红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你对烹饪美食有什么心得体会吗？有请驻留片刻，小编为你推荐黑芝麻玉米奶，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
玉米（纯玉米重量）大概145克，黑芝麻2大勺，牛奶300克，水200+100克，糖适量
黑芝麻玉米奶的做法步骤：
第1步玉米剥粒，加黑芝麻和200克水一起用搅拌机搅拌。把玉米汁倒出来，继续加入100克水再搅拌一次，倒出玉米汁。
第2步加入300克牛奶，用中火加热，期间不停用勺子搅拌玉米奶以防糊底。加热沸腾后根据自己的需要加入适量的糖，即可饮用。
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黑芝麻蛋奶土司怎么做好吃 黑芝麻蛋奶土司
黑芝麻蛋奶土司
最近想吃咸味的吐司了，看到家里有爹妈亲手种的黑芝麻，索性放到里面来做，成品很好看，吃起来也特别香。今年爹妈种了很多黑芝麻，收获了近100斤，除了分给孩子们一些，
食材配方
主料：
高筋面粉
200g中筋面粉
50g全蛋液
60g牛奶
120g白糖
25g黄油
30g黑芝麻
30g辅料：
鲜酵母
8g盐
5g做法 共14个步骤
1.除面粉和黄油外的所有材料放入面包桶中。
2.再放过筛的高筋、中筋面粉。
3.启动发面团程序揉面20分钟，可以拉出粗膜，放入室温下已经软化的黄油。
4.再次启动发面团程序，继续揉面15分钟，面团可以拉出透明的薄膜，放入洗过沥干水分的黑芝麻，再揉面5分钟。
5.发酵大约1.5小时，面团发酵到原体积的3-4倍大。
6.取出发酵好的面团，分成3等份滚圆后饧10分钟。
7.取一个面剂子，擀成长舌形。
8.卷起来，再饧10分钟。
9.然后再擀开。
10.再次卷起来。
11.放入已经刷过油的450克吐司模具中。
12.加盖饧发到模具的8分满。
13.盖好吐司模具的盖子。
14.放入已经预热的烤箱，160度上下火烤25-30分钟。烤好立即取出脱模在烤架上晾凉。
黑芝麻，奶黄 冰皮月饼
食材明细：
黑芝麻100克，花生50克，糖100克，黄油50克，鸡蛋100克，吉士粉15克，奶粉25克
黑芝麻，奶黄 冰皮月饼的做法步骤：
1.黑芝麻，花生炒香，用搅拌器搅碎，加入糖粉，融化的黄油拌匀，能成团即可
2.奶黄馅 ： 鸡蛋100g（3个），糖100g，黄油50g，吉士粉15g，奶粉25g。黄油和糖一起煮融化，放凉加入鸡蛋，吉士粉，奶粉拌匀。放在火上小火加热，不停搅拌，收浓为止。 放冰箱冷藏一下更好操作。
3.包成中式奶黄包
4.应节，来个玉兔贺中秋！！
黑芝麻玉米饼的做法
黑芝麻玉米饼的做法
在白米白面紧缺的年代，人们的饮食主要以粗粮为主，玉米面是人们的主食，现在生活条件好了，它仍然是人么改善口味的健康食品之一。经常吃玉米面可以帮助我们预防高血压;常吃玉米面还有保护心脏的作用;常吃玉米面能够促进消化，对于那些腹胀，消化不良，以及便秘的人群具有很好的预防和缓解作用。身边有些人不愿意吃玉米面食品，总感觉玉米食物口感粗糙，难以下咽。其实将玉米面和细粮搭配起来做成食物就能大大缓解这种情况。任何食物都有它的优点，人们的膳食一定要合理搭配，才能做到营养均衡。玉米面有粗玉米面和细玉米面之分，做这样的小点心最好选择细玉米面，口要要细腻一些。
