食材明细:
主料::冬瓜500g,香菇适量,虾米适量,排骨适量,冬菜适量,
辅料::盐适量,葱段适量,姜适量,
冬瓜虾米汤的做法步骤:
1.预备材料,清洗干净
2.冬瓜 香菇切开,虾米泡1小时
3.开水下姜,下冬瓜
4.煮开了再下香菇,虾米,排骨,冬菜,下点料酒
5.煮30分钟,下盐调味,下葱段
6.成了
食材明细:
冬瓜960克,猪肉(瘦)320克,虾米40克,榨菜80克
瓜粒虾米汤的做法步骤:
1. 冬瓜洗净去皮切粒。
2. 瘦肉切粒。
3. 榨菜切片。
4. 虾米洗净。
5. 全部材料放入煲内,加5碗清水。
6. 煲1小时,即可饮用。
小贴士:
1. 虾米含蛋白质。榨菜微辣有助消化,能开胃消滞,健胃。2. 如平常人于炎夏流汗多,饮水多,口腔苦涩干燥,无胃口,可煲此汤饮用,一家合用。
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