只有正常的食材才能有正宗的美食，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的发展在于食材的发展，哪些食材让你印象深刻？由此，有请你读一下以下的“有个圈的煎蛋”，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
食材明细：
鸡蛋2个，虾皮适量，洋葱半个，橄榄油1汤匙，盐适量
有个圈的煎蛋的做法步骤：
第1步准备好食材，洋葱，虾皮，鸡蛋。洋葱从左到右这样切开，取洋葱圈来用。
第2步切好的洋葱圈尽可能的高一些，这样可以很好的拢住蛋液，而且洋葱圈高的话可以更沉，不容易使蛋液渗出。点小火，锅中放入洋葱圈。待锅微微变热后，加入适量的橄榄油。
第3步油稍稍加温后，往洋葱圈内磕一个鸡蛋，撒上少许盐和虾皮。待一面煎至定型后，翻面煎另一面，煎至两面金黄，用筷子扎一下看没有蛋液流出即可。
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彩椒圈太阳花煎蛋(1)
食材明细：
红彩椒1个，黄彩椒1个，鸡蛋2个，盐少许，黑胡椒少许
彩椒圈太阳花煎蛋的做法步骤：
第1步将彩椒洗净后去蒂切成厚度约0.5CM的彩椒圈。平底锅加热，倒入少量食用油抹匀锅底，彩椒圈入锅。
第2步将鸡蛋分别打入彩椒圈中，中小火单面煎制。待鸡蛋稍稍凝固，撒适量盐、黑胡椒调味；鸡蛋煎至蛋黄变熟即可关火，随个人喜好搭配酱油或番茄酱食用。
小贴士：
1、鸡蛋入锅时最好不要移动平底锅，这样蛋液不容易流出。2、彩椒色彩鲜艳且富含多种维生素（丰富的维生素C）及微量元素，很适合小朋友食用。
有颜有味的早餐――爱心煎蛋
食材明细：
主料：：火腿肠1根，鸡蛋2个，
辅料：：胡椒粉少许，橄榄油少许，
有颜有味的早餐――爱心煎蛋的做法步骤：
1.火腿肠煮熟捞出，切成两半，再切两半不要切断，如图。
2.如图，用牙签定型成心形，多余的牙签部分剪掉。
3.锅中倒入少许橄榄油，热锅，放入香肠煎至定行。
4.打入两颗鸡蛋，撒上少许糊椒粉或者盐，锅中撒少许清水，盖上盖小火煎一分钟煎至蛋煮凝固即可。
5.还可以挤上自己喜欢的酱料，开动咯?。
小贴士：
锅中撒少许清水可以使鸡蛋更好的煎熟。
全程要用小火煎。
火腿长一定要煮熟再摆心形，要不然很容易断掉。
煎蛋的做法
材料：
鸡蛋2个，虾皮适量，洋葱半个，橄榄油1汤匙，盐适量，，
煎蛋的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材，洋葱，虾皮，鸡蛋。
步骤2，洋葱从左到右这样切开，取洋葱圈来用。
步骤3，切好的洋葱圈尽可能的高一些，这样可以很好的拢住蛋液，而且洋葱圈高的话可以更沉，不容易使蛋液渗出。
步骤4，点小火，锅中放入洋葱圈。待锅微微变热后，加入适量的橄榄油。
步骤5，油稍稍加温后，往洋葱圈内磕一个鸡蛋，撒上少许盐和虾皮。
步骤6，待一面煎至定型后，翻面煎另一面，煎至两面金黄，用筷子扎一下看没有蛋液流出即可。
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