟其他蔬菜一起凉拌当蔬菜色拉,也是各款菜式中常用的点缀配料

半夏生姜汤的功效


“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”中国人历来讲究食疗,在长期的生活中,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?下面是小编为您精选的“半夏生姜汤的功效”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!

半夏我们大家可能不怎么认识,它是一种中药材,在中药中的应用十分的广泛,我们在很多中药之中都能看到它的名字,我们的中医博大精深,关于半夏,我们可以用来和生姜制作汤药,是具有很高的功效的。

1.湿痰,寒痰证。本品味辛性温而燥,为燥湿化痰,温化寒痰之要药。尤善治脏腑之湿痰。治痰湿壅滞之咳嗽声重,痰白质稀者,常配陈皮、茯苓同用,如二陈汤;湿痰上犯清阳之头痛、眩晕,甚则呕吐痰涎者,则配天麻、白术以化痰息风,如半夏白术天麻汤。痰饮内盛,胃气失和而夜寐不安者,配秫米以化痰和胃安神。

2.呕吐。半夏味苦降逆和胃,为止呕要药。各种原因的呕吐,皆可随证配伍用之,对痰饮或胃寒所致的胃气上逆呕吐尤宜,常配生姜同用,如小半夏汤;配黄连,则治胃热呕吐;配石斛、麦冬,则治胃阴虚呕吐;配人参、白蜜,则治胃气虚呕吐,如大半夏汤。近代以本品制成注射液肌注,用治各种呕吐。

3.心下痞,结胸,梅核气。半夏辛开散结,化痰消痞。治痰热阻滞致心下痞满者,常配干姜、黄连、黄芩以苦辛通降,开痞散结,如半夏泻心汤;若配瓜蒌、黄连,可治痰热结胸,如小陷胸汤;治梅核气,气郁痰凝者,配紫苏、厚朴、茯苓等,以行气解郁,化痰散结,如半夏厚朴汤。

4.瘿瘤,痰核,痈疽肿毒及毒蛇咬伤。本品内服能消痰散结,外用能消肿止痛。治瘿瘤痰核,常配昆布、海藻、贝母等;治痈疽发背、无名肿毒初起或毒蛇咬伤,可生品研末调敷或鲜品捣敷。

半夏生姜汤,对于我们来说,是我们一些患者非常好的中药,我们要对这些中医之中的好的东西加以利用起来,尤其是在日常的生活中,多了解一些中医配方,为自己身体有很大好处。

红枣生姜汤的功效是什么?


经常会看到一些女性喝红枣姜汤,有的人是在月经来的时候喝这种汤,有的人是在风寒感冒的时候煮这样的汤来喝,还有的人平时也没有看到有什么病的,但是每天就用红枣和姜片来泡水喝。那么,这种红枣生姜煮的汤到底有什么作用呢?这种红枣生姜汤具体是怎么煮的呢?

制作过程

将生姜洗净、切片,与大枣同煮至熟。每日服3次,每次用原汤炖熟,大枣10余枚,姜1至2片,饭前、饭后吃均可。数次煮后枣汤渐甜,每日服此汤更好。

功效

健脾温胃。贫血、肠胃病、营养缺乏、甲状腺功能减退引起全身或局部血液循环不良,以及各种原因导致的肢体末梢血液循环障碍,均可导致手脚冰凉。

目前,对手脚发凉症,尚无特效药物,但如果在生活中注意自我调节,也可获得不错的效果。患有手脚发凉症的朋友除了注意保暖、增加体育运动之外,喝大枣生姜汤就是不错的选择。

经常喝大枣生姜汤之所以能改善手脚发凉的症状,这与大枣与生姜的功效是密不可分的。大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用,二者合用,可充分发挥姜辛温而行,枣甘温而补之意,共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善,手脚自然也就随之温暖起来了。

大枣具有补血补气的作用,生姜具有让身体发暖,改善身体循环的作用,如果这两样东西放在一起煮汤喝,当然就可以让手脚冰凉的人身体变得暖和起来了,而且常喝的话,还会让人容颜红润,所以才有许多的女性经常的喝这种汤。

香菇木耳肉饼


食材明细:

猪肉半斤,香菇6个,木耳3朵,盐适量,生粉适量,糖适量,鸡粉适量,清水适量,生抽适量,生油适量

香菇木耳肉饼的做法步骤:

1.香菇木耳洗净后用清水浸软。

2.将猪肉、香菇及木耳剁碎。

3.加入适量盐、生粉、糖、鸡粉、清水搅匀后放置2个小时让肉饼充分入味。

4.蒸之前再淋上适量生抽和生油,然后隔水蒸6-7分钟即可。

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