“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，我们到餐馆，首先找的是菜单，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你对哪些美食感兴趣呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“蒸汤圆”，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
速冻汤圆适量，桂花酱适量
蒸汤圆的做法步骤：
第1步瓷盘里抹一层油将汤圆摆入盘中
第2步在锅内放入适量冷水，然后烧开，将汤圆放入锅中，大约蒸10分钟左右出锅后淋上桂花酱或撒上白糖即可
小贴士：
蒸汤圆时一定要等蒸锅中的水煮开后再放入汤圆，这样蒸出来的汤圆外形比较饱满。
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“鸡”祥如意蒸汤圆
正月十五闹元宵
今天就用萌到“犯规”的汤圆
颠覆你的想象力
保证尝一口就让你“鸡”动不已
一颗汤圆就能萌到你~
材料：
主料：南瓜适量，芝麻适量，糯米粉适量，，
辅料：红豆沙适量，果丹皮适量，
“鸡”祥如意蒸汤圆的做法步骤：
1. 南瓜切块，微波炉高火6分钟，取出碾压成泥状。
2. 加入少许水、糯米粉，和成团状。
3. 取一块糯米团，加入红豆沙,包好揉成球状。
4. 用果丹皮、黑芝麻装饰表情。
5. 放入蒸锅，蒸制10-15分钟，取出即可享用~
桂圆红糖蒸汤圆怎么做好吃 桂圆红糖蒸汤圆的做法,配方
桂圆红糖蒸汤圆
桂圆又名龙眼，营养丰富，含有各种糖类及维生素。 红糖，每天喝适量的红糖水对身体是有好处的，它能促进血红细胞的分裂，使身体内血液的质量得到保证。
食材配方
主料：
桂圆
200g汤圆
200g辅料：红糖
适量
做法 共7个步骤
1.桂圆，红糖，汤圆。
2.桂圆去壳，
3.装碗中，
4.红糖切碎，
5.放进红糖，清水。
6.放进蒸锅里蒸10分钟，
7.即成。
椰香肉松蒸汤圆怎么做好吃 椰香肉松蒸汤圆的做法,配方
椰香肉松蒸汤圆
周末一个人宅在家，懒得出门，眼看弹尽粮绝的时候，突然想起冰箱里还有汤圆，火速拿出来消灭掉。一个人吃饭就胜在随意，想怎么来就怎么来，看着白凌凌的汤圆，立刻决定玩儿
食材配方
主料：
大个汤圆
5个辅料：
肉松
适量椰蓉
适量做法 共4个步骤
1.备齐所有材料（汤圆，肉松，椰蓉），将汤圆放入一只干净的大碗；
2.在汤圆的缝隙处撒满椰蓉；
3.最后在上面撒上肉松，水开后放入蒸锅，大火蒸15分钟左右；
4.即可。
汤圆
食材明细：
黑芝麻，白芝麻100g，花生，杏仁100g，白砂糖20g，糯米粉300g，猪油50g（可以酌情减少），糖桂花少量，红豆少量
汤圆的做法步骤：
第1步准备糯米粉糯米一边加水一边揉，和成滋润的面团
第2步芝麻粉，白糖，猪油拌匀捏成小团子备用花生仁，黑芝麻，白芝麻，杏仁，打成粉粒状
第3步准备红豆沙用猪油拌匀，捏成小团子备用
第4步捏一小块糯米粉搓圆按扁包进馅料，在再搓成小园子锅里放水，烧开放汤圆，几分钟浮起来就可以捞出，放上做好的糖桂花，也可以搭配醪糟
第5步自制糖桂花完成（食材我没有具体去称，是凭感觉，大概的量相信大家还是能把握的）
小猪汤圆
食材明细：
主料：糯米粉适量，南瓜1块，豆沙馅适量
辅料：红曲粉少许，温水适量
小猪汤圆的做法步骤：
1，备好食材。
2，南瓜去皮切块蒸熟。
3，南瓜块用勺子碾成泥加糯米粉，和成黄色面团。
4，糯米粉加温水和成白色面团。
5，白色面团揉圆，包上豆沙馅，用手往上推，揉成汤圆。
6，全部做好做为小猪身体。
7，一小块白面团加红曲粉揉成红色面团。
8，做成耳朵和嘴的形状，蘸点水粘到白色面团上，鼻子用牙签扎出鼻孔，用黑芝麻粘上当眼睛。
9，全部做好。
10，水开放入煮熟。
11，成品。
彩色汤圆
食材明细：
主料：糯米粉260g
辅料：绿豆沙馅适量，南瓜粉适量，青汁粉适量，红苋菜适量
彩色汤圆的做法步骤：
1，和面：先取红苋菜洗净焯水，捞出剁碎（有料理机直接榨汁，我在外地，没有设备，这道工序就省了）攥出汤汁，糯米粉一分为四，其中一份用红苋菜汤汁和成面团，另外三份先用开水烫面后和成白色面团。
2，再将白色的面团一分为三，一份揉进南瓜粉，一份揉进青汁粉，4种颜色的面团就准备好了，很简单吧。
3，你看简单到都不用案板，直接在盘中就能操作，每个面团就这样揪成小面剂子。
4，用手按扁面剂子，包上绿豆沙馅，团圆就OK了。
5，4种颜色的汤圆包好了，这些面我包了这么大的两帘，三口之家吃不完吧！馅料还有剩余，还可以将4种颜色混合成第5种颜色包上几个，反正就是随心所欲的搭配吧，记得好心情，你包的汤圆一定甜蜜蜜。
6，锅中加入适量的水，水开下入汤圆，注意搅动 ，别黏在锅上，和煮水饺一样，煮开浇点冷水。
7，再煮开汤圆都飘起来就OK了。
8，出锅，是不是很简单。
9，软糯香甜，真的很棒哦！
感谢您阅读“97美食网”的《蒸汤圆》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炸汤圆专题，希望您能喜欢！
