葡萄干麦片饼干

食材明细：

主料：：低筋面粉200克，黄油100克，白糖60克，鸡蛋一个，牛奶30克，葡萄干适量，

葡萄干饼干的做法步骤：

1.准备材料。鸡蛋打成蛋液,葡萄干用清水浸泡.

2.黄油软化后，加入白糖, 搅拌均匀.

3.加入蛋液，搅拌至完全融合.

4.到入牛奶搅拌均匀.

5.到入葡萄干.

6.加入过筛的面粉.

7.拌匀.

8.用手取少许面团揉成圆球状按扁,依次摆放在油纸上.

9.烤箱提前预热,175度放入中层，上下火烤18分钟左右.

麦片葡萄干粥

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少；葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者

食材配方

主料：

麦片

葡萄干

水

做法 共5个步骤

1.准备好开水

2.把麦片倒入开水中

3.用勺子不断地搅拌

4.倒入洗好的葡萄干

5.晾凉即可食用

葡萄干饼干

多吃葡萄干，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。多吃葡萄干，不做冰美人！在这里给大家介绍一款葡萄干饼干，不仅简单容易，而且味道好极了！

食材配方

主料：

低筋面粉

牛油

葡萄干

蛋液

白沙糖

做法 共8个步骤

1.首先把牛油软化，加入白糖进行搅拌

2.加入一大勺蛋液，进行搅拌，一定要把蛋液和牛肉都充分搅匀

3.把葡萄干切碎备用，如果买的葡萄干比较小颗的，就不用切

4.切好的葡萄干放入牛油内一起搅匀

5.加入低筋面粉，拌成面团

6.用手把面团整形成长方体.保鲜膜包好并放入冰箱冷冻至硬。大约半小时左右

7.取出冻好的面团，切成小块

8.放入烤箱，上下火，175度，烤18分钟左右即可

食材明细：

黄油30克，鸡蛋1个，白糖40克，低筋面粉70克，可可粉10克，小苏打0.5克，杏仁片适量，葡萄干适量

杏仁葡萄干饼干的做法步骤：

1.黄油和鸡蛋提前室温溶化，低筋面粉和可可粉分别过筛备用；

2.将软化后的黄油切成小块，打到黄油松发；

3.然后分2-3次加入白糖和鸡蛋，继续搅打至颜色变淡，体积膨大；

4.在打法好的黄油中慢慢筛入面粉、可可粉、泡打粉用铲子上下翻拌均匀，然后加入杏仁片、葡萄干拌匀，此时面团能成型，而不是柔软状态；

5.整理好的面团放入冰箱冷冻15-20分钟，此时提前将烤箱预热到180度。取出冻好的面团用擀面杖擀薄，然后切成长条，放入烤盘，继续用180度火力烤20分钟即可。

小贴士：

1.饼干烘烤过程中要随时观察，否则很快就上色过深甚至糊了。刚出炉的饼干会感觉软，没有卖的那么脆，不要担心这很正常，只要等饼干充分冷却后，就会变得香脆可口，所以不要觉得热腾腾的饼干不脆就是做失败了； 2.葡萄干和杏仁片的比例可以随意调整，杏仁味道比较香浓，口感很脆，葡萄干则酸甜、柔软一些，当然也可以将葡萄干提前用朗姆酒浸泡，味道会更香。

食材明细：

黄油(100g) 砂糖(55g) 鸡蛋（50g） 面粉（175g）泡打粉(1g) 苏打粉(2g) 葡萄干(50g) 麦片(50g)

燕麦葡萄干饼干 的做法步骤：

1、温水泡葡萄干。黄油+砂糖搅拌不需要打发。

2、加入鸡蛋分两至三次加入，搅拌均匀

3、加入面粉、泡打粉、苏打粉、葡萄干（水分挤出）、麦片搅拌形成面团

4、刷上鸡蛋挂上麦片磨具圆形，进烤箱5-10分钟后饼干底上变颜色后换上层烤箱