准备食材：细玉米面150克，糯米粉适量，开水适量，黑芝麻100克，白砂糖15克
黑芝麻玉米饼的做法步骤：
1、先烧一壶开水，将细玉米面放入深碗中，少量多次加入开水，一边加开水一边用筷子搅拌。
2、搅拌至细玉米面没有粉状后加入适量糯米粉。稍等片刻至玉米面不烫手时再进行下一步操作。
3、用手将玉米面和糯米粉混合揉匀，揉成一个光滑的面团。盖上盖子醒10分钟。
4、醒面的过程中将熟黑芝麻加入少许白砂糖放入料理机中打成粉末状。将醒好的面团取出，分割成小剂子，按扁后包入些许黑芝麻馅。
5、依次包好每一个剂子，用手掌将包好的剂子一个个轻轻按扁。如果您和的面团比较柔软，怕粘的到处都是，可以在案板上铺上一层保鲜膜或保鲜袋。
6、平底锅放少许花生油，将剂子一个个放入锅中，开中小火烙，底部定型后再翻面继续烙熟。小饼的中间微微鼓起来就表示熟了。
7、又香又软，带有玉米淡淡的香味，咬上一口黑芝麻馅满嘴留香。香香甜甜的，孩子特别喜欢吃。补钙美味两不误，学会它做给孩子吃吧。
丰胸美食玉米黑芝麻炒北极贝
食材明细：
北极贝适量，玉米适量，黑芝麻适量，青豆适量，辣椒适量，柠檬适量，香葱适量，松仁适量，盐适量，鸡汁适量，胡椒粉适量
丰胸美食玉米黑芝麻炒北极贝的做法步骤：
第1步北极贝切去底部脏物，香葱切末，红辣椒切丁。锅内做开水将玉米粒、青豆飞水待用。
第2步锅内放油煸香香葱，放入红椒粒煸炒，投入玉米粒、青豆加盐鸡汁调味，最后放入北极贝加胡椒粉。撒入烤熟的黑芝麻松仁，喷香的情况下出锅。装入酒杯即可。
黑芝麻冰淇淋
食材明细：
淡奶油200ML，牛奶200ML，蛋黄2个，砂糖50克，玉米淀粉5克，黑芝麻粉2大勺
黑芝麻冰淇淋的做法步骤：
1、60ML牛奶与玉米淀粉混合均匀。
2、蛋黄入砂糖打至浓稠，颜色成浅黄色。
3、剩下的牛奶煮开后入1调匀，再入步骤（2）调匀，煮至稀糊状关火，晾凉。
4、鲜奶油打至湿性发泡，入步骤（3）拌匀，入芝麻粉搅拌均匀。
5、入保鲜盒冷冻1小时，取出，搅拌，如此反复3次。
黑芝麻馒头
食材明细：
黑芝麻100克，面粉400克，发酵粉10克
黑芝麻馒头的做法步骤：
1.在和面前把黑芝麻用搅拌机打碎，然后和面粉发酵粉一起搅拌。
2.发酵至2倍大就好了！
3.整形切条然后团起来就好了！
4.放在锅里蒸冷水蒸15分钟就好了！
黑芝麻蛋卷
食材明细：
黄油60克，鸭蛋2个，底筋面粉100克，牛奶80克，糖粉60克，盐选用，熟黑芝麻适量
黑芝麻蛋卷的做法步骤：
第1步蛋卷机预热，温度拨到3点左右方向鸭蛋打散，糖粉分两次放入，搅打匀，加入融化好的黄油搅拌均匀，加牛奶搅匀，再筛入低筋面粉拌匀，适量添加熟黑芝麻，静置片刻
第2步蛋卷机预热好后，在中心位置倒入适量面糊，合上盖子，等待大约2-3分钟，具体时间根据实际情况调整，蛋卷皮略焦黄即可卷起出锅，放置凉透后密封包装。放凉
第3步成品酥脆可口
小贴士：
鸭蛋可换成鸡蛋，也可添加香草精，或少许盐。
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