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“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,可能你对这些菜谱比较熟悉了,厨师水平的高低,可以通过菜谱来了解。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你最难忘的菜谱是什么呢?或许"奶香玉米棒"是你正在寻找的内容,欢迎阅读,希望对你有帮助。

食材明细:

玉米2根,黄油适量,配方奶适量,蜂蜜适量

奶香玉米棒的做法步骤:

第1步【奶香玉米棒】12m+食材:玉米棒、黄油、配方奶粉、蜂蜜小火将黄油融化

第2步加入适量清水加入配方奶

第3步加入玉米棒煮软烂。出锅前加入蜂蜜提味。

第4步奶香玉米棒就做好啦!相信你的宝贝一定爱吃。玉米是粗粮,多吃有好处哦。

97Msw.com相关知识

奶油玉米棒


食材明细:

玉米一根,黄油适量

奶油玉米棒的做法步骤:

第1步将玉米切段煮熟将黄油涂在玉米棒上,放在保鲜盒里,微波炉叮10秒钟

第2步取出插上一根筷子,就可以举着吃了

玉米棒土鸡汤


香糯的玉米煮着吃最美味,清脆的玉米烧汤最美味,今天小编教大家做的就是玉米棒土鸡汤,鸡汤有了玉米的清甜不再油腻,玉米因为浸入鸡汤变得更香,土鸡炖汤味道更好喝,营养又健康。

主料

土鸡1只、玉米棒1个、姜10克、小葱1根、山药适量、金针菇适量、黑木耳适量、腐竹适量、青菜适量、精盐适量

做法

1.鸡清洗干净,姜拍一下,葱打个结。

2.将鸡放入砂锅,加入清水漫过。

3.移到火上,大火烧开,撇去浮沫,加入葱姜。

4.调小火继续炖,直到酥烂。

5.玉米切成小段,金针菇切去头部清洗干净木耳和腐竹提前泡好,山药削皮(也可不去皮)泡在水里备用,青菜清洗干净。

6.舀上一些煮好的鸡汤在锅里,还要少兑些清水(因为原汁汤是比较浓的),将玉米煮熟。

7.再加入木耳、腐竹煮开1-2分钟。

8.加入山药,煮开加盐调味。

9.将青菜烫入汤中。

10.煮开后撕个鸡大腿和鸡翅膀,还有金针菇放入汤中,关火上桌。

小贴士

如果人口少,一次吃不了全部的鸡汤,可以每餐舀出些吃,不要直接加入大量的蔬菜,那样是不能保存的。

美容养颜健康菜——象形玉米棒怎么做好吃 美容养颜健康菜——象形玉米棒的做法大全


美容养颜健康菜——象形玉米棒

木瓜素有“百益果王”之称。有助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞

食材配方

主料:

木瓜

300g

辅料:

蜂蜜

30g

白糖

20g

色拉油

适量

水淀粉

适量

做法 共7个步骤

1.先把木瓜洗净。

2.削去外皮和籽。

3.用小刀剔出均匀的曹沟。

4.再用刀横着切开,放入装盘中,用油菜叶做装饰。

5.放入蒸锅,大火蒸8分钟。

6.出锅稍晾。

7.锅里放少许油,放入蜂蜜、白糖、水淀粉熬制浓稠即可。浇到上边,即可享用。

奶香吐司棒怎么做好吃 奶香吐司棒


奶香吐司棒

有了这个方子以后再也不会为吃不完的吐司而发愁了,这个奶香吐司棒又香又脆的,我烤的一个吐司几乎全部做成了吐司棒。 等到冷却后,可以用保鲜袋装起来,只要是密封保存的

食材配方

主料:

吐司

500g

黄油

100g辅料:

粗白沙糖

适量

做法 共10个步骤

1.把吐司切成片

2.然后再切成长条

3.把烤盘用铝纸包起来

4.准备一个平的盆子,倒入粗点的白糖

5.把黄油软化

6.把吐司条放进黄油碗里浸上黄油

7.立即取出放在白糖碗里裹上白糖

8.然后放至烤盘里

9.烤箱预热到200度,把烤盘放进去

10.烤10分钟左右,表面金黄即可

奶香椰蓉面包棒


食材明细:

主料:高筋面粉200g,清水80g,全蛋液30g,黄油30g,白砂糖30g,椰蓉60g,奶粉20g,牛奶30g

辅料:盐3g,酵母4g,全蛋液适量

奶香椰蓉面包棒的做法步骤:

