食材是美食最基本的构成，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材决定了美食文化的高度的深度，你记忆中最深的食材是什么？我们的小编特意搜集并整理了南荠草莓饼，可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
荸荠，500克，草莓酱，100克，面包渣(馒头渣也可)，白糖，50克，水淀粉25克，干淀粉，10克，鸡蛋清，50克。
南荠草莓饼的做法步骤：
（1）将荸荠去皮后用刀背拍碎，块大的再剁一剁，用豆包布包好拧干水分，加入干淀粉搅拌均匀，和成面团。
（2）将面团分块包上草莓酱成球状，逐个粘上鸡蛋清，面包渣拍实。
（3）起锅放油投入荸荠饼坯，炸至金黄色捞出码盘按扁。
（4）净锅加入水，白糖烧开，用水淀粉勾玻璃芡，淋明油，浇在饼上即可。
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南荠柠檬薄荷水
这几天也不下雨，非常干燥，给家人做一款清爽的南荠柠檬薄荷饮吧，放在冰箱里，喝的时候冰冰凉凉，清清爽爽，解暑、润燥还养颜，家人一定非常喜欢。
南荠就是马蹄，又称荸荠，营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素清热开胃，消食化痰之功效。
柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。柠檬还具有美容的作用，可防止和消除皮肤色素沉淀，使肌肤光洁柔嫩。
薄荷具有疏风散热，清头目，利咽喉，解郁的功效；蜂蜜清热，补中；甘而平和，解毒，润燥。
清爽带给家人----南荠柠檬薄荷水
原料：南荠、柠檬、鲜薄荷、蜂蜜、矿泉水
南荠柠檬薄荷水的做法
1、准备原料
2、南荠去皮切成小薄皮
3、柠檬切薄片
4、首先将南荠加入到干净的玻璃容器中
5、加入几片柠檬片
6、根据个人的口味加入蜂蜜
7、加入矿泉水
8、加入新鲜的薄荷叶搅拌均匀
9、放入冰箱冷藏后口味更加
兔子家存放柠檬的方法
最近网上盛传柠檬的好处，据说除了以往我们知道的美容等好处外，
还能杀癌细胞，如果真是如此，我们不妨经常喝点柠檬水，
下面介绍兔子家存放柠檬的方法：
1、将柠檬切薄片
2、取一个干净的无油无水的容器，（这个容器最好能密封）将柠檬片放入一层后加入蜂蜜1大勺
3、再放一层柠檬片，再加入一勺蜂蜜
4、就这样反复码好后，盖好盖子，放在冰箱里，随用随取，放上1个星期都没问题，这样你喝茶的时候就可以加入一两片带有蜂蜜的柠檬片，对你的身体大有益处。试试吧。
注意事项：
1、柠檬尽量切得薄一些
2、装柠檬的容器一定要干净，不能有油和水
3、容器的选择最好要带密封盖子的，这样放在冰箱里才不容易坏
4、如果没有带密封盖子的容器，就要事先加上一层保鲜膜再盖盖子
5、平时取柠檬片时也一定要用干净的夹子取，否则容易坏
网站小提示
绿茶、薄荷和西瓜能一起吃:三者搭配煮茶饮用，有清热解毒、利尿等功效
芦荟和柠檬能一起吃:两者同食可帮助口腔产生唾液，也有抑制炎症、去除疼痛的功效
草莓鸡蛋饼
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，糖粉50克，淡奶油60克，低粉60克，
辅料：：草莓几粒，
草莓鸡蛋饼的做法步骤：
1.鸡蛋加入无油无水盆里，加入糖粉。
2.将盆放入温水上面，全速打了4个分钟，搅拌至充分膨胀。表面有光泽，细腻，搅拌器的头上很轻盈，不容易脱落即可。
3.低粉过筛倒入面糊中。
4.搅拌均匀的面糊待用。
5.不粘锅开小火，用勺子加入面糊，平摊开，煎至两面偏黄即可。
6.草莓浸泡一会，清洗干净待用。
7.切成小块待用。
8.淡奶油加入糖粉打发成十分发，成棉花状态即可。
9.饼上面用裱花袋点缀，用草莓装饰即可。
10.成品图。
草莓酥皮饼
食材明细：
主料：：黄油60克，鸡蛋半只，低筋面粉120克，奶油奶酪60克，
辅料：：炼奶60克，草莓适量，糖粉30克，
草莓酥皮饼的做法步骤：
1.黄油提前温室软化，用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒。
2.筛入糖粉，搅拌至吸收。
3.分次加入鸡蛋液，搅拌至充分吸收。
4.筛入低筋面粉，拌成面团。
5.垫上油纸，用擀面杖擀成0.5cm厚的饼皮，模具印出造型。
6.整齐的放入垫上油纸的烤盘里，烤箱提前预热，上下火170度，烘烤15分钟。
7.出炉后，放凉备用。
8.奶油奶酪和炼奶准备好，炼奶加入奶油奶酪里，用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒。
9.滴入一点粉色色素，调成粉色奶酪糊，装入裱花袋里备用。
10.将饼干表面挤上奶酪馅，草莓切粒，点缀装饰表面，即可。
11.噔噔噔，完成啦！！
草莓蛋饼
食材明细：
主料：：鸡蛋一个，
辅料：：淀粉适量，草莓4个，
配料：：食盐适量，花生油适量，牛奶或清水适量，香葱适量，
草莓蛋饼的做法步骤：
1.备好食材
