食材明细:
黄豆面适量,糖粉适量
微波炉版驴打滚的做法步骤:
第1步做了比较传统的两种口味:滚黄豆面和糖粉的。因为答应妈妈周末中午前赶回去,等不及散热,就把正桑拿着的它们带走了,呵呵。
食材明细:
鸡腿两个,cook100的奥尔良腌肉料适量
微波炉版烤鸡腿的做法步骤:
第1步鸡腿两个,用cook100的奥尔良腌肉料拌好。然后放到冰箱里放置一晚上,适不当的中间也要翻动几次,为了更入味。烤之前把鸡腿划开,把腌肉料抹匀。
第2步微波炉里高火三分钟,ok,喷香四溢的鸡腿就好了。
食材明细:
茄子一根,蒜1瓣,白味增一勺
微波炉版蒜蓉茄子的做法步骤:
第1步所有材料展示,对,就是这三样货挖一勺白味增,用水调开。我这勺目测大约五六克,茄子用得多要多放一点。
第2步蒜一瓣拍碎和白味增混合茄子切块切条请随意。不建议切片
第3步盖上保鲜膜用叉子扎几个孔。微波炉三分钟。因为以前量多的时候都是四分钟,我直接设置了四分钟,实际上三分钟就熟了,我三分钟的时候就拿出来了。
第4步软软糯糯的口感,如果喜欢吃烧烤摊上的蒜蓉烤茄子,加点辣椒粉和葱花差不多就是这个味道了。
小贴士:
因为夏天不喜欢开火,热~油盐酱醋实在太麻烦,懒人总是比较将就,好在味道还真不错,值得你尝试。
食材明细:
菜花3朵,西兰花1朵,胡萝卜小半根,大蒜3瓣,油2汤匙,花椒粉适量,葱碎适量,盐适量
微波炉版蒜蓉菜花的做法步骤:
第1步蔬菜洗净,切小朵,大蒜切碎备用。乐葵料理碗中加入油,放入葱碎,微波炉700W高火1分钟,取出放入切好的蔬菜拌匀,扣好。
第2步微波炉高火2分钟后取出,打开加入蒜碎,盐,花椒粉拌匀,扣好继续高火1分钟即可。不同微波炉火力不同,请根据自家调节。
食材明细:
板栗200g,食用油一小勺,白糖一小勺
炒栗子-微波炉版的做法步骤:
第1步板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟。
第2步取出打开盖子,这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒点干桂花,盖上盖子上下摇晃,让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面盖子上的透气孔打开,放入微波炉再高火两分钟左右即可
小贴士:
1、买栗子的时候,挑选颗粒饱满,个头中等的栗子。不要买太大的,不易烤熟。我买的是小个的锥栗。2、每家的微波炉功率不同,请根据自家微波炉功率来调整制作时间。3、放栗子的微波炉盒子,在制作过程中,盖子上的透气孔一定记得打开,否则盒子内的热气无法散发出来,有可能会发生小爆炸的哦。(如果家里没有这种带透气孔的微波盒子,那么就在可以入微波炉的普通容器上包保鲜膜,记得在保鲜膜上扎些小孔,效果一样ok)。4、刚做好的栗子非常烫,食用的时候一定注意,别心急把嘴巴给烫坏了哦。5、粟子虽香糯可口,营养丰富,能健体养生,辅助治疗多种疾病.但也不宜多食,脾胃虚弱、消化不良及糖尿病、风湿病患者均须慎食。
食材明细:
主料:花生米200g
辅料:油1勺,盐2g
微波炉爆香花生的做法步骤:
1,花生米一定要先用水洗了,放在比较平的一个盘子里。
2,放入微波炉里高火2分钟。把盘子转个方向,再高火2分钟。
3,把花生端出来,放入一小勺油,搅拌均匀。让每一粒花生上都裹上油。
4,把花生用筷子拨平,高火1分钟,转个方向,再高火1分钟。
5,放入盐搅拌均匀,喜欢花椒味道的,也可以放入花椒粉哦!
6,放入微波炉30秒或者1分钟让盐贴附花生即可!
小贴士:
我用的花生比较大,所以一共用了7分钟,如果是小花生米,时间要减短。微波炉打花生米时可以注意闻味道,还能听到花生爆开的声音哦!
担心油炸花生太上火
还不让微波炉来露一手
小厨教你微波炉快手麻辣花生
讲真,尝过第一口就根本停不下来
麻溜儿叮起来吧~
材料:
主料:花生200g,,
辅料:花椒5g,香叶5g,干辣椒适量,辣椒粉5g,白砂糖5g,生抽5ml,食盐5g,食油5ml,
微波炉快手麻辣花生的做法步骤:
1. 花生200g洗净温水浸泡约1小时。
2. 花生擦干,揉搓去皮。
3. 干辣椒剪段,倒入去皮花生,加花椒、香叶、白砂糖、辣椒粉、食盐各5g,生抽、食用油各5ml搅拌均匀。
4. 加清水没过花生并拌匀。
5. 放入微波炉高火加热约10分钟,取出搅拌,再放入微波炉高火加热2分钟。
6. 即可享用~
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