食材明细:
土豆一个1个,葱,胡椒粉,盐
咖喱土豆丝的做法步骤:
1.土豆切丝在水中漂洗一下,控干水分。
2.炒锅上火烧热清油把葱爆香后下土豆丝翻炒,在下胡椒粉、咖喱粉和盐炒匀后出锅。
食材明细:
南方酸菜半棵,大土豆1个,盐少许,鸡精适量,花生油适量,葱花适量,大蒜两瓣,姜两片,小米辣2根,白糖1勺
酸菜土豆丝的做法步骤:
第1步酸菜凉水冲洗一下,切碎备用葱姜切末,打算切片,小米辣切段备用
第2步土豆切丝,清水泡着备用锅内放底油,姜蒜炝锅
第3步小米辣放入锅内,小火稍微呛一下放入酸菜爆炒
第4步酸菜炒香后加入一点点清水,烧开放入土豆丝
第5步大火翻炒加入白糖和一点点盐调味(如果酸菜够咸就不要放盐了)
第6步起锅的时候放入葱花和鸡粉酸辣爽口
食材明细:
土豆2个,酱油适量,醋适量,辣椒油适量,香油少许,花椒少许,糖适量,盐适量,胡萝卜半个,小葱2颗,鸡精少许,青椒2颗
凉拌土豆丝的做法步骤:
第1步土豆切丝,在凉水中淘洗几遍,去掉土豆中的淀粉。胡萝卜切丝。分别放入开水中焯二十秒钟左右捞出,放入凉水中。青椒切丝儿。
第2步蒜切末,放在各种食材最上面。分别放入盐,醋,鸡粉,生抽,白糖,锅中放少量油,烧热后放入几粒花椒和一些干辣椒碎,炸出香味儿后,泼在蒜末上,拌匀。香脆爽口的凉拌土豆丝就做成了。
喜欢《韭黄土豆丝》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了土豆丝菜谱专题,希望您能喜欢!