1.山药雄蹄丰胸汤(2)
食材明细:
新鲜山药200公克,雄猪蹄600公克,王不留行2钱,红枣10颗,米酒1大匙
山药雄蹄丰胸汤的做法步骤:
1、红枣洗净、雄猪蹄肉切开备用。
2、取适量水煮开后,放入雄猪蹄煮5分钟,取出再以冷水洗净去油。
3、将2000cc的水注入锅中,放入所有材料,大火煮10分钟后转小火炖2~3小时即可。
2.山药雄蹄丰胸汤(1)
食材明细:
新鲜山药200公克,雄猪蹄600公克,王不留行2钱,红枣10颗,米酒1大匙
山药雄蹄丰胸汤的做法步骤:
1、红枣洗净、雄猪蹄肉切开备用。
2、取适量水煮开后,放入雄猪蹄煮5分钟,取出再以冷水洗净去油。
3、将2000cc的水注入锅中,放入所有材料,大火煮10分钟后转小火炖2~3小时即可。
3.雪豆山药蹄花汤
食材明细:
主料::猪蹄1个,雪豆100克,山药200克,
辅料::姜2块,葱2棵,花椒粒10克,盐1汤匙,胡椒粉2茶匙,
雪豆山药蹄花汤的做法步骤:
1.加入猪蹄和雪豆加盖文火煲两个小时。如果是泡了一夜的雪豆,可以先炖猪蹄一小时再加雪豆炖40分钟。
2.砂锅加入足量清水,再加一块拍松的姜块和两段葱煮至水开。
3.砂锅加入足量清水,再加一块拍松的姜块和两段葱煮至水开。
4.加入猪蹄和雪豆再加料酒加盖文火煲两个小时。如果是泡了一夜的雪豆,可以先炖猪蹄一小时再加雪豆炖40分钟。
5.山药去皮切成块。
6.加山药、盐和胡椒粉炖二十分钟。
7.最后洒上葱花即可。
小贴士:
这汤很滋补。盐不要放多。以喝汤不咸为宜。菜会有些淡,打个沾水碟沾着吃即可。我家沾水碟里放盐、生抽、少许糖、花椒粉和辣椒油。
4.丰胸美容汤
食材明细:
红枣,5颗,苹果,1/2颗,鸡蛋,1个,酒酿,1杯。
丰胸美容汤的做法步骤:
(1)红枣洗净泡软并去核,苹果切细丁备用。
(2)将去核红枣及切丁的苹果用500cc水熬煮20分钟。
(3)鸡蛋打散,倒入作法2中即熄火,再倒入酒酿拌匀即可食用。
5.蹄花汤
食材明细:
猪蹄3个,葱,姜,花椒粒2-3颗
蹄花汤的做法步骤:
1.猪蹄切小块;
2.焯水后重新加入热水,放葱姜,花椒粒;
3.水开后小火炖2个小时;
4.炖到蹄烂,汤色浓白,就可以撒上小葱或者胡椒粉,热乎乎的喝了~
5.那蹄子是否有点味淡呢,再调一碗蘸料,让你肉肉也吃光光~
小贴士:
胶原蛋白可不能浪费,汤喝不完,冷藏后还再做一个凉拌皮冻 做法:皮冻切1厘米小方块,青椒切细圈,放生抽,辣油,蒜泥,葱花,泡椒拌匀~
更新时间:2023/11/03