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没有好的食材不可能有好的美食,因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你见过哪些低中高食材呢?以下是小编为大家整理的“百合糯米粥 ”,不妨参考一下。希望你喜欢!

食材明细:

主料::糯米50g,

辅料::百合25g,

配料::蜂蜜适量,

百合糯米粥的做法步骤:

1.糯米百合淘洗,加适量水,慢火煲30分钟。

2.加入适量蜂蜜或者红糖,继续煲5分钟即可食用。

3.就像做练习题一样,饮食也要做到举一反三,融会贯通。比如粥类,红豆+粳米+水=红豆粳米粥

4.小米+水,熬20分钟,可口的小米粥。也可以加红枣、花生仁,还可以和糯米同煮。

5.腊八粥,五花八门,需要两个小时哦。

6.很多水果蔬菜也能熬粥,比如白菜、土豆、虾仁、瘦肉、梨、红枣、银耳..等等等,味道可甜可咸,只要蔬菜不相克,展开你的想象吧。

小贴士:

1、依据熬粥的材料确定操作时间,比如豆类时间要长一些。

2、红豆和绿豆不宜同煮。

3、煮菜粥时,现将粳米(普通大米)煮十几分钟,再加入切好的菜。

4、茎块类如土豆、番薯、萝卜,切成小块和粳米同煮。

4、白萝卜和胡萝卜不能同煮。

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枸杞百合糯米粥


食材明细:

主料::红枣5-6个,枸杞子30g,冰糖适量,

辅料::百合1朵,糯米50g,开水三碗,

枸杞百合糯米粥的做法步骤:

1.食材图

2.百合每瓣都清理干净,左边锈斑边角和根不要

3.糯米洗净

4.红枣泡发

5.将糯米倒入盒子

6.盖盖入冰箱冷冻

7.待其冻住取出

8.将冻过的糯米和百合、红枣入电饭煲中,加水大概三小碗

9.大火煮开后,顺一个方向搅拌后焖着保温二十分钟左右,喜欢甜食的可加冰糖适量。(我没加)

10.打开即可盛入碗里了。

小贴士:

1,糯米入冰箱冻成冰冻米,米粒组织受到破坏,吸水力更强。入锅加热水后,米粒更容易变得松散,可缩短煮的时间。
2,加水多少根据个人喜欢定,喜欢喝厚粥就少加点水。我这个属于稀粥。

百合绿豆糯米粥


食材明细:

主料::绿豆30克,糯米60克,干百合10克,

辅料::冰糖适量,

百合绿豆糯米粥的做法步骤:

1.绿豆、糯米淘洗干净,用清水浸泡1个小时,百合洗净泡开。

2.锅中加水大火烧开,放入泡好的绿豆,小火焖煮二十分钟。

3.加入糯米小火煮至绿豆、糯米开花,放入百合略煮。

4.加入冰糖,煮至冰糖化开即可。

小贴士:

1 粥的用水量可多可少,水多些粥就稀些,水少了就稠些。

2 糖的用量可多可少,也可不加。

3 这款粥可热吃,也可冷藏后吃。

百合薏米粥


秋天一到,天气就变得越来越干燥,不仅是皮肤,身体也会感觉越来越干燥,所以这个季节里喝甜品,喝粥就是最好的选择,今天小编就教大家一到解燥粥品。

食材

主料

百合

15克

辅料

薏米

10克

50克

步骤

1.百合薏米用水泡20分钟

2.米备好

3.泡好的百合薏米倒入焖烧锅里烧开

4.煮大概10分钟后加入米煮开关火

5.放入焖烧锅里把盖子盖上闷上1小时后就好了

6.点缀了点枸杞

7.百合薏米粥即是减少秋燥的美食也是养生美食哟

小贴士

百合薏米先泡20分钟在煮开在放入米一起煮开,后放入焖烧锅里很方便的又节约燃气。

小编有话说:以上就是小编教大家做的百合薏米粥,秋天干燥最适合喝它了,你也试试吧。

百合花白果糯米粥(1)


食材明细:

主料::糯米60克,

辅料::白果60克,百合花8朵,

配料::冰糖适量,

百合花白果糯米粥的做法步骤:

1.准备食才
糯米洗净,浸泡30分钟

2.白果用水煮熟,剥去壳与衣,待用

3.取砂锅,放适量清水,放下糯米

4.加点油,大火煮开,小火25分钟

5.放下百合花小火煮10分钟

6.放下白果

7.小火煮5分钟

8.放些冰糖,煮1分钟即可

小贴士:

1.经常搅拌一下,防止粘锅底。

2.白果每次只能吃9粒哦。

黄芪百合薏米粥


食材明细:

主料::黄芪20克,百合20克,薏米20克,白米50克,

辅料::水适量,

黄芪百合薏米粥的做法步骤:

1.原料

2.将薏米百合洗净沥水

3.白米淘洗两遍,沥水

4.将所有材料倒入炖盅

5.加入适量清水

6.在电炖锅中加水

7.放入炖盅

8.盖好盖子,低温档隔水炖煮一夜

9.米烂粥成

10.捡出黄芪,弃之不用

11.盛出食用

小贴士:

此粥也可以直接在炉火上熬煮。但黄芪需事先洗净浸泡至涨发。

百合莲子黑米粥


食材明细:

主料::黑米适量,

辅料::百合适量,莲子(带芯红莲子),

百合莲子黑米粥的做法步骤:

1.准备食材

2.煮锅上火,一次加够所需的水量,加入黑米先煮

3.黑米煮出米油,再加入浸泡好的百合、莲子,再略煮一会就好了

小贴士:

1、百合、莲子提前4小时浸泡,这样煮出的粥口感更软糯
2、一次加够所需的水量,在煮粥过程中就不要再加生水了

百合小米粥(2)


食材明细:

主料::百合干适量,银耳适量,红枣适量,花生适量,小米适量,

辅料::冰糖适量,

百合小米粥的做法步骤:

1.干百合、红枣和花生洗净用清水泡发,花生去掉外皮;小米冲洗干净,放入清水中浸泡30分钟。

2.银耳用清水泡发,去蒂摘成小朵,冲洗去杂质,沥干水备用。往锅内放入小米、银耳和花生,注入10碗清水搅拌均匀。加盖大火煮沸,改小火慢煮40分钟,期间不断翻搅,避免小米粘锅。

3.煮至小米粥变得浓稠,注入3碗开水搅匀,来稀释小米粥,期间不断翻搅,避免小米粘锅。将红枣、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗开水稀释粥底,以小火续煮30分钟,即可出锅。

感谢您阅读“97美食网”的《百合糯米粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西芹百合专题,希望您能喜欢!