2.草莓洗净去蒂切成小粒，葱花切成小粒
3.鸡蛋打入碗中
4.加入淀粉搅拌均匀，
5.加入香葱粒和食盐搅拌均匀
6.电饼铛抹上一层油，预热，预热后将蛋糊倒入迅速摊成饼
7.待蛋饼成型，表面蛋糊还没鱼完全凝固时铺上草莓粒，继续讲蛋饼烙熟
8.烙好的蛋饼从一头卷起
9.切成段，摆盘即可食用
芋荠猪肉饺子
食材明细：
主料：：面粉适量，猪肉适量，荸荠适量，香葱适量，
辅料：：盐适量，生抽适量，香油适量，
芋荠猪肉饺子的做法步骤：
1.猪肉，香葱，荸荠。
2.荸荠去皮，
3.切碎，
4.肉剁成泥，
5.加盐，生抽，香油拌匀待用 。
6.面粉加清水，盐揉成面团醒一小时，
7.再次揉匀，分成同等份，
8.擀成皮，
9.放上拌好的馅，
10.做成饺子形，
11.放进蒸锅，
12.蒸熟，
13.看看，好香的蒸饺。
草莓华夫饼
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，细砂糖30克，低筋面粉120克，牛奶70克，融化黄油10克，
辅料：：淡奶油50克，细砂糖8克，草莓适量，糖霜适量，
草莓华夫饼的做法步骤：
1.两个鸡蛋、牛奶、细砂糖混合搅拌均匀
2.加入过筛的低粉搅拌均匀
3.加入融化的黄油搅拌均匀
4.搅拌到无颗粒且顺滑状态
5.电饼铛预热
6.扫上一层黄油
7.将面糊倒在电饼铛上
8.盖上盖子大概三分钟，换另一面重新盖二分钟即可
9.取出放凉
10.淡奶油加细砂糖打至九成发，草莓洗净对切
11.挤上打发的淡奶油
12.铺上草莓，撒上糖霜
13.成品图
小贴士：
1、不要用太小的鸡蛋哦
2、烙的时候可以不用铺满整个电饼铛，视个人口感而定厚薄
3、一定要用黄油先扫一下电饼铛，这样才好脱模哦
草莓牛奶蛋饼
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，牛奶20g，面粉20g，草莓2个，
辅料：：油适量，
草莓牛奶蛋饼的做法步骤：
1.准备食材，草莓用盐水泡一下。
2.两个鸡蛋打散，倒入20g牛奶，搅拌均匀。
3.筛入20g面粉，搅拌成糊状。
4.倒入切好的草莓丁搅拌均匀。
5.锅中刷油，小火勤翻面。
6.好了，出锅切块！
草莓果酱甜心饼
如果情人节有人送你一盒这样的饼干，你会不会很感动？都是红彤彤的一片丹心呀，哈哈。香酥可口的桃心饼干，夹上一层酸甜的草莓内馅，口感很是清爽。果酱搭配饼干，滋味满满哟。祝每个人都有个甜蜜的情人节。当然啦，今年好巧不巧的是，情人节跟正月十五是同一天，是外出二人世界还是留在家里一家人温暖地吃元宵汤圆呢？幸好我没有这样的烦恼。不过不管怎么样，这都应该是个热闹的周五晚上吧。
说到吃元宵，其实很多年我都没吃过了，每年元宵节，也都是吃汤圆。因为元宵实在太甜，也不好存放，馅料的口味选择也并不多。虽然汤圆天天都能买到，但是到了元宵节当天，还是销售的十分火爆。这不，我老妈已经给我囤积了几包汤圆，是我最爱的绿豆、花生和紫薯馅的。你都喜欢什么口味的汤圆呢？今年好多肉馅的不过我还是觉得吃甜的才像过节，哈哈。
情人节做份甜心草莓饼干【草莓果酱甜心饼】
材料：黄油50克、低粉110克、鸡蛋20克、糖粉35克、盐1克、草莓果酱适量
草莓果酱甜心饼的做法
1、黄油软化后，加入糖粉和盐，用刮刀搅拌均匀；
2、分两次加入鸡蛋，用手动打蛋器搅打至蛋液完全吸收；
3、筛入低粉，用刮刀翻拌成无干粉的面团；
4、将面团放在扑了干粉的案板上，用擀面杖擀成薄片；
5、用心形的饼干模压出形状，摆入铺了锡纸的烤盘上；
6、将其中一半的心形饼干，用大号的裱花嘴背面在中心处按压出一个圆心的空心来；
7、烤箱预热165度，上下火，放在烤箱中层，大约烤15分钟左右；
8、冷却之后，将草莓果酱涂抹在实心的桃心饼干上，然后覆盖上空心的桃心饼干即可。
美食小提示
1、草莓果酱也可以换成其他口味的果酱或者巧克力酱；
2、如果觉得空心比较麻烦，也可以做成两片实心的桃心饼干夹果酱。
网站小提示
草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神
草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。
草莓大福饼
食材明细：
主料：：糯米粉200g，红豆馅100g，草莓适量，
辅料：：水适量，砂糖50g，淀粉100g，
草莓大福饼的做法步骤：
1.取糯米粉加适量的水和糖
2.搅拌至无颗粒状，放入蒸锅大火蒸上20分钟
3.在红豆陷里也加入适量的糖搅拌均匀，也可以不加
4.趁蒸糯米的时间我们来做大福饼的陷先取一些红豆陷搓圆按成饼状在中间放入草莓之后包起来 【陷的成品！！】
5.蒸好的糯米团
6.桌子上铺一层保鲜膜，撒上一些淀粉
7.把适量的糯米团放入保鲜膜中，放入陷料包起来，在用手打掉多余的淀粉
8.成品！！
小贴士：
蒸完的糯米团可能很黏可以用勺子舀到保鲜膜上，尽量不要用手。
感谢您阅读“97美食网”的《南荠草莓饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了饼菜谱专题，希望您能喜欢！
