食材明细:
西米适量,木瓜适量,椰子汁适量,蜂蜜适量,柠檬适量
丰胸美容的木瓜椰汁西米露的做法步骤:
第1步将木瓜去皮去瓤切成丁状备用西米用水清洗下
第2步冷水将西米下锅煮沸西米煮至半透明状后捞出过冷水
第3步继续将用冷水浸泡的西米下锅煮煮至西米变的透明后捞出过冷水
第4步将切好的木瓜装进容器里加入煮好冷开水浸凉的西米
第5步将椰汁倒入杯内挤入柠檬汁和加入少许蜂蜜调味,将所有食材稍加搅拌即可。
小贴士:
煮Q弹西米简单4步:1.冷水西米下锅煮,2.煮至半透明捞出浸冷水,3.继续冷水下锅煮,4.煮至几乎完全透明后再捞出浸冷水即可最后一次浸的冷水要是纯净水或冷开水,直接用冷水会造成肚子不适。
食材明细:
木瓜适量,鲜虾适量,鲜贝适量,蟹柳棒适量,黑橄榄适量,洋葱适量,彩椒适量,芹菜适量,美极鲜酱油适量,叉烧酱适量,盐适量,香葱适量
丰胸美容的木瓜海鲜盅的做法步骤:
第1步将木瓜用小刀切开,取肉切丁,洋葱切丁,彩椒、芹菜切丁,黑橄榄切圈,蟹柳棒切斜段。鲜贝用盐、蛋清、水淀粉腌渍。
第2步锅内放油,滑熟鲜贝,捞出留底油,煸香葱花,放入鲜虾炒出红油,放入叉烧酱,蟹柳棒、洋葱丁,彩椒丁炒熟。加少许盐,美极鲜酱油调味,放入芹菜,木瓜、黑橄榄圈。
第3步最后出锅盛入木瓜碗中,让木瓜的香味随热而出。
食材明细:
猪尾400克,湖南烟笋50克,香菜叶1克。调料李锦记豆瓣酱20克,辣妹子酱20克,姜片、蒜片各5克,卤水(制法同酱香鸭)1千克,鲜汤500克,湿淀粉5克,香油2克,豆瓣油20克,葱段、姜片各10克,盐、鸡粉各2克,胡椒粉1克。
鸿运猪尾煲的做法步骤:
1、猪尾去毛洗净,剁长4厘米的段,入沸水中大火汆3分钟,捞出控水,放入卤水中用大火烧开,再用小火煮30分钟至熟 ;湖南烟笋洗净,用清水浸泡20分钟,取出切长4厘米的段,入沸水中小火煮20分钟,捞出冲凉,入沸水中小火煮20分钟,捞出再冲凉,再入沸水中小火煮20分钟,捞出冲凉,放入碗中,加鲜汤、葱段、姜片、盐、鸡粉、胡椒粉上笼大火蒸1.5小时至入味,取出备用。
2、锅内放入豆瓣油,烧至七成热时放入姜片、蒜片小火煸香,入李锦记豆瓣酱、辣妹子酱小火煸香,下猪尾、烟笋,加鲜汤中火烧开,改小火烧5分钟,用湿淀粉勾芡,出锅淋香油,放入煲中撒香菜叶即可。
小贴士:
特点
口味香辣,色泽红艳。
食材明细:
猪尾300公克,黑枣10个,核桃20公克,姜片8公克,水1500cc,米酒1大匙,盐少许
黑枣煲猪尾汤的做法步骤:
1.猪尾洗净、切段,放入沸水汆烫去血水,备用。
2.黑枣、核桃以冷水沖洗去除杂质,备用。
3.取一砂锅,放入作法1的猪尾、水1500cc,以大火煮沸后,转小火续煮约1小时。
4.将姜片、米酒、作法2的黑枣、核桃放入作法3的砂锅中,续以小火煮约半小时,起锅前加盐调味即可。
食材明细:
主料:猪尾3根,猪大棒骨2个
辅料:水泡黄豆适量,熟黑豆适量,清水适量
配料:葱姜蒜适量,八角适量,山楂适量,党参适量,盐适量,油适量,红油适量,老抽适量,醋适量,白糖适量,花椒面适量,香油适量
双豆猪尾小锅的做法步骤:
1,用煤气烧毛后将猪尾用面碱搓洗洗净
2,用面碱洗净猪大棒骨,凉水洗净
3,将猪尾切段和棒骨一起入锅焯水,洗净
4,焯好好放入煮锅,加水放煮料,大火烧开,撇除杂质
5,煮到能用筷子扎动猪尾时,从锅里捞出备用,小火接续煮棒骨
6,煮1-2个小时后,汤煮好,放少许盐调味即可,备用
7,黄豆泡8个小时,黑豆煮熟
8,葱姜蒜准备好
9,热锅放油,放入葱姜蒜煸香,放入黄豆和猪尾,翻炒
10,放入黑豆
11,再放入花椒面,盐,红油,老抽,醋,白糖,小火翻炒均匀
12,放入平齐清水,大火烧开
13,盖上锅盖小火焖煮30分钟,淋上红油和香油即可出锅
14,配菜:焯水小油菜和魔芋丝结
食材明细:
鲜奶适量,酸奶适量,藏红花适量,糖适量
美容养颜的藏红花酸奶的做法步骤:
第1步将鲜奶煮沸腾,将上面的一层奶皮仍掉(脂肪,会胖的)。然后,让牛奶自然冷却,到差不多室温的时候,将酸奶加入,比例差不多是一斤鲜奶加一小杯酸奶(外面买的杯的那种)。
第2步然后让放在酸奶机里定好时间发酵,不要晃动,建议放入前加点糖,要不忒酸。到时间出锅放冰箱冷却一下,彻底凉了加入用矿泉水泡好的藏红花,搅拌均匀就吃吧。
食材明细:
主料:猪尾400克,白菜200克,北豆腐100克,
辅料:粉丝20克,
调料:盐4克,小葱15克,料酒8克,酱油5克,蚝油5克,香菜10克,植物油20克
飘香猪尾煲的做法步骤:
1.将猪尾烧去毛,剁成段,焯水后洗净。
2.白菜叶切块,豆腐切小块。
3.粉丝温水泡软。
4.锅中加油烧热,香葱炝锅,放入白菜、豆腐、粉条垫底,上面放猪尾,加入高汤、老抽、蚝油、料酒,慢火炖一小时,加精盐、味精调味,撒上香菜末即成。
小贴士:
健康提示:
此汤菜具有滋阴,润肺,养颜的作用。适用于治疗皮肤干燥、心烦、便干。
坐锅烧水,猪尾凉水下锅,下二锅头、姜片煮净血水捞出待用
材料:
主料:猪尾巴300g,黄豆100g,
辅料:食油5g,食盐2g,红油底料2g,蒸鱼豉油2ml,牛肉酱2g,姜适量,高汤300ml,,
奇鲜黄豆煲猪尾的做法步骤:
1. 猪尾锋速三刮毛,斩段待用
2. 坐锅烧水,猪尾凉水下锅,下二锅头、姜片煮净血水捞出待用
3. 黄豆泡水2小时,充分泡发待用
4. 坐锅起油,六成热下八角桂皮生姜爆香
5. 下牛肉酱、辣子红油炒香
6. 下猪尾爆炒2分钟至上色
7. 下黄豆,翻炒1分钟
8. 下高汤,大火煮沸,下自制味素、盐,转中小火焖煮1小时,大火收汁,淋蒸鱼豉油,翻炒均匀,起锅即可
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