“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你对烹饪美食感兴趣吗？你不妨看看大杏仁杂豆豆浆，可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
大杏仁适量，花生适量，黑豆适量，白豆适量，红豆适量，荞麦适量，水适量
大杏仁杂豆豆浆的做法步骤：
第1步材料全部洗净就干水，入豆浆机按五谷五谷即可。
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毛豆豆浆
食材明细：
毛豆5000克，白砂糖150克
毛豆豆浆的做法步骤：
1. 把毛豆粒洗净，用小磨或多用绞磨机绞磨成豆浆；
2. 最好绞两遍，以使浆细渣少；
3. 用纱布将豆浆过滤，加适量清水搅匀；
4. 放锅内加热，烧开后改用文火煮10分钟，加糖即可饮用。
【营养豆浆】——绿豆豆浆
食材明细：
主料：绿豆80克
辅料：白砂糖适量
【营养豆浆】——绿豆豆浆的做法步骤：
1，绿豆提前加水泡至发软，捞出洗净。
2，将泡好的绿豆倒入豆浆机中。
3，加入适量的清水。
4，开启豆浆机的豆浆功能
5，将打好的豆浆倒出过滤。
6，加入适量白砂糖调匀即可饮用。
7，成品
小贴士：
绿豆含蛋白质、糖类、膳食纤维、钙、铁、维生素B1和维生素B2等营养素，能有效清除血管中的胆固醇和脂肪，预防心血管疾病。绿豆忌与鲤鱼、狗肉同食。服补药时不要吃绿豆，以免降低药效。
杏仁豆豆酥(1)
食材明细：
杏仁100G，中粉100G，粟粉100G，牛油150g，糖粉30G
杏仁豆豆酥的做法步骤：
1.用干磨机把杏仁磨成粉，然后与中粉、粟粉混合搅拌均匀
2.牛油加糖粉打发3、将上述材料混合，然后搓
3.将上述材料混合，然后搓成一颗颗的小球
4.170度，30分钟
5.出炉后洒上糖粉
小贴士：
算算这小点心的成本，居然要十几块，更不要说还有我的人工费了，唉，比买来吃不知贵了几倍了，算了，就当是我的打发时间花费的代价好了。
五豆豆浆(1)
食材明细：
干黄豆，干黑豆各1/2杯，干扁豆，干芸豆，干赤小豆各1/3杯，清水800ml
五豆豆浆的做法步骤：
1、将干黄豆、干黑豆、干扁豆、干芸豆和干赤小豆冲洗干净，用300ml的水浸泡6小时，备用。
2、入豆浆机的网罩内，加入清水，启动“豆浆”开关，将其熬好。
3、听到断电提示音后，盛出五豆豆浆即可。
小贴士：
可以酌情调整各种豆子的比例，也可根据个人的喜好调整豆子的品种。
红枣绿豆豆浆
食材明细：
主料：去核红枣15克，绿豆20克，黄豆50克
辅料：水1200毫升
红枣绿豆豆浆的做法步骤：
1，用料
2，绿豆黄豆洗净沥水
3，红枣洗净去核
4，各材料同入打浆桶
5，加水浸泡一夜
6，次日，装机头
7，启动打浆
8，打浆完成
9，倒出饮用
小贴士：
天气较热，需将泡豆的容器移至冰箱冷藏室，以防腐败变质。
打浆机功能需根据自家豆浆机实际情况选择。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味
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