“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你收藏保存了哪些菜谱呢？小编陆续为大家整理了什蔬肉末盖浇饭，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
糖醋排骨汁一碗，洋葱1个，土豆1个，猪肉末0.5磅，袋装什蔬一碗
什蔬肉末盖浇饭的做法步骤：
第1步洋葱、土豆分别切丁；肉末用米酒、蚝油、酱油、盐、生粉拌匀腌制片刻热锅热油，下肉末，炒散炒香
第2步倒入洋葱丁炒香后倒入土豆丁继续炒加少许盐和酱油
第3步倒入糖醋排骨汁，如果太干可以稍加水，搅拌均匀后盖上锅盖焖几分钟，至土豆软糯后倒入什蔬稍许翻炒至熟即可
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咖喱烩什蔬
食材明细：
土豆适量，蘑菇适量，西兰花适量，胡萝卜适量，西芹适量，椰浆适量，咖喱粉适量，盐适量，鸡精适量
咖喱烩什蔬的做法步骤：
第1步西兰花掰成小朵, 西芹去除筋切成段，蘑菇切片、胡萝卜和土豆去皮切斜刀块；热锅入油, 油温后放土豆、蘑菇和胡萝卜一起煸炒；
第2步加入适量咖喱粉炒匀，倒入适量椰浆, 加入适量盐炒匀；加入少许清水,中火烧开后煮至土豆酥软；
第3步放入西兰花、西芹煸炒2分钟即可。
酸奶什蔬沙拉
食材明细：
圆白菜适量，京水菜适量，苹果适量，黄桃适量，培根适量，葡萄干适量，大孔奶酪适量，盐适量，黑胡椒粒适量，原味酸奶适量
酸奶什蔬沙拉的做法步骤：
第1步圆白菜洗净切丝，用适量盐拌匀；苹果切丝浸入白开水后捞起控水；培根或烤或煎熟后切丝；奶酪切丝；葡萄干泡发后沥干水分，黄桃切粒；
第2步将做法（一）的材料加入黑胡椒粒拌匀，撒上葡萄干与黄桃，吃时倒入酸奶拌匀即可。
感谢您阅读“97美食网”的《什蔬肉末盖浇饭》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱盖浇饭专题，希望您能喜欢！
