桂圆汤

食材是组成各种美食的基本原料的统称，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材文化是美食文化的一大构成，想必你对食材很感兴趣吧？在此，你不妨阅读一下桂圆汤，请阅读，或许对你有所帮助！

食材明细：

桂圆60克，鸡蛋50克，赤砂糖5克

桂圆汤的做法步骤：

1. 将桂圆去壳；

2. 桂圆加温开水，放适量红糖；

3. 然后打一个鸡蛋放在桂圆上面；

4. 在锅内蒸10～20分钟，以鸡蛋蒸熟为佳。

小贴士：

1. 桂圆汤中桂圆味甘，性温，补益气血，安神养心为主料；2. 鸡蛋甘平，补气血，安五脏；3. 红糖，甘温，补脾暖中，活血去瘀，共成补心安神，益脾长智之剂；4. 适用于久病体虚、老年或产后气血不足、心悸失眠、食少羸瘦、健忘、心脏病、胎动不安、贫血等症；5. 内有痰火及湿淀停饮者，应当少用。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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红豆红枣桂圆汤

食材明细：

主料：：红豆8勺，紫米2勺，红枣3颗，干桂圆6-8个，

辅料：：冰糖2勺，水1500ml，

红豆红枣桂圆汤的做法步骤：

1.1、除冰糖外的所有原材料放进养生壶用清水洗净2、把冰糖放进养生壶中 与其他材料放在一起。

2.加入1500毫升水 用炖汤模式（默认40分钟）煮开即可。

3.可以配一个果料面包?一起吃 嘻嘻?。

小贴士：

1、建议不要煮太久 主要是喝汤 煮太久 红豆和紫米都会烂掉。
2、煮完一次后 盒干后 可以再次加1500毫升水 和少量冰糖 养生壶继续炖煮20分钟 还是可以煮出来很浓郁的味道的。
3、第二次加水可以不要加到最高限 少于1500毫升也OK的 因为再煮时 豆子和紫米会开花 防止溢锅 所以少放些水。

牛肉桂圆汤

食材明细：

桂圆150克，牛肉200克，精盐适量。

牛肉桂圆汤的做法步骤：

1、将牛肉洗净切块。

2、桂圆去壳取肉，洗净。

3、将牛肉块和桂圆肉放在沙锅中，注入清水，煲2小时，加精盐调味即成。

冰糖山药桂圆汤

食材明细：

主料：：桂圆25粒，山药两段，

辅料：：冰糖三小块，

冰糖山药桂圆汤的做法步骤：

1.材料：桂圆

2.山药

3.冰糖

4.将桂圆剥壳，待用。

5.将山药洗净、去皮。

6.放在案板上切成小块。

7.下入清水中浸泡（防止发黑）

8.随后，将剥好的桂圆下入锅中。

9.接着，搁入冰糖，倒入清水。

10.煮开，煮上6——7分钟。

11.然后，合入切好的山药煮开。

12.煮上2分钟，即成。

13.盛出装碗，就可以享用喽。

薏米仁桂圆汤

食材明细：

主料：：桂圆120克，薏米仁170克，冰糖60克，

薏米仁桂圆汤的做法步骤：

1.材料：桂圆

2.薏米仁（已泡发）

3.冰糖

4.将桂圆剥壳，待用。

5.将已泡发的薏米仁淘洗干净。

6.随后，将薏米仁下入高压锅中。

7.接着，合入剥好的桂圆，搁入冰糖。

8.然后，加入一些清水。

9.盖上盖烧煮10分钟关火。

10.焖至没气后开盖，即成。

11.盛出、装入碗中，，就可以享用喽。

红枣乌鸡桂圆汤

1准备好红枣，姜切片，桂圆，黄芪

材料：

主料：乌鸡500g，猪寸骨250g，

辅料：姜5g，黄芪5g，

红枣乌鸡桂圆汤的做法步骤：

1. 准备好红枣，姜切片，桂圆，黄芪

2. 乌鸡和猪骨加姜片放入锅中

3. 加入开水，焯一下

4. 取出，冲洗干净

5. 放入电压力锅中，按下煮汤键，即可。

6. 出锅

红枣桂圆汤(2)

食材明细：

主料：：桂圆10个，大红枣4个，古法红糖一小块，

辅料：：水适量，

红枣桂圆汤的做法步骤：

1. 大红枣泡水里，用小刷子刷干净，桂圆去皮，块糖备好

2.小奶锅放适量水，把红枣、桂圆、块糖一起放到锅里

3.开火煮开后转小火再煮15分钟即可关火

4.煮好的红枣桂圆汤，稍晾一下趁热喝

5.吃的时候，红枣、桂圆连汤一起喝下去，热乎乎的一碗下去特别舒服

6.成品图

7.成品图

8.成品图

9.成品图

10.成品图

小贴士：

如果小腹寒冷、痛经就加几片生姜一起煮

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