食材明细:
百合100克,银耳(干)15克,枸杞子30克,冰糖30克
百合银耳粥的做法步骤:
1. 百合一片片摘下,洗净,沥干;
2. 银耳、枸杞分别泡软,沥干;
3. 将银耳去蒂,用手撕成大小适中的块状,放入锅内加水淹满,中火煮约15分钟,加入枸杞再煮5分钟,再加入冰糖煮溶,放入百合略煮1分钟,即可马上熄火。
小贴士:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
食材明细:
粳米50克,薏仁50克,新鲜百合50克
百合薏仁粳米粥的做法步骤:
1.砂锅内放入足量的清水,大火烧开,粳米用清水冲洗一遍放入开水锅中
2.薏仁用清水冲洗一遍,然后用清水提前浸泡至发胀
3.泡好的薏仁放入锅中
4.用勺子将食材朝一个方向搅拌几次,大火烧煮
5.煮到锅里的水烧开,有浮沫飘起时用勺子把浮沫撇去,转中小火熬煮
6.期间用勺子朝一个方向搅拌几下食材,煮到锅里的米粒开花
7.新鲜百合用清水洗净表面的泥污,用手掰开并撕去百合表面带有的杂色物质
8.处理好的百合放入砂锅中
9.继续中小火煮5分钟左右至百合熟即可
食材明细:
高粱米一小碗,新鲜百合一个,有机核桃仁和枸杞各一点,泡发的银耳一小碗,糯米一小碗,大米一小碗
银耳百合核桃粥的做法步骤:
第1步百合剥成小瓣洗净将泡发好的银耳放入砂锅内 入清水大火煮滚转小火煮一小时左右
第2步把淘洗干净的米、核桃仁放入其中 大火煮滚转小火二十分钟 期间用勺子搅拌再投入百合和枸杞煮滚即可关火
第3步爱食糖的TX可以加些冰糖 更可口
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