“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实，每个厨师都要花功夫学习每一道菜的做法，你对哪些美食感兴趣呢？下面，我们为你推荐了花生酱全麦小饼，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
花生酱50克，玉米油30克，细砂糖60克，鸡蛋1个约50克，全麦面粉250克，盐1克，牛奶20克，葡萄干50克，泡打粉3克
花生酱全麦小饼的做法步骤：
第1步将葡萄干放入朗姆酒（或清水）中浸泡软。把花生酱和玉米油一起搅匀，加入细砂糖搅匀，分三次加入鸡蛋液搅匀；倒入以拌匀的全麦粉、泡打粉和盐，加入浸泡后的葡萄干，并加入牛奶搅拌均匀成粘稠状的面糊；
第2步烤箱预热175度。烤盘铺上不粘油纸，将面糊用勺子一团一团地舀放烤盘上，用勺子底部压扁，入烤箱中层，上火下15分钟至表面变黄即可。冷却后放入密封盒，放阴凉地方保存。
97mSw.com相关阅读
全麦花生酱面包卷
食材明细：
水100克，蛋液25克，盐3克，糖50克，奶粉10克，全麦面粉250克，酵母3克，黄油25克
全麦花生酱面包卷的做法步骤：
第1步用后油法将全部材料揉出薄膜进行基础发酵，排气
第2步分割成8小份，滚圆，松驰十五分钟擀成圆片，包入花生酱
第3步收口捏紧擀成长椭圆形
第4步用刀片切四刀，两头不要切断左手固定，右手由上向下卷
第5步打一个单结进行二次发酵
第6步烤箱预热180度，刷蛋液，烤约20分钟
花生酱小饼干
食材明细：
低粉200g，鸡蛋20g，花生酱70g，砂糖80g，黄油130g
花生酱小饼干的做法步骤：
第1步黄油软化后加入糖打到发白膨胀后，加入鸡蛋液继续打发 ，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现蓬松轻盈的状态。加入花生酱继续打 ，使花生酱和黄油糊完全混和，成羽毛状。
第2步筛入低粉，轻轻的翻拌，和成面团。最后整理成直径为2.5厘米的粗条，将面团放入冷冻室里冷冻1小时变硬后拿出。
第3步切成0.8厘米厚的片，拿一把叉子在小圆片上按压一下成条痕状，依次做好，放入烤盘。烤箱预热170度，中层10分钟上色即可。
喜欢《花生酱全麦小饼》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了酱爆鸡丁专题，希望您能喜欢！