1,先来做奶香椰蓉馅,准备材料,称量好,备用。黄油室温软化,鸡蛋打散,称重。

2,先将牛奶、蛋液倒入盆中,加入白砂糖,搅拌均匀。

3,奶粉加入盆中,搅拌均匀。黄油用微波炉叮一下,融化,加入盆中,搅拌均匀。

4,将椰蓉倒入搅拌均匀的盆中。

5,翻拌均匀,使馅料成团。

6,做好的椰蓉馅,满屋飘香,包上保鲜膜。就可以放入冰箱冷藏了。备用。

7,准备做面包所需要的材料,称重备用。黄油室温软化。

8,将所有材料混合,搅拌均匀,移至操作台上,开始和面。

9,开始和面的时候比较粘手,不要随意添加干粉,继续揉搓。

10,揉到能拉出易破的大膜就可以了。

11,此时将软化的黄油,加入,继续揉搓面团。

12,揉至面团的扩展状态,即,揪下一小块能拉出薄薄的手套膜而不会破的状态。

13,将揉好的面团放在盆中,送入烤箱,开启发酵功能40分钟,为了保证湿度,我在烤箱里放了一碗热水。

14,当面团发至2倍大小的时候就可以了。

15,发酵好的面团就可以通过擀压,揉面进行排气了。

16,排气完成的面团,擀开成长方形大面片。

17,在面片左侧2/3的位置上抹上一层提前做好的椰蓉馅。

18,将右侧没有馅料的1/3向左侧折上来。按压紧实。

19,将左侧的位置同样折上来,如图!按压紧实。

20,将包裹馅料的大面片横放过来,如图。

21,擀开,成大长方形面片。

22,用锋利的刀,将面片切成4-5cm宽的条状。

23,取一条面片,在面片中间的位置切开,两头的位置不要切断。

24,手捏没有切断的两头旋转几圈,成螺旋式的,放在烤盘上。如果面卷回缩的厉害,可以在两头压上东西。依次做好。

25,送入烤箱,二次发酵40分钟,发至2倍大小就可以了。

26,发好的面包胚,在上面刷一层全蛋液,然后再撒些干椰蓉。送入烤箱上下火170°烘烤15分钟。

27,出炉放凉。奶香四溢的椰蓉面包棒就做好了。

28,当主食还是小茶点都是美美地!

小贴士:

1.椰蓉馅最好提前做好,让椰蓉充分吸收馅料里面的水分。做好的椰蓉馅一定要先冷藏哦,因为黄油是融化了的,所以比较软,冷藏以后更方便使用。
1.盐会影响酵母的发酵,所以盐与酵母不能直接接触。
2.面包的揉面方法是类似于搓衣服式的向前推,并结合摔打的方式,这样更容易出膜。
3.处理培根的时候不用煎的很老,也不要放油。
4.为了使芝麻更加的容易粘住,撒芝麻前,可以用喷雾喷壶在面包胚上喷点水。
4.烘烤的时间和温度根据自家烤箱脾气来定。

奶香面包棒做法大全


奶香面包棒

你能猜出这是什么吗?手指饼干?阿拉棒?都不是!它是有着酥脆外表,绵软内心的面包棒!保准让你吃一口就会爱上它的味道,不信你就来试试吧。

食材配方

主料:

高筋面粉

200g

牛奶

80g

鸡蛋黄

20g

奶酪

20g

绵白糖

40g

辅料:

色拉油

25g

奶粉

10g

精盐

2g

蛋清

适量

芝麻

适量

做法 共11个步骤

1.奶酪划成小块,用牛奶浸泡10分钟,

2.然后加入鸡蛋黄,色拉油、白糖和盐,搅拌均匀,

3.倒入面包机内桶中,

4.再加入面粉、奶粉和酵母粉,

5.启动ACA面包机的发面团程序,90分钟后面团就发酵好了,

6.将发酵好的面团,充分揉搓排气后,加盖保鲜膜松弛10分钟,

7.然后擀成10厘米宽的面片,

8.刷上一层蛋清,撒上一层芝麻,

9.用刮板切成小条,

10.拧成麻花状,排入烤盘,

11.入烤箱,中层,上下火,170度,烤15分钟,在烤制5分钟,面包棒表皮稍微上色后,加盖锡纸烤至结束即可 。

奶香玉米耙


食材明细:

玉米粉100克,糯米粉150克,细砂糖20克,温牛奶适量

奶香玉米耙的做法步骤:

第1步玉米粉,糯米粉和糖混合.加入温牛奶.

第2步揉成团.分成小份,搓成细长条.

第3步往里卷成饼状.平底锅放少许油,下锅后小火慢煎至两面金黄.

奶香玉米汁


食材明细:

牛奶玉米3根,牛奶500毫升,冰块10块,白糖1茶匙

奶香玉米汁的做法步骤:

第1步主要材料备齐;用刀切下玉米粒;

第2步搅拌杯中加入适量冰块;在杯中倒入玉米粒、牛奶、少许白糖;

第3步搅打均匀就完成了。倒入杯中,插入粗吸管,就可以享用了。

奶香玉米吐司


食材明细:

高筋面粉320克,低筋面粉80克,玉米120克,黄油40克,细砂糖50克,盐6克,酵母5克,鸡蛋60克,水212克,奶粉20克

奶香玉米吐司的做法步骤:

第1步除了玉米、黄油外的所有原料都丢进面包机,开启面包机后先是慢速将面粉打成团状,大约进行7分钟。接着是快速搅拌,看到面团成团后我就下了黄油,大约在时间显示3:04时(这里所写的数字是倒数的)。

第2步揉面至2:50分时,面包机响起会滴滴声,此时可以下所需干料(我下的是玉米)不下干料的忽略这步。面包全部揉完面时会自动停止。(忘记记下时间了)

第3步面包机停止后会自动进入发酵阶段;当面包第一阶段发酵结束,时间显示1:57,面包机自动重新启动,这个时候是给面包排气,大约搅拌1分钟。给面团排完气,面包机会慢速“扑、扑、扑。。。”搅拌几下,我个人感觉这是给面包整型,因为整型完二次发酵完毕就要直接烤焙了。这个设计真的很可爱,也很人性化。

第4步二次发酵结束,时间显示1:00,面包机直接进入烤焙阶段,也就是烤焙1小时。面包烧色选择“浅”,然后就等吃咯。

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