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“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,开具这些菜单,表明了餐馆的实力。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你印象中最深刻的菜谱是什么呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“消暑仙草水果冰粥”,更多相关内容请继续关注本网站。

想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是消暑仙草水果冰粥。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

材料:

主料:糯米80g,,

辅料:荔枝5颗,西瓜200g,花生仁适量,开水200ml,葡萄干适量,红枣30g,白砂糖15g,香草精2ml,

消暑仙草水果冰粥的做法步骤:

1. 糯米80g,洗净泡软,倒入电饭煲中,煮熟盛出晾凉

2. 荔枝5颗、西瓜200g、红枣30g,切小块

3. 饮用水200ml,加入香草精2ml、白砂糖15g,搅拌均匀,制成糖水

4. 将糖水倒入冰格,放入冰箱冷冻,冷冻好取出,倒入料理机中,捣成碎冰,装碗

5. 碗中放入熟糯米、荔枝肉、西瓜块、红枣粒、仙草冻100g、葡萄干、花生米

6. 淋上蜂蜜水50ml,即可享用

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水果冰粥


食材明细:

糯米,冰糖,红糖,梨,西瓜,芒果

水果冰粥的做法步骤:

1、糯米浸泡,入锅加水和冰糖熬粥。(多加些水,不要煮得太稠)

2、糯米粥煮好后,根据自己口味加入红糖搅拌。

3、放凉后加入自己喜欢的水果即可。(冰镇口味更佳)

小贴士:

可以根据自己口味加入不同的水果,或是加入布丁口感也是很好的。

奇异仙草冰沙


食材明细:

仙草茶,100cc,奇异果汁,80cc,冰块,适量。

奇异仙草冰沙的做法步骤:

1.将仙草茶与冰块放入果汁机中搅打成冰沙(也可将仙草茶结成冰块后打成冰沙),倒入果汁杯中约七分满。

2.将长汤匙抵住杯中边缘,再将奇异果汁沿汤匙徐徐倒入,让果汁顺著汤匙滑入杯底,即可形成上下两个顏色层。

荷叶消暑粥


食材明细:

干荷叶1/2张,糯米1/2杯,黄豆1两,绿豆1两,花生2两,带皮冬瓜4两,红豆1两,水12杯,冰糖2两

荷叶消暑粥的做法步骤:

1. 荷叶洗净;糯米洗净;黄豆洗净;带皮冬瓜洗净,切片备用。

2. 绿豆洗净,以冷水浸泡5小时后沥干水;花生洗净,用电锅带水蒸2小时后取出;红豆洗净,以冷水浸泡5小时再用电锅带水蒸2小时后取出备用。

3. 取一深锅,加12杯水,以大火煮开后转小火,加作法1、2的所有材料(带皮冬瓜除外)继续煮30分钟,再加冬瓜片煮30分钟后,将荷叶捞出,再加入冰糖调味即可。

冰粥


食材明细:

西谷米500克,西瓜500克,橘饼10克,冰糖50克

冰粥的做法步骤:

1. 西瓜去籽、切块;

2. 西米浸涨;

3. 橘饼切成细丝状;

4. 把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开;

5. 加入浸泡发涨后的西米煮熟;

6. 将粥放入冰箱内冷冻即可。

小贴士:

具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。西瓜:西瓜忌与羊肉同食。

消暑绿豆粥


食材明细:

主料:大米100g

辅料:绿豆适量,小米适量,粘玉米适量

消暑绿豆粥的做法步骤:

1,食材,如图

2,混合,淘洗干净

3,加入天然好水,炖煮

4,煮至米粒开花,豆烂,即好!

5,成品!

6,成品!

夏日水果冰


食材明细:

牛奶一袋,小芒果一个,草莓十来颗,香蕉一根

夏日水果冰的做法步骤:

第1步水果洗洗切切,芒果切两刀去核用勺子挖出来芒果三分之一牛奶

第2步香蕉三分之一牛奶草莓三分之一牛奶。为啥草莓放这么多,因为好几天没吃了,剩下的当果汁喝

第3步倒入冰格排列好,芒果的颜色真是夏天呢,剩下的草莓汁随便丢了点苹果和酸奶继续榨汁喝当当,3小时冻好,倒出来,配上我的玻璃碗来个定妆照

小贴士:

不要加水不要加水,剩的草莓汁加了水好难喝,用苹果和酸奶拯救了一下

樱桃冰粥


食材明细:

樱桃,糯米,大米

樱桃冰粥的做法步骤:

1.先熬好白粥(大米和糯米的比例为5:1,加入糯米是为了使粥更香更粘稠),放凉后放入冰箱2个小时左右。

2.樱桃去核,切成小丁(懒的可以不用切开或去核,不过喝的过程中小心咯掉牙)。

3.白糖2大勺,用尽可能少的水化成浓糖水,倒入凉粥里,再加入切好的樱桃丁即可。

小贴士:

樱桃可以换成芒果、哈密瓜、西瓜等任何你爱吃的水果,还可以把白糖换成糖桂花、玫瑰酱等,白粥做底,千种变化,万般滋味,还等什么呢,家里有孩子的JMS快动手吧。

番茄冰粥


食材明细:

番茄250克,西谷米100克,白砂糖150克

番茄冰粥的做法步骤:

1. 将番茄洗净去皮,切成丁;

2. 西米先用清水浸至涨透;

3. 白糖、番茄丁、西米放入开水锅内煮,加入玫瑰酱放入冰箱内即可。

小贴士:

本品需可加入适量的玫瑰酱,口感更好。可清热解毒,凉血平肝。番茄:西红柿忌与石榴同食。

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