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1.奇异果酸奶沙冰
奇异果的维生素C含量在水果中名列前茅,远高于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果,增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,是妇女的恩物呀;用奇异果与酸奶做成沙冰,可清热止喝,生津止渴,适合秋夏食用,但不能长年食用太多,会使人脏腑气太重而导致腹泻。
奇异果酸奶沙冰
材料:奇异果2个,凝固型酸奶1瓶,糖1大匙
奇异果酸奶沙冰的做法
1.备材料
2.奇异果去皮切小块,酸奶最好用原味凝固型的
3.先把酸奶倒进料理机
4.再倒入奇异果块
5.最后倒入糖(如果你买的奇异果甜度够,可免放糖)
6.全部材料放好
7.开动机子把材料打至糊状
8.把打成糊状的材料用盛器装好,放在冰箱内急冻层
9.1小时后把材料取出用叉子搞拌,约2-3次
10.待材料用叉子搞拌时呈沙状,即可食用
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效
2.鲜果仙草冰粉
食材明细:
主料::烧仙草3大勺,冰粉3大勺,梨半个,葡萄5颗,小番茄3个,
辅料::蜂蜜适量,
鲜果仙草冰粉的做法步骤:
1.用料
2.将梨削皮
3.去核,去蒂把,切成丁
4.葡萄洗净,去梗
5.小番茄洗净,每个切成4等分
6.将果料放入容器,拌匀
7.烧仙草切小丁,
8.放入果料中
9.加入冰粉
10.用勺拌匀
11.表面淋上蜂蜜,拌匀即可食用
小贴士:
鲜果可以随自己喜好任意变化。
没有烧仙草可以用市售龟苓膏替代。
蜂蜜用量可以随自己口味任意增减。
3.仙草绿豆冰
食材明细:
主料::绿豆一碗,薏仁一碗,
辅料::冰块适量,
配料::仙草蜜一罐,
仙草绿豆冰的做法步骤:
1.先把绿豆跟薏仁用水泡一个半小时,有泡过的薏仁跟绿豆煮起来会比较香哦。
2.把煮好的绿豆跟薏仁捞到碗里,切记不可以带汤水哦。
3.加入冰块还有仙草蜜,已经完成了哦。
4.牛奶沙冰
食材明细:
主料::纯牛奶400ml,麦芽糖50g,
辅料::蜜红豆少许,巧克力屑少许,火龙果冰激凌适量,
牛奶沙冰的做法步骤:
1.牛奶倒入容器中
2.放入麦芽糖,没有麦芽糖可用白糖、糖粉、炼乳都可以,用量要适当的减少
3.用手抽搅打均匀,至麦芽糖全部融化
4.开启冰激凌机,我用面包机中的冰激凌桶,启动后慢慢倒入牛奶;冰激凌桶需要提前放入冰箱冷冻16个小时以上
5.冰激凌机运行25分钟后,就是图中的样子
6.把奶冰盛入保鲜盒中,这种状态可以直接吃,但不太容易成形,也非常容易化;放入冰箱冷冻2个小时以上
7.取出冻好的奶冰,用叉子叉出碎屑
8.杯子中放入少量的蜜红豆铺底
9.放入叉碎的奶冰
10.冰激凌挖成小球放在奶冰上,
11.撒上少许的巧克力屑装饰一下,可以开吃
小贴士:
牛奶沙冰非常容易化,装杯的时候准备一盆干冰冷冻,否则一边操作一边融化,这样才有时间拍照。
5.草莓冰沙
食材明细:
主料:草莓250g
辅料:砂糖50g
草莓冰沙的做法步骤:
1,买回的新鲜草莓
2,先冲洗干净,再用淡盐水浸泡10分钟,去蒂后再用冷开水或者纯净水冲净
3,这是洗好的草莓
4,取一个罐子加入适量的砂糖,先加少许温水把砂糖化开
5,再加入少许纯净水后,把草莓浸泡在糖水里,水不要太多,刚浸没草莓就好
6,把浸泡好的草莓捞出,放入保鲜袋里放入冰箱冷冻3小时以上,取出冷冻好的草莓
7,把冻草莓一个一个从入口投进去,千万不要一大坨一起,机器容易卡住
8,启动按钮,草莓冰沙从平时水果的出渣口里出来
9,搅拌一下就可以享用了
10,如果觉得不够甜,也可以淋上巧克力酱或者枫糖酱
小贴士:
1、冻草莓一个一个从入口投进去,千万不要一大坨一起,机器容易卡住
2、如果觉得不够甜,也可以淋上巧克力酱或者枫糖酱
![奇异仙草冰沙](http://static.97msw.com/pc/img/meishi.png)
更新时间:2023/11/03